1.2 微生物的培养技术及应用（第3课时）-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

1.2第3课时 微生物的数量测定参考答案 【预习案：自主读教材】 一．1.（1）一个活菌，菌落数（2）30-300，3（3）一，少 2. 1.脲酶,尿素，分解尿素 2.步骤 3.（1）灭菌；火焰旁（2）稀释度 【自学检测】1. √2. √3. √4. √5. √ 6. √ 7. √8. X 任务驱动一： 1.甲同学实验操作不合理，原因是未设置重复实验组；乙同学结果计算不合理， 原因是21与另外两组数值相差太大，应舍去 任务驱动二 1.空白对照：将未接种的选择培养基和牛肉膏蛋白胨培养基同时进行培养，如果未接种的培养基上没有菌落生长，说明培养基没有被杂菌污染 2. 如果接种后的完全培养基上的菌落明显多于选择培养基的菌落数，说明培养基筛选除了一些尿素分解菌。 3. 如果得到了两个或多个菌落数为30~300的平板，说明稀释度合格，操作比较成功，能够进行菌落的计数。 4. 如果用同一土样进行操作，数据应该比较接近。如果差异很大，就需要从操作是否规范、培养基配制是否合理等方面查找原因。 【随堂练习】 1.B 2.B　酵母菌相对较大,可采用血细胞计数板进行计数,但该方法统计的是活菌数和死菌数的总和,A项错误;青霉素可抑制细菌的繁殖,避免细菌对真菌a的干扰,B项正确;选取甲、乙、丙三个培养基的目的是减小实验误差,C项错误;根据三个平板中的菌落数可推算培养液中真菌a的密度为(110+140+149)÷3÷0.1×105=1.33×108(个/mL),D项错误 3.C 　甲、乙培养基均只含有机物X,属于选择培养基,微生物的培养应保持无菌操作,故配制前都要灭菌,A项正确;若要筛选高效降解X的细菌菌株,需要甲、乙培养基中的X是唯一提供碳源的有机物,不能利用物质X的微生物不能在该培养基上生长,从而筛选出能高效降解X的细菌菌株,B项正确;步骤⑤中自变量是挑取的不同的单菌落,各培养瓶中的X溶液的浓度应该是一致的,因为X溶液的浓度属于无关变量,需要保持相同,C项错误;步骤⑤的筛选过程中,若培养基中的X浓度过高,可能会导致菌体失水影响菌体的正常生长,因此某菌株对X的降解量可能会下降,D项正确。 4. (1)富集培养GA3降解菌　(2)GA3　选择培养基　(3)稀释涂布平板法　浸在酒精中,然后放在酒精灯火焰上灼烧,冷却后再使用　保证涂布器无菌　(4)纯培养 5.(1)牛常以农作物秸秆为食,牛的瘤胃中含有较多的纤维素分解菌 (2)水、无机盐、碳源、氮源　湿热(高压蒸汽)　纤维素　选择培养基　鉴别是否有纤维素分解菌的存在 (3)6 1 学科网（北京）股份有限公司 $$ 1.2微生物的培养技术及应用 导学案 第3课时 微生物的数量测定 班级 姓名 学号 【学习目标】 1. 归纳与概括测定微生物数量的常用方法。（科学思维）　 2. 基于微生物的选择培养和数量测定原理， 设计实验分离土壤中的尿素分解菌，并对实验结果进行分析与评价。（科学探究） 【预习案：自主读教材】 一、微生物的数量测定 1.稀释涂布平板法 （1）原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个单一菌落，来源于样品稀释液中的 。通过统计平板上的 ，就能推测出样品中大约含有多少活菌。 （2）计数原则：平板上菌落数应在 个，同一稀释度下，应至少对3个平板进行重复计数，然后求出平均值。 （3）不足：当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以统计的菌落数往往比活菌的实际数目 。 2.显微镜直接计数法 （1）计数工具：显微镜、 （2）不足：由于计数结果是 的总和，所以一般比活菌的实际数目 。 二、土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 1.原理：绝大多数微生物都能利用葡萄糖，但是只有能合成 的微生物才能分解尿素。利用以 为唯一氮源的选择培养基，可以从土壤中分离 的细菌。 2.步骤 3．操作提示 (1)无菌操作①取土样的用具在使用前都需要______。②实验操作均应在________进行。 (2)做好标记：本实验使用的平板和试管较多，为了避免混淆，最好在使用前做好标记。例如，在标记培养皿时应该注明组别、培养日期和平板上培养样品的________等。 (3)制定计划：对于耗时较长的生物实验，需要事先规划时间，以便提高实验效率，在操作时有条不紊。 【自学检测】判断正误(对的画“√”，错的画“×”） 1.选择培养基能使特定种类的微生物生长。