1.2化学是一门以实验为基础的科学教学设计---2023-2024学年九年级化学人教版上册

1.2 化学是一门以实验为基础的科学 一、教学目标 化学观念：认识学习化学的一个重要途径是实验 科学思维：初步学会对实验现象进行观察和描述的方法，初步学习书写探究活动（或实验）报告的方法。 科学探究与实践：能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象。 价值观： 1、增强热爱祖国的情感，树立为民族振兴、社会进步学习化学的志向。 2、发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神。 二、教学重难点 教学重点 化学实验的基本步骤和安全规则。 观察、记录和分析实验现象的能力培养。 教学难点 实验操作中的安全意识和规范操作。 三、教学分析 学生刚接触化学不久，对于化学的了解几乎为零。在毫无化学基础，从未接触过化学实验的前提下，如何引导学生实验、如何引导学生透过现象看本质将是重要环节。教学时应从学生身边事例出发，引发学生的思考和讨论，激发学生的探究欲望，让他们参与其中。 学会观察的具体内容（颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、发光、发热、新物质的产生等）。但是学生对于怎么研究物质、主要研究物质的哪些方面、利用什么方法研究并不清楚，所以本节课要在学生几乎没有化学基础知识的前提下，从学生熟悉的事物入手，通过对蜡烛在点燃前、燃着时、熄灭后三个阶段中不同状态和现象的对比观察，让学生体验并学会观察描述物质现象，关注物质变化的过程、现象、结果以及对物质变化的过程、现象、结果的辩证的、动态的分析和记录。 四、教学过程 （一）新课讲解 [引入]：化学来源于生活，应用于生活，化学使我们的生活变得多姿多彩，那么化学是怎么发展起来的？出示古代炼丹炼金图片，引导学生体会化学是一门以实验为基础的科学。观察是一种重要的学习方法，学会观察化学实验现象，在化学科学中具有重要作用。一般来说，我们可以利用人体感觉器官一视、听、嗅、触来进行观察体验。下面我们对蜡烛及其燃烧以及对人体呼出气体和吸入气体有什么不同的探究来学习科学探究的方法。 设计意图：激发学生的学习兴趣,使学生知道了化学使世界更精彩。激发学生的求知欲，为本节课的学习做好铺垫。 [实验探究]：点燃蜡烛“前”教师引导学生根据已有的物理知识进行开放性的探究。学生观察蜡烛的结构、颜色、状态、形状和硬度等，并嗅其气味，用小刀切一小块石蜡放入水里看是否沉入水底。点燃蜡烛“中”教师巡回指导学生观察燃烧过程 1、取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，观察火柴梗燃烧的情况。 2、取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象，取下烧杯，迅速倒入小量澄清石灰水振荡，观察现象。 学生猜测蜡烛燃烧后的产物、交流观察到的现象及得出的结论：发出明亮火焰有浊泪，外焰最先碳化，内焰燃烧不充分，说明外焰温度最 高，内焰 温度较低 ，焰 心温 度最 低，杯壁有水滴，澄清的石灰水变浑浊。教师演示：从蜡烛火焰中，可以引出一缕白烟学生观察结论：石蜡可以气化„ 学生认识到，科学探究并非很深奥，身边就有许多值得探究的问题。学会关注生活，从生活中提出有意义的问题。了解猜想应是有依据的，而不能是胡思乱猜。 教师指导[学生观察发生的现象]。学生合作去点燃刚熄灭时的白烟，看能否燃烧。分析、交流及得出结论：蜡烛熄灭后有白烟产生白烟能燃烧交流汇报探究过程及结果教师比较谁观察到的现象多，谁的描述更细致、更准确？与同学交流进行观察和描述的体验。 [设问过渡]请同学们深吸一口气，再深呼一口气，大家知道我们吸入的气体和呼出的气体有什么不同吗?[学生可能会有不同的回答]如：吸进去的是氧气，呼出来的是二氧化碳，或吸进空气，吸收氧气，呼出含二氧化碳量较高的空气等。[师]纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行。下面，就让我们根据课本操作建议来对人体吸入的空气和呼出的气体进行探究。 [学生根据设计方案进行活动、探究，教师巡视指导] 学生活动完毕，各小组交流实验结论及体会，并得出探究结果 结论：人体吸入的空气中含有较多的氧气，人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳和水。[对学生书写的探究活动报告进行评价并解答学生提出的一些问题(如：为什么把人体吸入的气体叫空气而呼出的气体则不称之为空气?人体呼出的二氧化碳量增多是由于人体吸收了氧气使二氧化碳气体的浓度相对增大还是在体内如血液、肺泡等区域内发生了反应?等等] 1．将两个集气瓶分别装满水，并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把装满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中如图所示2．将饮料管小心地插入集气瓶中，并向集气瓶内缓缓吹气(注意换气时不要倒吸集气瓶内的水)，直到瓶内充满呼出的气体。 2．将饮料管小心地插入集气瓶中，并向集气瓶内缓缓吹气(注意换气时不要倒吸集气瓶内的水)，直到瓶内充满呼出的气体，在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出放在实验桌上