专题十 有机化学选择题【八大题型】- 2024年高考化学二轮复习【举一反三】系列（新高考专用）

专题十 有机化学选择题 【八大题型】 【新高考专用】 【题型1 有机化合物的化学用语】………………………………………………………………………………7 【题型2 有机物的命名】…………………………………………………………………………………………10 【题型3 有机物的官能团与反应类型】…………………………………………………………………………11 【题型4 有机物分子共面共线判断】……………………………………………………………………………14 【题型5 手性碳原子与杂化类型】………………………………………………………………………………16 【题型6 有机物的同分异构体】…………………………………………………………………………………19 【题型7 有机化合物的结构与性质】……………………………………………………………………………21 【题型8 糖类、核酸、油脂、蛋白质和氨基酸】………………………………………………………………24 高考选择题通常以药物、材料、新物质的合成为载体考查有机化学的核心知识。考查有机物名称、官能团名称、结构简式、反应类型、同分异构体、共面共线等，要适当关注多官能团有机化合物命名、有机反应的定量分析以及酰胺等含N有机物结构与性质。预计在2024年高考中，仍会采用通过类比推理的方法考查陌生有机物结构与性质。 1.命题情境： (1)日常生活情境:从生物大分子(如葡萄糖、淀粉等)、药物(辅酶Q10等)、高分子材料(如聚乳酸、尼龙-66、PEEK等)等情境选材,考查有机化合物的结构与性质、同系物、同分异构体的判断等,考查考生信息获取与加工、推理与论证能力。 (2)生产环保情境:从合成药物、合成材料等情境选材,给出有机化合物的部分合成路线,要求考生推断未知有机化合物的结构,结合题目的具体要求,分析、解决相关问题。 2.高考试题统计 (1)有机化合物的结构及性质: 湖北卷(2023),广东卷(2023),天津卷(2023),湖南卷(2023、2022、2021),山东卷(2023、2022、2021),辽宁卷(2023、2022、2021),北京卷(2023、2022、2021),河北卷(2022、2021),重庆卷(2022、2021),江苏卷(2022、2021),浙江卷(2023、2022、2021、2020),海南卷(2022、2021) (2)有机化合物的性质及应用: 天津卷(2023),湖北卷(2022),广东卷(2022、2021),辽宁卷(2022、2021),浙江卷(2023、2022、2021、2020),海南卷(2021) (3)有机化合物的合成与综合推断: 山东卷(2023、2022、2021),湖南卷(2023、2022、2021),湖北卷(2023、2022、2021),广东卷(2023、2022、2021),江苏卷(2022、2021),海南卷(2022、2021),辽宁卷(2023、2022、2021),北京卷(2023、2022、2021),天津卷(2022、2021),浙江卷(2023、2022、2021、2020) 【知识点1 有机物的结构与性质】 1．常见有机代表物的结构及主要化学性质 物质 结构 主要化学性质(反应类型) 甲烷 CH4 与氯气在光照下发生取代反应 乙烯 CH2===CH2 官能团 ①加成反应：使溴水褪色 ②加聚反应 ③氧化反应：使酸性KMnO4溶液褪色 苯 ①加成反应 ②取代反应：与溴(溴化铁作催化剂)，与硝酸(浓硫酸作催化剂) 乙醇 CH3CH2OH 官能团—OH ①与钠反应放出H2 ②催化氧化反应：生成乙醛 ③酯化反应：与酸反应生成酯 乙酸 CH3COOH 官能团—COOH ①弱酸性，但酸性比碳酸强 ②酯化反应：与醇反应生成酯 乙酸 乙酯 CH3COOCH2CH3 官能团—COOR 可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底 油脂 可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底，被称为皂化反应 淀粉 (C6H10O5)n ①遇碘变蓝色 ②在稀硫酸催化下，最终水解成葡萄糖 蛋白质 含有肽键 ①水解反应生成氨基酸 ②两性　③盐析 ④变性　⑤颜色反应 ⑥灼烧产生特殊气味 2．官能团与反应用量的关系 官能团 化学反应 定量关系 与X2、HX、 H2等加成 1∶1 —OH 与钠反应 2 mol羟基最多生成1 mol H2 —COOH 与碳酸氢钠、 钠反应 1 mol羧基最多生成1 mol CO2 2 mol羧基最多生成1 mol H2 消耗NaOH的物质的量 消耗H2的物质的量 【知识点2 同分异构体的判断方法】 1.同分异构体数目的判断方法 (1)记忆法：记住一些常见