2024年中考化学二轮专题训练----科普阅读题
2024年中考化学二轮专题训练--科普阅读题
1.阅读下面科普短文。
花青素是广泛存在于植物中的水溶性天然色素,花青素遇到酸性物质就变红,遇到碱性物质变蓝。自然界中现已知的花青素有20多种,植物中的花青素主要包括飞燕草、矢车菊、矮牵牛、天竺葵、芍药、锦葵色素等6种。水果、蔬菜、花亦中的主要呈色物质大部分与花背素有关。花青素具有抗氧化性,能够与多种对人体有害的自由基反应,保护入体免受自由基损伤。由于花青素的营养和药理作用,其保健功效已经得到广泛认可。研究人员选取部分植物对上述6种花青素的含量进行测定,研究结果如表1。
样品名称 | 飞燕草色素 | 矢车菊色素 | 矮牵牛色素 | 天竺葵色素 | 芍药色素 | 锦葵色素 |
紫薯 | ND | 134 | ND | ND | 428 | ND |
蓝莓 | 230 | 1025 | 1113 | ND | 216 | 1000 |
黑葡萄 | 47 | 313 | 233 | ND | 155 | 466 |
黑桑芪 | ND | 1015 | ND | 21 | ND | ND |
菊花 | ND | ND | ND | ND | ND | ND |
表1 不同植物中花青素的含量(mg/kg)
*ND表示在该植物中未检出该类花青素
图1 pH对蓝莓花青素稳定性的影响
由于花青素本身性质不稳定,易受环境因素的影响,其应用受到一定限制。温度和光照影响花青素的稳定性,高温和光照会加快花青素降解的速率。科研人员还研究了pH对蓝海花背素稳定性的影响。
结果如图所示。依据文章内容回答下列问题。
试卷第1页,共1页
学科网(北京)股份有限公司
(1)矢车菊色素(C15H11O6)中碳、氢、氧原子的个数比为: 。
(2)文中提到花青素的化学性质有 (写出一条即可)。
(3)根据表1,若要补充花青素,首选的食物是 。
(4)由图1得出的结论为 。
(5)将黑葡萄汁液滴入石灰水中,溶液颜色变为 。
(6)下列说法正确的是___________(填字母序号)。
A.花青素有可能用于制作酸碱指示剂
B.菊花不适合提取花青素
C.富含花青素的食品尽量避光、避免高温保存
D.只有富含花青素的食物才具有抗氧化性
2.阅读下列科普短文,回答问题。
“碳中和”是指人类活动的碳排放通过森林碳汇和人工手段加以捕集、利用和封存,使排放到大气中的温室气体净增量为零。高效的CO2捕集和封存技术会为我国2060年实现“碳中和”目标作出巨大贡献。
目前,CO2捕集技术的关键是将CO2从排放物中分离出来。分离方法主要分为物理吸收法和化学吸收法。物理吸收法中的一种是用甲醇作溶剂进行吸收;另一种是用活性炭、沸石等对CO2进行吸附性吸收。化学吸收法中的吸收剂主要有氨水吸收剂、钙基吸收剂等。用氨水(NH3·H2O)吸收剂时,控制30℃左右,采用喷氨技术吸收 CO2,生成碳酸氢铵;用钙基吸收剂时,先将吸收剂在吸热反应器中(870℃)热解成 CaO,同时将产生的二氧化碳回收利用,CaO进入放热反应器(560℃~700℃)捕捉化石燃料燃烧产生的CO2。钙基吸收过程如图1所示:
分离后的CO2可以用来制取甲醇(CH3OH),反应的微观示意图如图2所示。在实际生产中,CH3OH的产率除受浓度、温度、压强等因素影响外,还受催化剂CuO质量分数的影响(如图 3 所 示)。
试卷第2页,共1页
学科网(北京)股份有限公司
我国科学家们撰文提出“液态阳光”概念,即将太阳能转化为可稳定存储并且可输出的燃料,实现燃料零碳化。随着科学技术的发展,今后的世界,每天的阳光将为我们提供取之不尽、用之不竭的热、电,还有可再生燃料!
依据文章内容回答下列问题。
(1)森林碳汇主要是指森林植物通过光合作用将大气中的CO2吸收并固定的过程。此过程发生反应的化学方程式是 。
(2)用甲醇作溶剂吸收CO2为提高吸收率应采用的温度和压强条件是 。
A高温、高压 B高温、低压 C低温、高压 D低温、低压
(3)活性炭、沸石等可作吸附剂,则其可能具备的结构特点是 。
(4)采用喷氨技术吸收CO2时发生反应的化学方程式是 ;此过程控制30℃左右进行,温度不宜太高的原因是 。
(5)钙基吸收过程,放热反应器中发生反应的化学方程式是 。
(6)根据图2写出CO2制取甲醇的化学方程式: 。由图3可得当浓度、温度、压强等条件一定时,CuO质量分数为 时,甲醇的产率最高。
(7)下列说法正确的是 (填序号)。
A碳中和中的“碳”指的是碳单质 B控制化石燃料的使用可减少碳排放
C碳中和指的是没有碳排放 D“液态阳光”将实现燃料零碳化
3.某化学兴趣小组用石灰石和盐酸制取一瓶CO2,验满后,将澄清石灰水倒入集气瓶中,发现没有变浑浊。兴趣小组对这个异常现象进行了探究。
【提出问题】澄清石灰水为什么没有变浑浊?
【查阅资料】(1)CO2 过量时,CaCO3 沉淀会转化为可溶于水的Ca(HCO3)2
(2)AgCl 不溶于稀硝酸
【提出猜想】I石灰水已完全变质
Ⅱ
ⅢCO2 中混有 HCl
试卷第3页,共1页
学科网(北京)股份有限公司