2.1 细胞中的元素和化合物课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

第2章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的 元素和化合物 1．说出组成细胞的元素都来自自然界但各元素相对含量又 与无机环境不同； 2．说出组成细胞的大量元素和主要微量元素，说出组成细 胞的化合物的主要种类； 3．尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，进行实验 操作、观察结果。 学习目标 学习目标 学习活动 学习检测 学习总结 1 珊瑚 珊瑚虫 问题1：珊瑚和珊瑚虫，哪种是生物？ 珊瑚虫 问题2：珊瑚和珊瑚虫都是由细胞构成的吗？ 珊瑚虫是，珊瑚不是。生物体是由细胞构成的。 问题3：从更微观的角度来看，细胞和珊瑚虫都是由分子组成，为什么细胞能表现出生命的特征呢？是因为细胞内有什么非物质的“活力” 因素吗？是细胞里含有特殊的“生命元素” 吗？是组成细胞的分子有什么特殊之处吗？ 本章内容通过研究组成细胞的分子以探寻生命的物质基础 情景导入： 资料分析1： 组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少* C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 * Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？就自己提出的问题与其他同学交流。 说明：生物界与非生物界具有统一性 说明：生物界与非生物界具有差异性 现象2：细胞中各种元素的含量与无机自然界有很大不同。 现象1：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。 学习活动 学习活动 学习目标 学习检测 学习总结 2 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量 (干重，质量分数） 1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 2.细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？ 是一样，与组成细胞的化合物有关。 否。含量虽少，但是是生物体生命活动所必需的化学元素。 3.比较组成玉米细胞和人体细胞中元素种类和含量，你还能得出哪些结论？ ①不同生物体内化学元素的种类基本相同。 ②不同生物体内同种化学元素的含量不同。 ③同一生物体内不同化学元素的含量不同。 资料分析2： 学习活动 学习活动 学习目标 学习检测 学习总结 2 5 2.按含量 大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等（含量占生物体总重量万分之一以上） 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 （铁猛碰新木桶） 一、组成细胞的元素 1.组成细胞的化学元素，常见的有 。 20多种 （指含量很少但生物体生活所必需的一些元素） 学习活动 学习活动 学习目标 学习检测 学习总结 2 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、 Mo 、Cu 基本元素 主要元素 大量元素 微量元素 最基本元素 学习活动 学习活动 学习目标 学习检测 学习总结 2 近日，小明的一些症状引起了父母的担忧：感冒频繁，口腔溃疡反复发作，伤口不易愈合，食欲不振，免疫力低下。比起同龄儿童，小明身材偏矮、偏瘦。去医院后，经检查发现血清中锌的浓度过低。 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了. 资料分析3： 资料分析4： 学习活动 学习活动 学习目标 学习检测 学习总结 2 8 通过分析,你能得出什么结论呢? 微量元素(锌)在生物体中含量很少，但是生物体不可缺少的必需元素。 铅（Pb）、汞（Hg）在细胞中含量也很低，属于微量元素吗？ 不属于，生物体不需要吸收Pb和Hg，一旦吸收会引起重金属中毒。 学习活动 学习活动 学习目标 学习检测 学习总结 2 元素缺乏与疾病的相关性总结 缺Fe： 人体患缺铁性贫血 缺B： 花而不实（只开花不结果） 缺Zn： 食欲减退、免疫力下降、影响生长发育等 缺Mg： 影响植物叶绿素的合成，影响光合作用 缺Ca： 成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象 学习活动 学习活动 学习目标 学习检测 学习总结 2 10 1、下列关于化学