8.2糖类、脂肪-2023-2024学年九年级下册化学同步练习（沪教版）

糖类、脂肪同步练习 一．选择题（共16小题） 1．物质的性质决定用途。下列关于物质的性质与用途对应错误的是（　　） A．铜有良好的导电性，用作电线 B．浓硫酸有吸水性，在实验室中常作干燥剂 C．铝合金具有抗腐蚀的原因是铝的化学性质不活泼 D．75%的酒精能使蛋白质失去生理活性，可用于杀菌消毒 2．下列说法正确的是（　　） A．某物质只含一种元素，则该物质一定是单质 B．不饱和溶液转化为饱和溶液，溶质的质量分数一定增大 C．鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液，有固体析出，蛋白质一定变性 D．向NaOH固体中加入稀盐酸，温度升高，说明中和反应放热 3．下列实验现象的解释合理的是（　　） 选项 实验现象 解释 A 将某布料置于酒精灯火焰上灼烧，闻到烧焦羽毛的气味 该布料中不含蛋白质 B 加热滴有石蕊的碳酸溶液，溶液由红色变为紫色 碳酸受热分解 C 100mL水与100mL酒精混合后体积小于200mL 分子在不停运动 D 向鸡蛋清中加入饱和（NH4）2SO4溶液，有沉淀析出 蛋白质发生化学变化了 A．A B．B C．C D．D 4．已知淀粉遇碘显蓝色．某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中，记录的实验结果见下表．该实验结果表明酶的催化作用（　　） 试管 加入物质 温度 碘液检验 1 淀粉糊+唾液 37℃ 不变蓝 2 淀粉糊+唾液 0℃ 变蓝 A．需要适宜的pH B．具有专一性 C．需要适宜的温度 D．具有高效性 5．下列归类正确的是（　　） A．常见单质：氧气、氨气、氢气 B．可以直接加热仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙 C．缓慢氧化：食物变质、光合作用、铁丝生锈 D．人体必需微量元素：锰、铁、钙、锌 6．下列属于人体必需的微量元素的是（　　） A．Zn B．C C．Ca D．H 7．微量元素对人体健康也有重要的作用，下列属于微量元素的是（　　） A．Ca B．I C．C D．O 8．分类、归纳是化学学习的重要方法。下列分类、归纳中不正确的是（　　） A．单质：铁、水银、氮气 B．复合肥：碳酸氢铵、硝酸钾、磷酸二氢钙 C．有机物：CH4、CO（NH2）2、C6H12O6 D．人体必需的微量元素：碘、锌、氟 9．下列对于化学知识的归纳总结中，完全正确的是（　　） A．微粒观 B．变化观 ①2Fe、SO2、O2中“2”均表示原子个数 ②金刚石、石墨、C60都是由碳原子构成的 ①稀有气体通电发出不同颜色的光属于物理变化 ②氢氧化钠潮解属于化学变化 C．分类观 D．守恒观 ①铁元素属于微量元素，缺铁易导致贫血 ②NH4Cl、CO（NH2）2都属于铵态氮肥 ①甲烷燃烧前后元素种类及质量都不变 ②实验室炼铁原理中，CO结合的氧原子数等于Fe2O3失去的氧原子数 A．A B．B C．C D．D 10．下列有关实验及现象的说法正确的是（　　） A．铁丝能在空气中燃烧，生成黑色固体 B．氢气能在空气中燃烧，产生蓝紫色火焰 C．将碘酒滴加到馒头上，滴液处变红 D．氯化氢气体和氨气混合产生白烟 11．劳动成就梦想。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是（　　） 选项 劳动项目 化学知识 A 社区服务：用含氯消毒液对图书馆桌椅消毒 含氯消毒液可使蛋白质变性 B 家务劳动：用白醋清洗水壶中的水垢 水垢溶解于白醋是物理变化 C 学农活动：用厨余垃圾制肥料 厨余垃圾含 N、P、K 等元素 D 自主探究：以柠檬酸与小苏打自制汽水 柠檬酸可与小苏打反应生成二氧化碳 A．A B．B C．C D．D 12．检查糖尿病患者尿样的一组物质是（　　） A．钾盐溶液中加过量盐酸 B．铜盐溶液中加过量盐酸 C．钾盐溶液中加过量氢氧化钠 D．铜盐溶液中加过量氢氧化钠 13．关于微量元素的叙述，错误的是（　　） A．微量元素在人体中的含量在0.01%以下 B．微量元素以无机盐的形式存在 C．微量元素有些是人体必需的，有些是非必需的，有些是有害的 D．微量元素都是构成人体组织的重要材料 14．加酶（佳美）洗衣粉，不能用沸水冲泡的原因是（　　） A．表面活性剂分解 B．酶失去活性 C．起泡剂失效 D．螯合剂失效 15．碘水滴在下列食品上，不出现蓝色的是（　　） A．土豆 B．西瓜 C．小麦 D．玉米 16．下列能使淀粉变蓝的物质是（　　） A．碘化钾 B．碘酸钾 C．碘水 D．加碘食盐 二．填空题（共4小题） 17．化学在生产、生活中随处可见。请完成下列问题： （1）铁制品易生锈，生活中防止铁质栅栏生锈的一种方法是 　 　，防止铁生锈的原理是 　 　。 （2）我国的高铁建设世界闻名。高铁轨道的主要材料是一种含铁、碳、锰的合金钢—