内容正文:
胶体的制备及性质
三、胶体的性质
目 录
一、情景导入
丁达尔效应
渗析
聚沉
电泳
二、胶体的制备
四、巩固提升
Fe(OH)3胶体
阳光透过密林
长江三角洲
情景导入
为什么可以看见一道道明显的光线?
1
长江三角洲是怎么形成的?
2
生活中还有哪些类似现象?如何解释?
3
创设猜想
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分散系
分散质——被分散的物质
分散剂——容纳分散质
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
混合体系
9种!
旧识回顾
分散系
分散质——被分散的物质
分散剂——容纳分散质
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
混合体系
3类!
旧识回顾
1、根据分散质的构成微粒,可分为两类:
胶体的分类
讲授新知
粒子胶体:Fe(OH)3胶体
分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液
1个大分子的直径就在1~100nm之间
多个微粒的集合体
2、根据分散剂的状态,可分为三类:
胶体的分类
分散剂 胶体类型 举例
气态 气溶胶 云、雾、烟
液态 液溶胶 Fe(OH)3胶体、豆浆
固态 固溶胶 有色玻璃、烟水晶
讲授新知
雾
云
烟
Fe(OH)3 胶体
有色玻璃
烟水晶
豆浆
实验1-Fe(OH)3胶体的制备
反应方程式:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl
Δ
1
小烧杯中盛有25mL蒸馏水,将其加热至沸腾。
2
向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。
3
继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,得到Fe(OH)3胶体。
分析
反应方程式:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl
Δ
1、由FeCl3水解为Fe(OH)3
2、该反应可逆,加入的FeCl3并未完全反应
3、多个Fe(OH)3分子结合成1个Fe(OH)3胶体粒子
4、胶体粒子数小于生成的Fe(OH)3分子数
深入剖析
加入1 mol FeCl3
生成的Fe(OH)3小于1 mol
Fe(OH)3胶体粒子数远远小于1mol
假设
Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 泥水
对比
均一、透明的红褐色 均一、透明的蓝色 浑浊、沉淀
Ⅰ、胶体粒子可以通过吸附而带有电荷,同种胶体粒子的电性相同,它们之间的相互排斥阻碍了胶体粒子变大,不易聚集。
Ⅱ、胶体粒子所作的布朗运动也使得不易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。
介稳性
涂料、颜料、墨水的制造,洗涤剂、喷雾剂的应用等。
应 用
实验2-过滤Fe(OH)3胶体和泥水
过滤
分散系 现象
Fe(OH)3胶体
泥水
结论 胶体可以通过滤纸而浊液中的沉淀不能,说明浊液的分散质粒子比胶体的大。
滤纸上没有滤渣,滤液仍然是透明红褐色
滤纸上有泥沙颗粒,滤液澄清透明
实验3-区分胶