4《中国美食》（课件）2023-2024学年统编版二年级语文下册

4.中国美食 小朋友们，猜一猜这是什么字？ 借助拼音自由读课文，圈出生字，读准字音。 素菜 凉拌 菠菜 bàn bō 香煎豆腐 jiān fǔ 红烧茄子 qié 4 烤 鸭 kǎo 水煮鱼 zhǔ 肉菜 葱爆羊肉 bào 小鸡炖 蘑菇 dùn mó ɡū 肉菜 蒸 饺 zhēnɡ jiǎo 炸 酱面 zhá jiànɡ 小米粥 zhōu 蛋炒饭 dàn 主食 菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖 蘑 菇 蒸 饺 炸 酱 粥 蛋 炒 爆 烤 烧 炖 炸 煎 煮 蒸 chǎo shāo kǎo bào dùn zhá jiān zhǔ zhēng 识字游戏 7 认真思考，这些字有什么共同点呢？ 菠 菜 茄 葱 蘑 菇 结合图片，观察带有“艹”字的词语，你发现了什么？ 葱 菠菜 茄子 蘑菇 带“艹”的字大多都与植物有关。 烧 烤 爆 炖 炸 炒 认真思考，这些字有什么共同点呢？ 第一行都有火字旁,第二行都有灬,他们都与火有关。 。 煎 蒸 煮 说一说：你还知道哪些带有“火”或“灬”的字。 灯 烟 烘 炮 热 焦 熟 点 这些字的字义都和火有关。 儿歌 小火炖，大火炒 火力十足就叫爆。 食物制作花样多， 煎炸蒸煮和烧烤。 中国美食遍天下， 小小火苗立功劳。 小游戏——报菜名 说说你还知道那些地方的美食？ 东北锅包肉 武汉热干面 河南胡辣汤 长沙臭豆腐 广东白切鸡 陕西羊肉泡馍 谢谢！ $$