7.2.1乙烯 课件 2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第二节 来自石油和煤的两种 基本化工原料 第一课时 乙烯 问题：如何把青芒果变为熟芒果？原因？ 这就是我们今天要认识的物质——乙烯。 同学们，在日常生活中，如果我们不小心买到了青芒果，我们又想能尽快吃到这个芒果，那么我们如何让青芒果快速变为熟芒果呢？可能有同学知道，我们可以在装青芒果袋子里放入几个成熟的苹果或香蕉，然后把袋子扎紧，过两三天，涩涩的青芒果就会变为香甜的熟芒果了。这是什么原因呢？这是因为成熟的水果是可以释放乙烯气体的，而乙烯是一种植物生长调节剂，具有催熟果实的功能。所以是乙烯气体在帮助我们把青芒果快速变为熟芒果。今天我们就来一起了解一下这种可以催熟水果的物质乙烯。 2 复习以下概念: 1. 有机物: 2. 烃: 大多数含碳化合物 仅含碳和氢两种元素的有机物 饱和烃 烃分子中的碳原子之间只以 　结合,剩余价键均与　 　原子结合,使每个碳原子的化合价都已达到“饱和”。这样的烃叫做饱和烃,也称为烷烃。 烷烃通式： 。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 CnH2n+2 （n≥1整数） 单键 氢 思 考: 如果碳原子之间不以单键结合,还能以什么键 结合? 不饱和烃: 含有碳碳双键或碳碳三键,碳原子所结合的氢原子数少于饱和链烃的氢原子数的烃 烯 烃: 分子中含有碳碳双键的链烃 烯烃是不饱和烃，乙烯是最简单的烯烃。 2024/3/26 6 我们常说，煤是工业的粮食，石油是工业的血液，从煤和石油中不仅可以得到许多常用燃料，而且可以从中获取大量的基本化工原料。例如：从石油中获得的乙烯就是一种最重要的石油产品，也是重要的石油化工原料。 一、乙烯 1、乙烯的来源及其在石油化工中的地位 一、乙烯 A 、来源——石油及石油产品的分解 B、乙烯的产量可以用来衡量一个国家石油化工发展水平。 分子式 电子式 结构式 结构简式 2、乙烯的结构： C2H4 C=C H H H H CH2 = CH2 C ： C ： ： ： H H H H ： ： 空间构型: 6个原子共平面，键角120°，平面型分子。 3、乙烯的物理性质 情境探究：阅读以下材料，从中可得知乙烯的哪些性质？ 乙烯是世界上产量最大的化学产品之一，乙烯工业是石油化工产业的核心，乙烯产品占石化产品的75%以上，在国民经济中占有重要的地位。 通常情况下，乙烯是一种无色稍有气味的气体，无色气体，熔点-169.4℃，沸点-103.80℃。略具烃类特有的臭味。密度为1.178g/L，比空气的密度略小，难溶于水，几乎不溶于水，难溶于乙醇，易溶于乙醚、丙酮和四氯化碳等有机溶剂。 乙烯是最简单的烯烃，少量存在于植物体内，是植物的一种代谢产物，能使植物生长减慢，促进叶落和果实成熟。 请同学们阅读一段材料，从中我们可以得到乙烯的哪些性质 9 3、乙烯的物理性质 无色，稍有气味的气体。难溶于水，密度比空气略小，可用排水法收集（不用排空气法）。 球棍模型 空间充填模型 120° 120° 120° 乙烯的空间结构 思考：乙烯分子中的碳碳双键有什么特点？ 碳碳双键中的一个键易断裂 断开1mol化学键 吸收的能量（kJ） 乙烷分子中的碳碳单键 乙烯分子中碳碳双键中的一个键 乙烯分子中碳碳双键中的另一个键 348 348 264 现在我们知道了乙烯分子的组成和分子中所包含的化学键，那么乙烯分子具有什么样的空间结构呢？ 为了帮助我们理解乙烯分子的空间构型，化学家们提出了球棍模型和空间填充模型。 观察这两个模型，不难看出，乙烯分子中两个碳原子和四个氢原子（所有原子）都在同一平面内，同一个碳原子上的碳碳双键和两个碳氢键中，任意两个键之间的夹角都约为120°。 由此可知，由乙烷到乙烯，少了两个氢原子后，空间构型是发生了较大的改变的。 11 乙烯分子的碳碳双键中的一个键容易断裂。所以，乙烯的化学性质比较活泼。 4、乙烯的化学性质 乙烯分子内碳碳双键的键能（615KJ/mol）小于碳碳单键键能（348KJ/mol）的二倍，说明其中有一条碳碳键键能小，容易断裂。 1. 氧化反应 （1）燃烧 现象：燃烧，火焰明亮且伴有黑烟 C2H4 + 3O2 　 2CO2 + 2H2O 点燃 产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分。 为什么？ 4、乙烯的化学性质 接下来，我们一起来学习乙烯的化学性质。由于乙烯拥有碳碳双键，所以乙烯的化学性质较为活泼。 首先，乙烯同甲烷一样，可以在空气中燃烧，生成二氧化碳和水。但是乙烯燃烧的现象和甲烷燃烧的现象会略有不同，乙烯燃烧时火焰伴有黑烟。 为什么甲烷燃烧没有黑烟而乙烯燃烧有黑烟呢？从乙烯和甲