内容正文:
4.2 人体的营养
考点1 食物中的营养物质
1.(22-23七年级下·广东深圳·期中)下列病症与其病因的对应关系,正确的是( )
A.佝偻病——缺乏维生素 A B.坏血病——缺乏维生素 C
C.夜盲症——缺乏维生素 D D.大脖子病——缺乏含钙的无机盐
2.(22-23七年级下·广东汕头·期中)小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,应当建议他多吃些( )
A.米饭馒头 B.鱼肉奶蛋
C.新鲜蔬菜 D.奶油巧克力
3.(22-23七年级下·广东中山·期中)下列有关营养物质的叙述不正确的是( )
A.糖类是人体主要的供能物质 B.蛋白质是身体构建与修复的重要原料
C.脂肪是人体内重要的备用能源物质 D.维生素是构成人体细胞的主要原料
4.(22-23七年级上·广东河源·期中)下列物质中,属于能给细胞的生活提供能量的有机物的是( )
A.水 B.无机盐 C.氧气 D.糖类
5.(22-23七年级下·广东梅州·期中)某人经常服用钙片,但是血液中钙的含量仍低于正常值,最可能的原因是体内缺少( )
A.铁 B.磷 C.维生素D D.维生素E
6.(22-23七年级下·广东广州·期中)小辉同学最近总是感觉视力疲劳,夜晚看不清东西,皮肤也干燥。根据所学过的知识,你认为他应该在饮食中增加哪类食物( )
A.豆类、糙米、谷物 B.胡萝卜、玉米、猪肝
C.肉、蛋、奶 D.新鲜蔬菜和水果
7.(22-23七年级下·广东广州·期中)下列物质中,儿童、青少年以及伤病员需要多摄入的是( )
A.无机盐 B.水 C.糖类 D.蛋白质
8.(22-23七年级下·广东韶关·期中)下列食物中能最快地为正在进行七年级体育期中测试考生补充能量的是( )
A.牛肉汤 B.葡萄糖液 C.草莓汁 D.红茶
9.(22-23七年级下·广东韶关·期中)为了比较蔬菜中维生素C的含量,小钟同学根据维生素C可以使加碘淀粉液褪色的原理,设计了如下实验:在四支同样的试管中分别加入2ml加碘淀粉液,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,使得加碘淀粉液刚好褪色,观察结果如下:
蔬菜汁液种类
芹菜汁
黄瓜汁
白菜汁
青椒汁
蔬菜汁滴加量
15滴
14滴
11滴
8滴
据上表可判断出维生素C含量最多的蔬菜是( )
A.芹菜 B.黄瓜 C.白菜 D.青椒
10.(22-23七年级下·广东佛山·期中)自古有“食在广州,厨出凤城”的民间谚语,“凤城”指的是顺德,顺德是世界美食之都,下列有关顺德美食的叙述不正确的是( )
A.陈村粉主要为人体生命活动提供水分和无机盐
B.顺德鱼生富含蛋白质,是建造人体的重要原料
C.均安蒸猪中含有的脂肪是重要的备用能源物质
D.顺德枇杷能为人体提供丰富的维生素和纤维素
11.(22-23七年级下·广东中山·期中)如图是测定花生仁和核桃仁能量的实验。下列有关的叙述,错误的是( )
A.可通过水温的变化来比较两种食物所含的能量
B.花生仁和核桃仁的重量可以不一致
C.重复实验3次, 取平均值可以使实验结果更准确
D.若实验过程中不注意挡风, 会使测量结果偏小
食物名称
核桃仁
花生仁
黄豆
质量(克)
①
20
20
水(毫升)
②
50
③
温度上升(℃)
3
2.2
1.4
12.(22-23七年级上·广东深圳·期中)某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,结果如下表所示。叙述正确的是( )
A.表中①②③分别是20、20、50
B.相同质量的三种食物,含能量最多的是黄豆
C.实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量
D.要获得准确的测量结果,必须在食物完全燃尽时读数
考点2 消化系统的组成
1.(22-23七年级下·广东中山·期中)“吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮”,小明在吃葡萄时将葡萄籽也吞进了肚子,葡萄籽在其体内经历的旅程是( )
A.口腔胃咽肝脏小肠大肠肛门
B.口腔咽食道胃小肠大肠肛门
C.口腔咽气管胃小肠大肠肛门
D.口腔咽胃小肠大肠肛门
2.(22-23七年级下·广东深圳·期中)下列关于消化系统的描述,正确的是( )
A.所有消化腺都能分泌消化液,所有消化液都含消化酶
B.消化道包括鼻、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
C.消化系统由消化道、消化腺和消化酶组成
D.发烧时食之无味是因为高温使消化酶活性下降
3.(22-23七年级下·广东惠州·期中)下列关于人体消化和吸收的叙述,错误的是( )
A.消化系统由消化道和消化腺组成
B.胰液不含消化酶,但能促进脂肪分解
C.蛋白质最终被分解为氨基酸后被人体吸收
D.维生素是有机物,不需要消化可以直接被吸收
4.(22-23七年级下·广东深圳·期末)消化和吸收是由消化系