内容正文:
第7章 应用广泛的酸、碱、盐
溶液的酸碱性
一、酸性溶液和碱性溶液
1、酸碱指示剂及其性质
(1)酸碱指示剂概念:指能够与酸性或碱性的溶液起作用而显示不同颜色的物质,初中阶段主要要求掌握常用的紫色的石蕊试液和无色的酚酞试液两种。
(2)酸碱指示剂主要性质:紫色的石蕊试液遇酸性溶液变成红色,遇碱性溶液变成蓝色;无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变成红色(可以简记为:“紫石酸红遇碱蓝,无酚酸无遇碱红”)。
2、酸性溶液、碱性溶液的定义:
(1)酸性溶液:能使紫色石蕊试液变红的溶液(包括酸溶液和溶于水显酸性的盐溶液,常见为CuSO4)
(2)碱性溶液:能使紫色石蕊试液变蓝的溶液(包括碱溶液和溶于水显碱性盐溶液,常见为Na2CO3)
(3)中性溶液:不能使紫色石蕊试液变色的溶液。
3、常见的酸碱指示剂在不同性质的溶液中的颜色变化:
项目
石蕊试液
酚酞试液
酸性溶液
红色(紫变红)
无色(不变色)
碱性溶液
蓝色(紫变蓝)
红色(无色变红)
中性溶液
紫色(不变色)
无色(不变色)
二、溶液酸碱性的强弱
1、溶液的酸碱度即表示溶液酸性或碱性强弱的程度,常用pH来表示。
2、pH的取值范围通常在0~14之间。
(1)pH<7,溶液呈酸性,pH数值越小酸性越强;
(2)pH=7,溶液呈中性;
(3)pH>7,溶液呈碱性,pH数值越大碱性越强。
3、溶液的酸碱度由溶液中H+或OH-的浓度大小决定,H+浓度越大,酸性越强,OH-浓度越大,碱性越强。
4、pH的测定方法
在白瓷板或玻璃片上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取被测液滴到pH试纸上,把试纸呈现的颜色与标准比色卡比较,即可得到被测液的pH。用pH试纸测出的pH一般记整数,为粗略读数。
(1)pH试纸不能用水润湿,否则测酸性溶液的pH时所测值偏大,测碱性溶液的pH时所测值偏小。
(2)测溶液酸碱度时,pH试纸不能直接伸入待测液,会污染药品。
三、溶液酸碱性与生命活动的关系
1、健康人的体液pH必须维持在一定的范围内,如果体液pH超出正常范围,会影响身体健康。
2、大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长。
3、雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性,通常把pH小于5.6的降水称为酸雨。
4、很多化工反应必须在一定pH的溶液中才能进行。
【练习】
1.云南盛产茶叶,云南某地种植茶树的土壤pH在4.5~5.5,该土壤呈
A.碱性 B.酸性 C.中性 D.无法确定
2.推理是一种重要的化学思维方式,以下推理正确的是
A.碱性溶液能使石蕊溶液变成蓝色,则能使石蕊溶液变成蓝色的溶液一定呈碱性
B.物质燃烧的反应都能放出热量,则能放出热量的反应一定是物质燃烧的反应
C.催化剂在化学反应前后质量不变,则化学反应前后质量不变的物质一定是催化剂
D.氧化物中一定含有氧元素,则含有氧元素的化合物一定是氧化物
3.某同学用PH试纸测定了生活中一些物质的pH如下。能使酚酞溶液变红的物质是
物质
食醋
橘子汁
食盐水
炉具清洁剂
pH
2
4
7
12
A.食醋 B.橘子汁 C.食盐水 D.炉具清洁剂
4.下列溶液的pH最大的是
A.使石蕊试液显红色的溶液 B.使酚酞试液显红色的溶液
C.使石蕊试液显紫色的溶液 D.使酚酞试液显无色的溶液
5.天宫课堂中,宇航员通过实验呈现了“奥运五环”,实验中使用了指示剂一一溴百里酚蓝,溴百里酚蓝溶液在不同环境中的显色情况如下:
溶液
中性溶液
碱性溶液
酸性溶液
颜色
绿色
蓝色
黄色
下列溶液能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色的是
A.氯化钠溶液 B.醋酸溶液 C.氢氧化钾溶液 D.碳酸钠溶液
6.同学们在实验室进行了如下实验:将酚酞滴入KOH溶液中,观察到液滴周围立即变红,并逐渐扩散开来。下列与实验有关的说法错误的是
A.实验验证了KOH的碱性 B.实验中酚酞分子没有任何变化
C.红色扩散说明了分子在运动 D.实验中发生了化学变化
7.实验小组用pH传感器探究稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应,实验中溶液pH的变化如图所示。下列说法正确的是
A.该实验是将氢氧化钠溶液滴加到稀盐酸中
B.向a点时的溶液中滴加无色酚酞试液,酚酞试液不变色
C.c点时的溶液中溶质只有氯化钠
D.该反应的微观实质是H+和OH﹣结合生成H2O
8.课外实验具有趣味性、实践性等特点。对维生素C溶液的性质探究过程如下(已知:维生素C能使蓝色的淀粉碘酒溶液褪色)。其中错误的选项是
A.实验①中维生素C溶液呈酸性