内容正文:
12.2化学元素与人体健康
一、选择题
1.以下列举的事例中说法正确的是( )
A.铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效
B.可用烧碱治疗胃酸过多
C.用甲醛水溶液泡制水产品并出售
D.可在积雪的道路上撒盐以促进冰雪融化
2.化学与生产、生活、社会密切相关,做法不正确的是( )
A.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖
B.焙制面包时加入适量小苏打
C.在香肠中加入大量的亚硝酸钠作为防腐剂
D.饮用矿泉水比饮用纯净水更有利于人体健康
3.下列说法正确的是( )
A.人体缺少必须微量元素会得病,因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂
B.打开汽水瓶盖时,汽水会自动喷出来,说明此时气体在水中的溶解度变大了
C.做饭时,若燃气灶的火焰呈现黄色,锅底出现黑色,则需要调大灶具的进风口
D.一氧化碳有毒,燃着的煤炉会产生一氧化碳,在煤炉上放一壶水能防止人中毒
4.化学与生产生活密切相连。下列说法正确的是( )
A.室内着火,应立即打开门窗,让风吹灭火焰
B.铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效
C.老年人适当补钙,可以预防骨质疏松
D.H2是一种清洁高效的燃料,点燃时无需验纯
5.近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列说法正确的是( )
A.用甲醛浸泡海产品
B.油脂会使人肥胖,故要避免食用肉类食品
C.在煲好的鸡汤中放入适当的加碘食盐
D.为保持香肠肉质鲜美,添加过量的亚硝酸钠
6.青少年要增强安全意识。下列做法正确的是( )
A.雷雨天在大树下避雨 B.将霉变食物高温蒸熟后食用
C.用木炭烤火取暖时紧闭门窗 D.进入地窖前做灯火实验
7.化学与生活密切相关。下列做法不会危害人体健康的是( )
A.“饭后一根烟,赛过活神仙”
B.在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐
C.夜晚在封闭的室内摆放大量花木
D.大步流星地进入久未开启的地窖
8.人体健康与化学物质和元素的含量有密切联系。人体缺钙会引起( )
A.贫血
B.骨质疏松
C.食欲不振
D.甲状腺肿大
9.化学已经渗透到人类生活、生产的各个方面,下列说法不正确的是( )
A.BaCO3在医学上用作“钡餐”,Ba2+对人体无害
B.可用汽油或加了洗涤剂的水来除去衣服上的油污
C.葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用小苏打粉检验红酒真假
D.医疗上的生理盐水是用氯化钠配制的,100mL生理盐水中含0.9g医用氯化钠
10.下列化学反应在生活、生产中应用正确的是( )
A.治疗胃酸过多可用氢氧化钠
B.用甲醛浸泡食物以防腐
C.开水壶或热水瓶内的水垢可用温热的食盐水浸泡清洗
D.酸性土壤可加熟石灰进行改良
11.善于梳理化学知识,是学好化学的有效方法。以下归纳错误的是( )
A.性质决定用途
B.安全常识
氧气助燃--气焊切割金属
钨的熔点高--用于制灯丝
图书馆失火--用水浇灭
甲醛溶液浸泡海产品--保鲜
C.化学与健康
D.能源
缺锌--引起食欲不振,生长迟缓,发育不良
缺维生素C--引起坏血病
煤、石油、天然气是不可再生的能源
核能是清洁高效的理想能源
A.A B.B C.C D.D
12.氧、铁在元素周期表中的信息如图所示。下列表达不正确的是( )
A.图中“____”的数字为8
B.氧是地壳中含量最多的元素
C.人体中缺少铁元素会导致贫血
D.不同元素的本质区别是相对原子质量不同
13.“化学为人类创造更美好的生活”。下列物质的应用错误的是( )
A.用生石灰做食品干燥剂
B.在蛋糕制作过程中加入小苏打
C.利用食醋清洗水壶中的水垢
D.在运输水果时喷洒甲醛
14.下列物质的用途正确的是( )
A.不锈钢作炊具 B.氧气作高能燃料
C.熟石灰改良碱性土壤 D.工业酒精可用于配制饮用酒
15.下列说法正确的是( )
A.地壳中含量最多的金属元素是铁
B.空气中含量最多的气体是氧气
C.海水中含量最多的物质是水
D.人体中含量最多的金属元素是钠
二、填空题
16.水是重要的自然资源,也是生命必需物质。
(1)保持水的化学性质的最小微粒是(用符号表示) 。电解水时,水分子本身 (填“发生”或“不发生”)改变。
(2)化学实验室中,用到水的地方很多:做铁丝在氧气中燃烧实验时集气瓶底预留少量水的目的是 。
(3)水是生命之源,下图是某饮用矿泉水标签的一部分:
水质主要成分(mgL)
钾
0.5-2.5
钠
15-200
改
5-50
镁
3-30
请用化学用语回答下列问题:镁离子 ;钙离子 ;该矿泉水中适量的钙元素有助于预防 。
17.人们通过食物获取各种营养.
(1)水果和蔬菜富含的营