UNIT 1 Section Ⅰ Welcome to the unit & Reading-【金版新学案】2023-2024学年新教材高一英语选择性必修第一册同步课堂高效讲义配套课件（译林版2020）

UNIT 1 Food matters UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 Section Ⅰ　Welcome to the unit & Reading UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 整 体 预 习 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 语 篇 理 解 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 有时候仅仅闻一闻味儿就能奏效，更不要说那美妙、滑腻 的口感了。它像一台时光机器，立即将我带回欢乐的童年。 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 欣欣然，我回忆起那些精彩的周末午后，那时我常常是在 外婆温暖的公寓里，一边听她讲那些精彩的故事，一边一碗接一碗贪 婪地吃着她做的美味的大米布丁。 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 当再次喝鸡汤时，我们解锁记忆，回想起受到疼爱与关怀 的时光，这就会让我们的情绪变好。 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 夯 实 双 基 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 flavour native sour bond lower calories UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 link cycle mood combination UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 creamy greedily gently association UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 relieve vary emotion salty UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 security generate digest UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 do the trick refer to lie in make up for vary from ...to ... depend on cry out for UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 更不用提，更别说…… 高兴地，愉快地 使某人振作起来 归属感 马上，立刻 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 Whenever I feel lonely No matter how bad my mood is UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 Before I know it depending on our own unique experiences UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 in UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 moody for to chat is in a good mood UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 had studied graduates before UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 before we get the results UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 with associated UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 associated with smoking in association with smoking UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 to with UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 in various variety UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 vary from person to person UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 with/to linked UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 are linked to/with UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 off for from crying over spilt milk UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 of to UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 relieved relieved me of all my worries UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 emotion sour digest UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 lower relieve combination UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 various greedily association Gently cries out for UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 It was before Whenever/No matter when I see this old white­haired old man UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 课 时 精 练（一） UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 谢谢观看！ UNIT 1　Food matters 整 体 预 习 课 时 精 练 英 语 选择性必修 第一册 语 篇 理 解 夯 实 双 基 互 动 探 究 ………………[背话题金句，写高分文章] ………………　 1．This is our first time to eat the traditional Chinese food. 这是我们第一次吃中国的传统食品。 2．Chinese food is famous for its excellence in color，aroma and taste. 中国菜以其色、香、味俱佳而闻名。 3．There are many differences in table manners in different cultures. 不同的文化在饮食习惯方面存在许多差异。 4．The Chinese diet is rich in fiber and low in sugar and fat. 中国人的饮食纤维含量丰富，糖和脂肪的含量低。 5．The Chinese diet is considered to be one of the healthiest food in the world. 中国饮食被认为是世界上最为健康的食物之一。　 …………………………[单元话题导入] ………………………… Chinese food can be classified into six categories①： 1．Local dishes. This refers to a class of dishes with very strong local flavors②.Among the most well­known local dishes are “sea cucumber braised with scallion(葱烧海参)” of Shandong，“hot and spicy hot pot(香辣火锅)”of Sichuan. 2．Royal③ dishes. These used to be prepared by the imperial kitchen for emperors and empresses.Among the most famous are “all birds pay court to the phoenix(百鸟朝凤)” and “swastika­shaped braised pork slices(万字扣肉)”． 3．Family dishes. These used to be reserved for high­ranking bureaucrats④ and celebrities⑤. Among the most famous family dishes are Confucian­style(孔府菜)and Tan­family style(谭府菜). 4．Ethnic⑥ food. These originated in minority­inhabited areas，and became popular nationwide.Famous ethnic dishes include roast beef，“sliced mutton hot pot(羊肉火锅)” and shashliks(烤肉串). 5．Vegetarian food. Because most monks eat vegetarian food，it is also known as “monastery dishes(斋饭)”． 6．Medicinal dishes，or food therapy⑦. The Chinese believe that mixing tonics(补药)with food adds flavor to the food and is good for health.Famed medicinal dishes include “lily decoction with chicken(百合鸡汤)” and “porridge with lotus seeds and lily(莲子百合粥)”． 《舌尖上的中国》热播以来，迅速成为吃货们的视觉盛宴，那些让你垂涎欲滴的中国菜，都分为哪些种类呢？让我们一起来了解一下吧！ 阅读助手： ①category n．类别，种类 ②flavor n．风味，特色 ③royal adj.皇家的，王室的 ④bureaucrat n．官僚 ⑤celebrity n．名人 ⑥ethnic adj.民族的，具有民族特色的 ⑦therapy n．治疗，疗法 随堂笔记 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ………………………………◎ ①recipe n．秘诀；配方；食谱 ②mood n．情绪，心情；气氛，氛围 ③combination n．结合体，联合体；联合，混合 ④do the trick 奏效，起作用，达到目的 ⑤not to mention 更不用提，更别说…… ⑥creamy adj.含奶油的；像奶油的，光滑细腻的；淡黄色的 ⑦flavour(AmE flavor) n．味，味道；特点，特色 vt.给……调味，加味于 ⑧transport vt.运输，运送，输送 ⑨with pleasure高兴地，愉快地 ⑩greedily adv.贪婪地，贪心地 ⑪gently adv.轻柔地，温和地 ⑫dessert n．(饭后)甜点，甜食 ⑬illustrate vt.说明；解释 ⑭refer to 指的是；参考；涉及 ⑮lie in 在于，存在于 ⑯association n．联想，联系；协会，社团；联合，交往 ⑰make up for弥补……，补上…… ⑱vary vi.(根据情况)变化，变更；相异，不同 vt.变更，改变 vary from ...to ...从……到……变化/不等 ⑲depend on依靠，依赖 ⑳link vt.联系，相关联；把……连接起来 n．联系，连接；关系，纽带；链接 be linked with和……有联系 eq \o(○,\s\up3(21)) emotion n．情感，强烈的感情，激情，情绪 eq \o(○,\s\up3(22)) unlock vt.揭示；揭开 eq \o(○,\s\up3(23)) cheer sb up使某人振作起来 eq \o(○,\s\up3(24)) sense of belonging 归属感 eq \o(○,\s\up3(25)) right away马上，立刻 eq \o(○,\s\up3(26)) saucer n．碟状物，茶碟，茶托 eq \o(○,\s\up3(27)) vinegar n．醋 eq \o(○,\s\up3(28)) native n．出生于某国(或某地)的人；本地人 adj.出生地的；本地的；土著的；土产的 eq \o(○,\s\up3(29)) salty adj.咸的，含盐的 eq \o(○,\s\up3(30)) sour adj.酸的，有酸味的；馊的 vi.& vt.(使)变坏；变味，酸腐 eq \o(○,\s\up3(31)) cry out for 迫切需要 eq \o(○,\s\up3(32)) relieve vt.解除，减轻；缓和，缓解 eq \o(○,\s\up3(33)) homesickness n．思乡 eq \o(○,\s\up3(34)) bond n．纽带，联系；连接，结合 ◎……………………………… Comfort food Whenever I feel lonely【1】，I have a secret recipe① that never fails【2】：rice，milk and sugar，cooked low and slow.No matter how bad my mood② is【3】，that perfect combination③ is always enough to lift my spirits.Sometimes the smell alone can do the trick④，not to mention⑤ the lovely creamy⑥ flavour⑦，which works like a time machine immediately transporting⑧ me back to my sunny childhood【4】.With pleasure⑨， I remember the lazy Sunday afternoons I used to spend in the warmth of my grandma’s flat【5】，listening to her wonderful stories and greedily⑩ eating bowl after bowl of her delicious rice pudding【6】.I take my time over every spoonful，gently⑪ rolling the silky dessert⑫ around my mouth and enjoying the perfect marriage of rice and milk．【7】 Before I know it【8】，I’m happy again. 【1】whenever引导让步状语从句。 【2】that引导定语从句，修饰先行词recipe。 【3】no matter how引导让步状语从句。 【4】which引导非限制性定语从句，修饰先行词flavour。 【5】画线部分为定语从句，修饰名词Sunday afternoons，从句省略关系代词that或which。 【6】两个动词­ing形式短语作伴随状语。 【7】两个动词­ing形式短语作伴随状语。 【8】before引导时间状语从句，before意为“在……之前；还未……就……”。 My experience with rice pudding illustrates⑬ the unique power of “comfort food”．In its broadest sense，comfort food refers to⑭ any food that makes us feel better【9】．In this article，we will talk about a particular type of comfort food whose power mainly lies in⑮ the associations⑯ it calls to mind【10】．It often makes up for⑰ bad feelings by helping us recall happy memories of the people，things or places we love【11】． 【9】that引导定语从句，修饰先行词food。 【10】whose引导定语从句，修饰先行词comfort food。 【11】画线部分为定语从句，修饰先行词people，things or places，从句省略关系代词that。 Our comfort foods are highly individual.They vary from person to⑱ person，depending on⑲ our own unique experiences that have shaped our lives【12】．If we grow up eating certain foods in our family【13】，then those foods tend to be linked with⑳ positive emotions eq \o(○,\s\up2(21)) .For example，we often connect chicken soup with a happy childhood and its flavour becomes tied up with the feeling of being taken care of.When we eat it again，we unlock eq \o(○,\s\up2(22)) memories of a time when we were loved and looked after【14】，and this cheers us up eq \o(○,\s\up2(23)) . 【12】动词­ing形式短语作状语；that引导定语从句，修饰先行词experiences。 【13】动词­ing形式短语作状语。 【14】when引导定语从句，修饰先行词time。 The feeling of happiness and sense of belonging eq \o(○,\s\up2(24)) can become particularly important for people who move away from their home country【15】．According to some food experts，there are some aspects of culture that people will lose right away eq \o(○,\s\up2(25)) 【16】，but with food，there are more opportunities to connect to memory，family and place.It is hardest to give up the food that you grow up with.【17】 Of course，each person’s comfort food largely depends on where they come from【18】—for a Chinese it might be a plate of dumplings with a saucer eq \o(○,\s\up2(26)) of vinegar eq \o(○,\s\up2(27)) ，and for a native eq \o(○,\s\up2(28)) of the UK it might be the classic fish and chips，served hot，salty eq \o(○,\s\up2(29)) and sour eq \o(○,\s\up2(30)) .One mouthful of comfort food takes us back to our cultural roots，giving us the “taste of home” that we cry out for eq \o(○,\s\up2(31)) and relieving eq \o(○,\s\up2(32)) feelings of homesickness eq \o(○,\s\up2(33)) 【19】． 【15】who引导定语从句，修饰先行词people。 【16】that引导定语从句，修饰先行词aspects of culture。 【17】It作形式主语，不定式短语to give up...作真正的主语；that引导定语从句，修饰先行词food。 【18】where引导宾语从句。 【19】两个动词­ing形式短语giving...和relieving...作状语；that引导定语从句，修饰先行词the “taste of home”。 That’s certainly true for me.Comfort food tastes good and by building an emotional bond eq \o(○,\s\up2(34)) with our happy memories，always makes us feel good.It isn’t just a bowl of noodles or chicken soup.It’s food for the soul. 治愈系食物 每当感到孤独，我都有一个屡试不爽的秘方：大米，牛奶和糖，小火慢炖。不论我情绪有多差，这种绝妙的组合都足以令我振作。有时候仅仅闻一闻味儿就能奏效，更不要说那美妙、滑腻的口感了。它像一台时光机器，立即将我带回欢乐的童年，欣欣然，我回忆起那些精彩的周末午后，那时我常常是在外婆温暖的公寓里，一边听她讲那些精彩的故事，一边一碗接一碗贪婪地吃着她做的美味的大米布丁。我细细品尝每一勺，让滑腻的甜点在我口中轻轻翻转，享受米糊和牛奶的完美融合。不知不觉中，我便又开心起来了。 我关于大米布丁的经历说明了“治愈系食物”的独特力量。从广义上说，治愈系食物指的是任何能改善我们心情的食物。在本文里，我们要特别讲一类治愈系食物，它的力量主要在于它所唤起的联想。它常常通过帮助我们回忆起所爱之人、所爱之物、所爱之地的快乐往事，来消解不良情绪。 治愈系食物相当个性化。它们由塑造我们人生的独特经历决定，因人而异。如果我们从小在家就吃某些特定的食物，这些食物就很容易与积极的情绪产生关联。比如，我们经常把鸡汤与快乐的童年联系在一起，它的味道与被关爱的感觉相关。当再次喝鸡汤时，我们解锁记忆，回想起受到疼爱与关怀的时光，这就会让我们的情绪变好。 这种幸福感与归属感对于离开故国的人而言会变得尤为重要。据一些食物专家所言，文化中的某些方面人们很快会失去，但对于食物，则有更多机会与回忆、与家、与处所关联。从小到大的食物最难割舍。当然，每个人的治愈系食物(是什么)很大程度上取决于他们来自何方——对一个中国人来说，可能是一盘饺子配上一碟醋；而对于一个土生土长的英国人来说，则可能是经典的炸鱼薯条，热腾腾地端上来，咸中带酸。一口治愈系食物带我们回到自己文化的根，带来我们渴望的“家的味道”，让我们一解怀乡之情。 对我而言，的确如此。治愈系食物味道可口，通过与我们快乐的回忆之间建立情感联系，它让我们心情不错。它不仅仅是一碗面条或鸡汤，它是慰藉心灵的食物。 一、整体理解 Match the main idea with each part. Part 1 (Para.1) A.The comfort foods bring bond with happy memories. Part 2 (Para.2) B.Rice pudding cheers me up when I feel unhappy. Part 3 (Paras.3～4) C.The meaning of the comfort food. Part 4 (Para.5) D.The comfort foods are very individual and vary from person to person. 答案：BCDA 二、细节理解 Read the text carefully and choose the best answers. 1．What is the author’s comfort food? A．Rice pudding.　　　 B．Noodles. C．Dumplings.　　　 D．Chicken soup. 2．What is comfort food in its broadest sense? A．Food that is rich in nutrients. B．Food that you eat every day. C．Food that you remember well. D．Food that makes one feel good. 3．What will people think of while having foods that they grew up eating? A．Their warm home.　 B．Their happy childhood. C．Their emotional story.　 D．Their work experience. 4．What is the main idea of the fourth paragraph? A．Comfort food is one’s favorite.　 B．One’s culture is easy to change. C．Comfort food is linked to culture.　 D．There are many aspects of culture. 答案：　1－4：ADBC 三、长难句分析 1．Sometimes the smell alone can do the trick，not to mention the lovely creamy flavour，which works like a time machine immediately transporting me back to my sunny childhood. [分析]　本句为主从复合句。其中which引导非限制性定语从句，修饰先行词flavour；动词­ing形式短语immediately transporting me back to my sunny childhood作定语，修饰先行词time machine。 [翻译]　_________________________________________________ ____________________________________________________________ 2．With pleasure，I remember the lazy Sunday afternoons I used to spend in the warmth of my grandma’s flat，listening to her wonderful stories and greedily eating bowl after bowl of her delicious rice pudding. [分析]　本句为主从复合句。其中I used to spend in the warmth of my grandma’s flat为定语从句，修饰先行词Sunday afternoons，从句省略关系代词that或which；两个动词­ing形式短语listening to...和greedily eating...作伴随状语。 [翻译]　_________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ 3．When we eat it again，we unlock memories of a time when we were loved and looked after，and this cheers us up. [分析]　本句为主从复合句。其中第一个when引导时间状语从句；第二个when引导定语从句，修饰先行词time。 [翻译]　_________________________________________________ ____________________________________________________________ 四、培养批判性思维 What do you think of the difference between one’s comfort food and favorite food? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 答案：　One’s comfort food makes him/ her feel happy，feel at home and feel less homesick，while one’s favorite food is just a delicious food he/she likes very much but it can’t remind him/her of his/her family love or happy childhood. [核心单词] 1．_______ to the food　　 食物的味道 2．your ______ language 你的母语 3．go ____ 变馊了 4．a special ____ 一种特殊纽带 5．_____ blood pressure 降低血压 6．2，000 ________ 2 000卡路里 7．click on a ____ 点击链接 8．_____ home 骑自行车回家 [拓展单词] 1．______ n．情绪，心情；气氛，氛围→moody adj.情绪多变的，喜怒无常的 2．___________ n．结合体，联合体；联合，混合→combine vt.(使)结合，(使)组合 3．______ adj.含奶油的；像奶油的，光滑细腻的；淡黄色的→cream n．奶油，乳脂；护肤霜 4．________ adv.贪婪地，贪心地→greedy adj.贪婪的，贪心的→greed n．贪婪；贪心 5．______ adv.轻柔地，温和地→gentle adj.轻柔的；温和的→gentleness n．温和；和善；彬彬有礼 6．___________ n．联想，联系；协会，社团；联合，交往→associate vi.关联，联系→associated adj.关联的 7．____ vi.(根据情况)变化，变更；相异，不同 vt.变更，改变→various adj.各种各样的，各种不同的→variety n．种类；多样性 8．_______ n．情感，强烈的感情，感激，情绪→emotional adj.感情的；情感的；情绪的 9．_____ adj.咸的，含盐的→salt n．盐 10．_______ vt.解除，减轻；缓和，缓解→relief n．减轻，缓解→relieved adj.感到宽慰的，放心的，开心的 11．________ n．安全；保护措施；保安部门；担保，保证→secure adj.安全的，可靠的 12．________ vt.产生，引起→generation n．一代，一辈；产生 13．______ vt.& vi.消化；领会，理解 n．摘要，文摘→digestion n．消化(过程) [重点短语] 第一组　汉译英 1．奏效，起作用，达到目的 　　 ____________ 2．指的是；参考；涉及 ________ 3．在于，存在于 ______ 4．弥补……，补上…… ___________ 5．从……到……变化/不等 ___________________ 6．依靠，依赖 _________ 7．迫切需要 ___________ 第二组　英译汉 8．not to mention ________________________ 9．with pleasure __________________ 10．cheer sb up __________________ 11．sense of belonging ___________ 12．right away ______________ [典型句式] 根据课文语境和汉语提示补全句子 1．“疑问词＋ever”引导让步状语从句 ______________________(每当感到孤独)，I have a secret recipe that never fails：rice，milk and sugar，cooked low and slow. 2．“no matter＋疑问词”引导让步状语从句 ____________________________(不论我情绪有多差)，that perfect combination is always enough to lift my spirits. 3．before引导时间状语从句 ________________(不知不觉中)，I’m happy again. 4．动词­ing形式(短语)作状语 They vary from person to person，_____________________________ ___________(取决于我们自己独特经历) that have shaped our lives. mood n.情绪，心情；气氛，氛围 (教材原句)No matter how bad my mood is，that perfect combination is always enough to lift my spirits.不论我情绪有多差，这种绝妙的组合都足以令我振作。 (1)be in a good/bad mood 　　 心情好/不好 be in the mood for (doing) sth/to do sth 有做某事物的心思或兴致 (2)moody adj. 情绪多变的，喜怒无常的 [佳句背诵]　All Chinese people were in a good mood because China’s women’s football team captured the 2022 AFC Women’s Asian Cup title.所有的中国人心情都很好，因为中国女子足球队夺得了2022年亚足联女足亚洲杯比赛冠军。 ◎基础练透——单句语法填空 ①It is obvious that the boss is not __ a good mood now so you’d better not ask for trouble. ②With so much housework to do this afternoon，I don’t think I’m in the mood ___ anything. ③He had something on his mind and was in no mood _______ (chat) with me. ④After he got injured，he became very _____ (mood) and often lost his temper. ◎能力提升——微写作 ⑤She _________________ today and smiles a lot. 她今天情绪好，总是微笑。 before引导时间状语从句 (教材原句)Before I know it，I’m happy again. 不知不觉中，我便又开心起来了。 before最基本的用法表示“在……之前”，也可以灵活翻译： (1)在“It＋be＋时间段＋before 从句”中，before意为“……之后才……”。若before从句时态为一般现在时，则主句用一般将来时；若before从句时态为一般过去时，则主句用过去完成时。 (2)在“It＋be＋否定形式＋long＋before从句”中，before意为“……不久就……”。 (3)在特定的情景中，before意为“趁着……”。 ◎基础练透——单句语法填空 ①He ___________ (study) Chinese for one year before he came to China. ②How time flies! It will be only a month before he _________ (graduate) from high school. ③You’d better go quickly ______ I change my mind. ◎能力提升——微写作 ④It will be months _________________________． 几个月之后我们才能得到结果。 association n．联想，联系；协会，社团；联合，交往 (教材原句)In this article，we will talk about a particular type of comfort food whose power mainly lies in the associations it calls to mind.在本文里，我们要特别讲一类治愈系食物，它的力量主要在于它所唤起的联想。 (1)in association with 　 与……联合；与……有关联 (2) associate v. 与……有关；联系 associate...with... 把……和……联系在一起 (3) associated adj. 有关联的，相关的；有联系的 be associated with 与……有联系 [佳句背诵]　We work in association with a number of local companies to raise money for the homeless.我们与本地一些公司联合为无家可归的人筹款。 ◎基础练透——单句语法填空 ①Children always associate doctors ____ injection and pain，so they always cry whenever they see doctors. ②In ancient Chinese culture，lanterns were __________ (associate) with harvest，celebration，prosperity and light. ◎能力提升——句型转换 ③There are many serious health problems which are associated with smoking. →There are many serious health problems _____________________． (用动词­ed形式短语作定语改写) →There are many serious health problems ____________________ ________．(用association改写) vary vi.(根据情况)变化，变更；相异，不同 vt.变更，改变 (教材原句)They vary from person to person，depending on our own unique experiences that have shaped our lives.它们由塑造我们人生的独特经历决定，因人而异。 (1)vary from...to... 从……到……不同 vary with... 随……而变化 vary in 在……方面不同/有差异 (2) variety n. 种类；多样性 a variety of＝varieties of 各种各样的 (3)various adj. 各种各样的，各种不同的 [佳句背诵]　Social customs vary from country to country.社会习俗从一个国家到另一个国家不同。 ◎基础练透——单句语法填空 ①I like reading very much，especially the story books，varying from Chinese stories __ English stories. ②Frankly speaking，the relationship between them varies ____ the changes of the time. ③Though Lucy and Lily are twins，they vary __ character and hobbies. ④The school library provides a _______ (vary) of original works，hoping they will meet the needs of different students. ⑤In my free time，I’ll continue to take regular exercise，such as swimming，running and _______ (vary) ball games. ◎能力提升——微写作 ⑥Views on this issue __________________________． 对这个问题的看法人与人不同。 [语境串记]　With the development of economy，there are varieties of goods in stores，varying from daily groceries to luxury goods，which greatly enriches people’s life.In addition，the goods vary with the season in variety and quantity.随着经济的发展，商店里的商品种类繁多，从日常生活用品到奢侈品应有尽有，极大地丰富了人们的生活。此外，货物的品种和数量会随季节而变化。 link vt.联系，相关联；把……连接起来 n．联系，连接；关系，纽带；链接 (教材原句)If we grow up eating certain foods in our family，then those foods tend to be linked with positive emotions.如果我们从小在家就吃某些特定的食物，这些食物就很容易与积极的情绪产生关联。 (1)link...to/with...＝link...and...(together) 把……和……连接/联系起来 click on a link 点击链接 (2)be linked to/with 和……有联系 ◎基础练透——单句语法填空 ①The study further strengthens the evidence that links smoking _______ lung disease. ②Most scientists accept that climate change is ______ (link) to carbon emissions. ◎能力提升——微写作 ③The hearts of the people of all the nationalities _______________ each other. 我国各族人民心连心。 cry out for 迫切需要 (教材原句)One mouthful of comfort food takes us back to our cultural roots，giving us the “taste of home” that we cry out for and relieving feelings of homesickness.一口治愈系食物带我们回到自己文化的根，带来我们渴望的“家的味道”，让我们一解怀乡之情。 (1)cry off 　　　　　 变卦；取消诺言；打退堂鼓 (2)cry over spilt milk 枉为无可挽回的事忧伤； 作于事无补的担忧 (3)a far cry from sth 和……相去甚远；与……大相径庭 [佳句背诵]　All these things cry out for careful planning.所有这些事情都迫切需要作出细致的计划。 ◎基础练透——单句语法填空 ①The schools in rural areas are crying out ___ good English teachers. ②This little flat is a far cry ____ the big house that they used to live in. ③Anna was invited to go shopping with her friend，but she caught flu and had to cry ___ at the last minute. ◎能力提升——微写作 ④The vase is broken now and it’s no use ______________________． 花瓶现在已经碎了，后悔无济于事。 relieve vt.解除，减轻；缓和，缓解 (教材原句)One mouthful of comfort food takes us back to our cultural roots，giving us the “taste of home” that we cry out for and relieving feelings of homesickness.一口治愈系食物带我们回到自己文化的根，带来我们渴望的“家的味道”，让我们一解怀乡之情。 (1)relieve sb of sth 解除某人的(负担﹑ 责任、职务等) (2)relief n. 减轻，缓解 to one’s relief＝to the relief of sb 令某人感到欣慰的是 (3)relieved adj. 感到宽慰的，放心的，开心的 be relieved to do (see/hear/find/know) 做某事感到很宽慰/放心/开心 [佳句背诵]　We played cards to relieve the boredom of the long wait.长时间等待实在无聊，我们就打扑克来解闷儿。 ◎基础练透——单句语法填空 ①Domestic robots are of great help to housewives because they can relieve them __ household chores. ②Much __ the mother’s relief，her son was eventually admitted to a key university. ③All her family members and relatives were ________ (relieve) to hear that she was out of danger. ◎能力提升——微写作 ④What you said _____________________________． 你的话减轻了我所有的忧虑。 [语境串记]　To the parents’ relief，the new medicine helped relieve the pain of their son’s injured leg so they felt greatly relieved. 让父母感到宽慰的是，这种新药帮助减轻了儿子受伤腿的疼痛，因此他们感到非常宽慰。 维度一　单词拼写 1．He is very angry now so we should do something to calm his _______(情绪). 2．I often have a short walk after supper to help ______(消化)the food. 3．The milk has gone ____(酸的)，so they will go to the market to buy some fresh milk. 4．You had better open your mouth to _______(减轻)the pressure on your eardrums. 5．Exercise will not only _____(降低)blood pressure but possibly protect against heart attacks. 维度二　单句语法填空 1．The club is supported by a ___________ (combine) of people from all social classes.　 2．When the food was served，the hungry boy ate it ________ (greedy). 3．The exhibition was organized by the school in ___________ (associate) with local artists. 4．______ (gentle)，she took hold of the door handle and turned it. 5．He decided to support his rival for _______ (vary) reasons. 维度三　完成句子 1．The football team _____________ a good coach. 这只足球队迫切需要一个好的教练。 2．______ some time ______ the door opened in response to his ring. 他按完门铃后过了一会门才打开。 3．______________________________________________________，I think of my grandfather. 每当见到这位白发老人，我就想起自己的祖父。 $$