内容正文:
第一单元:食物生产与社会生活
第1课: 从食物采集到食物生产
一、农业的出现
1. 时间:大约1万年前。
2. 主要地区:西亚、东亚、中美洲。
3. 影响:
1)人类经济和社会生活的第一次革命。
2)人类从食物采集者变成生产者,不再纯粹依赖自然资源。
3)增加了比较稳定的食物供应。
4)改善了人类的生存条件,加速了人口增长。
5)促进了生活和生产方式变化,定居为聚落,手工业出现,艺术产生。
6)推动科技发展,天文历法和数学发展。
7)生产关系变化,私有制、阶级和国家出现。
二、不地区的生产生活
1. 西亚、北非
1)大麦、小麦原产西亚。
2)西亚养羊、牛。
3)古巴比伦王国,王室、贵族官员、神庙和商人拥有土地,合伙经营或出租。
4)《汉谟拉比法典》规定土地、牲畜、工具等都可以租赁。
5)古埃及王室、神庙掌握土地,尼罗河农业体系决定国家命运。
2、东亚
1)粟原产于黄河中上游,水稻原产于黄河中下游地区
2)中国河姆渡人养猪和狗。
3)商周,君主贵族堂握士地,农夫集体耕作。
4)战国后,铁型牛耕提高了农业生产率;农业和家庭手工业结合。
5)秦以后,重农抑商。
6)重视水利工程。秦修都江堰,西汉修龙首渠。
7)秦汉到隋唐,形成北方旱田、南方水田两种精耕细作农业技术体系。
3. 欧洲
1)希腊从西亚引入大麦和小麦,成为主要粮食作物。
2)好地种谷物、蔬菜;“丑”地种葡萄橄榄。
3)古希腊城邦中公民才有土地,奴隶劳动现象普遍。
4)古罗马主要种谷物,同时种橄榄和葡萄。
5)古罗马土地国有,以家庭为单位进行生产活动。
4.美洲
1)玉米、甘薯、马铃薯原产中美洲。
2)南美印第安人养骆马。
3)阿兹特克人土地贵族私有和村社公有,每家主人获得一块份地终生使用,但两年不耕种就被村社收回。
课外拓展
•骆马,长相酷似人工饲养的大羊驼、小羊驼,小羊驼,它们同为骆驼科。·“精耕细作”的表现:生产工具的政进、生产技术的提高、水利兴修。“自给自足”的表现:粮食蔬莱、牲畜和家禽等什么都自家有,没得卖、不用买。
同步练习
一、单选题
1.粟是仰韶农业中广泛种植的农作物。与热带早期农业的芋薯类作物不同,粟的播种、耕耘和收获都需特定时节,耕种者不得不观察四季、气候、日月、星辰等,以总结经验。这反映出当时中国( )
A.早期农业与文化的发展密切相关 B.物种单一制约农业发展的水平
C.形成了精耕细作的农业技术特色 D.种植业起源于黄河中下游地区
2.据考古资料显示,在广东英德市牛栏洞、江西万年县仙人洞、湖南道县玉蟾岩等遗址出土了距今1万年左右的稻谷遗存。由此推知,这一时期( )
A.村落推动早期农业产生 B.人们的生活方式发生了改变
C.自然环境制约居住形式 D.精耕细作生产模式开始出现
3.有学者指出:“土地耕种者的新生活也意味着新的神——新的宗教信仰开始出现。农夫开始需要并设想了种种能保护他们的田地、牲畜和家庭的新的神灵。他们通常已模模糊糊地想象出在所有这些神灵的背后有一位造物主。”该学者意在说明( )
A.农业革命引发了生产关系的变革 B.种植经济根本上改变了人类生活方式
C.农耕经济丰富了人类的精神生活 D.农业活动是人类进入文明社会的标志
4.在高坎垅遗址发掘过程中,考古学家发现墓中随葬器物的数量、种类、质地有所不同,随葬品大部分是实用陶器,陶器轮制,器体高大厚重,主要器形有簋、碗、盆、豆、瓮、釜、罐等。据此可推知,该遗址( )
A.已出现明显的等级制度 B.呈现出早期农业文明特征
C.陶器制作工艺日臻成熟 D.已出现生产资料的私有制
5.《吕氏春秋·古乐》记载:“昔葛天氏(远古部落名)之乐,三人操牛尾投足以歌八阕(歌曲):一曰载民,二曰玄鸟,三曰遂草木,四曰奋五谷,五曰敬天常,六曰达帝功,七曰依地德,八曰总万物之极。”对此解读正确的是( )
A.已具备国家的初始形态 B.礼乐制度初步形成
C.原始农业获得一定发展 D.神权政治色彩明显
6.历史学家斯塔夫里阿诺斯指出:当我们看到人类总人口在距今10000年至2000年的8000年中,从532万直线上升到13300万,即足足增加25倍时,也不会感到惊奇了。这一观点所依托的时代背景是( )
A.阶级的形成 B.商业的发展和繁荣 C.物种的交流 D.农业的出现和发展
7.甲骨文中有关农业的记载,耕垦方面,有“王大令众人曰:脅田(集体耕作)。其受年?十一月”;种植方面,有“贞:惟小臣令众(奴隶),黍(种黍),一月”;畜牧方面,有“获刍(割草),七月”等。材料表明当时( )
A.粮食种植积累了丰富经验 B.精耕细作的生产模式开始出现
C.农业生产中对农时的重视 D.井田制是土地经营的基本方式
8.相传:神农氏在亲尝百草过程中,分辨出五谷。《太平寰宇记》载:“百谷山与太行、王屋皆