内容正文:
生物·七年级下册RJ
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第四单元
生物圈中的人 第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质 答案见65页
1基础夯实
知识点 1 糖类、脂肪、蛋白质的作用
1./教材 P18想一想,议一议改编题 /
2022年6月5
日10时44分,“神舟十四号”载人飞船在酒泉
卫星发射中心成功发射,随后便展开了一系列
的科研活动。航天员在进行太空实验时需要
消耗大量能量。下列营养物质中能为航天员
提供能量的有机物是 ( )
A.水、无机盐和维生素
B.糖类、无机盐和蛋白质
C.糖类、脂肪和蛋白质
D.蛋白质、糖类、维生素
2./ 2022辽宁抚顺期末 /
下列哪种营养成分不能为
人的生命活动提供能量 ( )
A.蛋白质 B.维生素
C.葡萄糖 D.脂肪
3.糖类是人体需要的营养物质之一,糖类在人体
中的主要作用是
( )
A.为生命活动提供所需能量,是主要的供能
物质
B.是构建身体与修复细胞的重要原料
C.是人体内重要的储存能量的物质
D.是人体内含量最多的物质
4./ 2022辽宁沈阳期末 /
同学们平时所食用的米、面
中,含量最多的营养物质是 ( )
A.蛋白质 B.糖类
C.脂肪
D.维生素
5./ 2023辽宁阜新期中 /
下列哪种物质是建造和修
复身体最重要的原料 ( )
A.维生素
B.糖类
C.脂肪
D.蛋白质
6./ 2023辽宁葫芦岛期中 /
外出旅游登山时,携带的
下列食品中,不能补充能量的是 ( )
A.纯净水
B.牛奶
C.苹果
D.面包
7./ 2023辽宁葫芦岛期中 /
某同学的妈妈因病做了手
术,他为妈妈准备了以下食品,其中最有利于
伤口愈合的是 ( )
A.面包、饼干
B.苹果、香蕉
C.巧克力、橙汁
D.牛奶、鸡蛋
8.下列属于重要的备用能源物质的是 ( )
A.葡萄糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.植物油
知识点 2 水和无机盐的作用
9.每一天我们都要从食物中获取不同的营养物
质,在这些营养物质中,不能为人体提供能量,
但对维持正常生命活动却很重要的是 ( )
A.蛋白质、无机盐、水
B.脂肪、维生素、糖类
C.维生素、无机盐、水
D.脂肪、蛋白质、糖类
10.学生们体内一旦缺铁,容易患 ( )
A.脚气病
B.缺铁性贫血
C.骨软化症
D.佝偻病
11.海苔是一种富含碘的食品,下列人群中适宜
多吃海苔的是 ( )
A.糖尿病患者
B.地方性甲状腺肿患者
C.冠心病患者
D.甲状腺功能亢进患者
知识点 3 维生素的作用
12./ 2022辽宁抚顺期末 /
经常偏食易导致牙龈出
血,这可能是由于体内缺乏 ( )
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
10
13./ 2022辽宁盘锦期末 /
小华平时特别挑食,就喜欢大
鱼大肉,极少吃水果蔬菜。长此以往,你猜测小
华的身体最可能会出现的症状是 ( )
A.牙龈出血
B.佝偻病
C.骨质疏松
D.贫血
14./ 2023辽宁阜新期中 /
如果某成年人的体内长期缺
乏维生素A和维生素D,那么此人可能会患
( )
A.角膜炎、坏血病
B.脚气病、坏血病
C.夜盲症、骨质疏松症
D.夜盲症、脚气病
2能力培养
15./ 2023辽宁营口月考 /
学校提倡学生每天至少一
小时体育活动时间,因为户外运动可以促进
人体产生 ( )
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
16./ 2022山东聊城期末 /
下列物质与其缺乏时表现
出来的相应症状不匹配的是 ( )
A.维生素C———坏血病
B.含钙的无机盐———神经炎
C.维生素A———夜盲症
D.含铁的无机盐———贫血症
17.将小麦面粉和成面团,用双层纱布包住,放在
盛有清水的烧杯中轻轻揉挤,有白色物质从
纱布中渗出,向烧杯中滴加碘液后,该物质变
蓝,据此判断这种白色物质是 ( )
A.脂肪