7.2碱及其性质教学设计---2023-2024学年九年级化学鲁教版下册

教学设计 课程基本信息 学科 化学 年级 九年级 学期 春季 课题 碱及其性质 教学目标 1.通过探究氢氧化钠和氢氧化钙的组成和结构、性质与变化、认识碱的通性和差异性，理解 其微观实质。能用化学方程式表述碱的化学性质。了解碱的广泛用途。 2.通过观察、实验、分类、比较、归纳、演绎等科学方法探究碱的性质。 3.学生认识到物质的结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途的化学思想，学生养 成严谨求实的科学品质。 教学内容 教学重点： 1. 通过对比和观察实验，认识质氢氧化钠和氢氧化钙的物理化学性质。 2. 忆重难点，总结通性和个性。 教学难点： 1. 探究氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质 2. 探究二氧化碳与氢氧化钠溶液是否发生反应 教学过程 教学目标 （1）通过观察，生成概念 ;通过对比，认识物理性质 （2）通过实验，认识化学性质 （3）忆重难点，总结通性和个性,联系生活，应用实际 教学内容 （1）碱的定义 （2）碱的物理及化学性质 （3）两种物质是否反生反应的结果判定 教学过程 表演“无中生有 ”魔术 引出碱这种物质 问题 :这常见的碱的化学式怎么写?它们的化学式有什么共同点? 教师点拨 :它们都含有 OH-,人们把电离出来的阳离子全部是 OH-的化合物叫做碱。 视频出示氢氧化钠和氢氧化钙固体,让学生们观察。 活动天地 7-3 1.出示氢氧化钠和氢氧化钙固体,让学生们观察颜色和状态。 2.放置一段时间后，让学生们两种物质的观察颜色和状态。 3. 取两个装有 20ml 水的小烧杯分别加入少量的氢氧化钠(NaOH) 和氢氧化钙，震荡， 用手触摸杯壁，可以观察现象。 4, 把一根头发丝放入试管中,向试管里加入上述实验中得到的氢氧化钠溶液,加热煮 颜色 状态 至于空气中 的变化 在水中溶 解的情况 头发在其中的 变化情况 氢氧化钠 氢氧化钙 沸 2～3 min,观察现象。 教师点拨 : 1.氢氧化钠固体具有吸水性,能吸收空气中的水蒸气而逐渐溶解。还能和空气中的二氧化 铜碳反应，需要密封保存。 2.氢氧化钠易溶于水,溶于水放热。熟石灰的应用广泛，制备也非常简单，常温下生石灰 与水反应，即可得到熟石灰，反应会放出大量的热。该反应现在被广泛的应用于自热小火锅 等自热袋中。 3.头发溶解在氢氧化钠溶液中,说明氢氧化钠能分解蛋白质。强调 :氢氧化钠具有强烈腐 蚀性,使用时必须十分小心。如果不慎沾在皮肤上,要立即用大量水冲洗,然后再涂上硼酸溶 液。俗名火碱、烧碱、苛性钠。 氢氧化钙又称：熟石灰或消石灰，为白色粉末状固体，微溶于水，形成的溶液就是我们 熟悉的澄清石灰水。可用来检验二氧化碳。 观看视频 1.在氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液中分别滴加紫色石蕊试液和无色酚酞试液,观察现 象。 稀盐酸 加紫色石蕊试液 加无色酚酞试液 现象 2.氢氧化钠、氢氧化钙分别与生锈铁钉、氯化铁溶液、碳酸钠溶液反应,观察现象。 生锈的铁钉 氯化铜溶液 碳酸钠溶液 氢氧化钠溶液 后的现象 加入氢氧化钙 溶液后的现象 3.向 2 个盛有二氧化碳气体的矿泉水瓶中分别加入少量氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液, 盖紧瓶盖,振荡,观察现象。 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 问题 :有同学认为矿泉水瓶变瘪,不足以证明氢氧化钠和二氧化碳发生了反应,因为二 氧化碳溶于水也能产生类似的效果。你同意这种观点吗? 展示设计方案并演示 :两个相同体积的矿泉水瓶中装满二氧化碳,分别导入等体积的氢 氧化钠溶液与水,振荡,观察现象。 教师点拨 : 通过实验证明 :氢氧化钠溶液与氢氧化钙溶液都能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试 液变红,都能与氯化铜反应,产生蓝色沉淀。都能与二氧化碳反应。为什么氢氧化钠与氢氧化 钙的性质如此相似呢? 碱溶液中都含有氢氧根离子,正是氢氧根离子的存在使碱具有相似的化学性质,称为碱 的通性。 通性 : ①能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红 ②碱+非金属氧化物→盐+水 ③碱+盐→新碱+新盐 ④酸+碱→盐+水 教师点拨 :但是氢氧化钠不与碳酸钠反应,氢氧化钙却能与碳酸钠反应,是因为碱溶于水 时解离出来的阳离子不同,使它们的性质也存在差异性。 展示碱的性质在生活、生产中的作用。 最后，解密“无中生有 ”魔术方法及其原理。 学科网（北京）股份有限公司 $$