内容正文:
课题3 比热容
1.建立并了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种特性。
2.能通过实验探究不同物质的吸热能力,体会控制变量的方法在科学探究中的应用。
3.尝试用比热容解释简单的自然现象,感受物理知识与生活的密切联系。
4.能根据比热容进行简单的热量计算。
课前一问
同样的日照条件,为什么海滩上的沙子热得烫脚,而海水却非常凉爽?
答案:因为水的比热容比沙子的比热容大,吸收相同热量情况下,沙子的温度升高更多。
知识点一 实验:比较不同物质吸热的情况
重点整理
1.方法:根据我们的生活经验已经知道物体吸收热量的多少与它的
和 有关,我们要探究吸收热量的多少与物质的种类是否有关,需要控制两种物质的 、 相同,这种方法叫 。
质量
升高的温度
质量
升高的温度
控制变量法
2.器材:你认为要验证你的猜想,需要哪些器材?思考并交流以下几个问题。
(1)需要用到哪些器材测量哪些量?
(2)热量是看不见摸不着的物理量,你通过什么知道吸热的多少?对此,器材有何要求?
(3)数据记录表格中的加热时间代表哪个物理量?
温度计测温度,停表记录时间。
通过比较加热时间来知道吸热的多少,则需要保证加热源相同。
吸收的热量。
3.进行实验:某组同学按照课本组装器材,并进行实验,后将实验数据填入下表中。
烧杯序号 液体 质量/g 初温/℃ 末温/℃ 加热时间/min
1 水 200 20 28 8
2 水 100 20 28 4
3 食用油 200 20 28 4
4 食用油 200 20 24 2
请根据表中的实验记录回答:
(1)比较1、2记录,得出的结论是 _
。
(2)比较3、4记录,得出的结论是 _
。
(3)比较1、3记录,得出的结论是 _
。
(4)综合上述结论,物体温度升高时吸热的多少与 、
、 有关。
同种物质升高相同温度,质量越大,
吸收热量越多
相同质量的同种物质,温度升高得
越多,吸收热量越多
质量相同的不同物质,升高相同的
温度,吸收的热量不同
物体的质量
升高的温度
物质的种类
典型例题
例 如图,教材中为了引入比热容这个物理量做了“探究水和煤油吸热能力”的实验,该实验需要控制一些变量,下列说法不正确的是
( )
A.使水和煤油的体积相同
B.使水和煤油升高相同的温度
C.使用相同规格的电加热器
D.使水和煤油的质量相同
A
举一反三
小明用如图甲所示装置比较不同物质吸热升温特点。
甲
乙
(1)在两个相同烧杯中分别加入 相同的沙子和水,用相同酒精灯进行加热,使水和沙子的加热方式 ,从而通过比较 _
,就可以比较两种物质吸收热量的多与少。
(2)实验中需用玻璃棒不断搅拌,其目的是: 。
(3)小明经过实验,记录数据如下:
质量
相同
加热时
间长短
使沙子和水受热均匀
加热时间/min 0 1 2 3 4
温度/℃ 沙子 20 22 24 26 28
水 20 21 22 23 24
①根据实验数据,在图乙中画出沙子和水温度随时间变化的图象。
答案:如图所示
②分析图象,小明发现:质量相等的沙子和水,其中 升温快;它们升高相同温度, 吸收的热量多。
沙子
水
知识点二 比热容
重点整理
1.定义:1 kg的某种物质,在温度升高(降低)1 ℃时,吸收(放出)的
,叫做这种物质的比热容。
2.单位:焦每千克摄氏度,符号是 。
3.比热容是物质的 之一,不同物质的比热容一般 ,比热容与物质的 和 有关,与物质的质量、温度和吸(放)热的多少无关。
4.水的比热容:c水= 。
热量
J/( kg·℃)
特性
不同
种类
状态
4.2×103 J/(kg·℃)
(1)物理意义: