内容正文:
周星星·化学
第2课时 酚
知识点一 苯酚的结构与物理性质
1.苯酚的组成和结构
羟基与 直接相连而形成的化合物称为酚,苯酚是最简单的一元酚,分子式: ,结构简式:或或C6H5OH。
2.苯酚的物理性质
(1)气味:有特殊气味。
(2)状态:晶体,熔点 ℃。
(3)颜色: ,放置时间长时因被空气中的 而呈 。
(4)溶解性:室温下,在水中的溶解度是9.2g,当温度高于 ℃时,能与水混溶,易溶于有机溶剂。
(5)毒性:有毒,对皮肤有 。
【预习自测】
3.分子中含有苯环和羟基的有机物一定是酚类。( )
4.萘()有两种一元羟基衍生物,它们都属于酚类。( )
5.苯酚有毒,但其水溶液可用作消毒剂。( )
6.和是同系物。( )
7.苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀作用。若皮肤上沾有少量苯酚,应如何处理? 。
8.C7H8O属于酚的同分异构体有 种,其中核磁共振氢谱为3∶2∶2∶1的结构简式为 ,其系统命名为 。
知识点二 苯酚的化学性质
由于苯酚中羟基与苯环直接相连,苯环与羟基之间的相互作用使酚羟基在性质上与醇羟基有显著的差异。
9.酸性
(1)实验探究
实验步骤
实验现象
得到浑浊液体
液体变澄清
液体变浑浊
根据实验现象,完成下列反应的化学方程式:
试管②: 。
试管③: 。
试管④: 。
(2)实验结论:苯酚在水溶液中呈 性,俗称 ,且酸性:H2CO3>>HCO,苯环影响与其相连的羟基的活性。
10.取代反应
(1)实验探究
操作
现象
化学方程式
+3Br2→↓+3HBr
苯酚与溴的反应很灵敏,可用于苯酚的 检验和 测定。
(2)实验结论
在苯酚分子中,羟基和苯环相互影响,使苯环在羟基的 上的氢原子较易被取代。
11.显色反应
实验操作
实验现象
溶液显 色
结论
苯酚能与 反应,使溶液显 色
应用:酚类物质一般都可以与FeCl3作用显色,可用于检验其存在。
4.酚的应用与危害
苯酚是一种重要的化工原料,用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等,含酚类物质的废水有毒,排放前必须经过处理。
【预习自测】
12.苯酚和乙醇都含有官能团羟基,它们的化学性质相同。( )
13.苯酚的酸性很弱,不能使酸碱指示剂变色。( )
14.向苯酚钠溶液中通入少量CO2时生成Na2CO3,通入过量CO2时生成NaHCO3。( )
15.苯中含有少量的苯酚可先加适量的浓溴水,使之生成2,4,6-三溴苯酚,再过滤除去。(____)
16.从分子结构上分析苯酚的酸性比乙醇强:
17.比较苯和苯酚分别与溴的取代反应
(1)填写表格:
苯
苯酚
①反应物
②反应条件
③被取代氢原子个数
④反应速率
(2) 结合上述分析比较,说明苯酚分子中羟基对苯环的影响:
。
1.下列关于苯酚的叙述不正确的是
A.苯酚是一种弱酸,滴加指示剂变色
B.苯酚在水溶液中能按下式电离:+H2O⇌+H3O+
C.加入FeCl3溶液,观察是否呈紫色
D.苯酚有腐蚀性,溅在皮肤上可用酒精冲洗
2.下列物质中与苯酚互为同系物的是
A.CH3CH2OH B.(CH3)3C-OH C. D.
3.(双选)实验室回收废水中苯酚的过程如图所示。下列分析错误的是
A.操作I为萃取、分液,萃取剂也可以选用CCl4
B.苯酚钠在苯中的溶解