第一章《化学物质及其变化》知识点总结提纲 2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

第一章 化学物质及其变化 一、物质的分类 1.同素异形体:由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做同素异形体。例如,金刚石、石墨和C60是碳元素的同素异形体;氧气和臭氧(O3)是氧元素的同素异形体。 2..树状分类法:是一种对同类事物按照某种属性进行再分类的分类法。 3.交叉分类法:交叉分类法就是根据不同的分类标准,对同一事物进行多种分类的分类方法。比如碳酸钠（Na2CO3）既是碳酸盐又是钠盐。 4.氧化物:氧化物中只含有两种元素,其中一种元素必须是氧元素。若另一种元素是金属元素,则为金属氧化物；另一种元素是非金属元素,则为非金属氧化物。 （1）酸性氧化物：与碱反应只生成一种相应价态的盐和水的氧化物。（大多数非金属氧化物）如：CO2、SO2、SO3、SiO2、P2O5等。 除：NO、NO2、CO、H2O ★酸性氧化物的化学性质： ①酸性氧化物+碱盐+水 ②酸性氧化物+水酸(部分氧化物除外) ③酸性氧化物+碱性氧化物盐,如CO2+Na2ONa2CO3 （2）碱性氧化物：与酸反应只生成一种盐和水的氧化物。 （大多数金属氧化物）如：Na2O、CaO、Fe2O3、CuO、MgO等 除：Mn2O7（酸性）、Fe3O4 、Al2O3（两性）、Na2O2(过氧化物) ★碱性氧化物的化学性质： ①碱性氧化物+酸盐+水 ②碱性氧化物+水碱(部分氧化物除外) ③碱性氧化物+酸性氧化物盐,如CaO+CO2CaCO3 （3）两性氧化物：既能与酸反应又能与碱反应且均生成盐和水的氧化物叫两性氧化物。（如Al2O3 ） （4）不成盐氧化物：不能与酸和碱反应生成相应价态的盐和水的氧化物。(如：H2O、CO、NO、NO2、MnO2等） 5、酸：电离出的阳离子全部是H+的化合物。（H++酸根离子） ★分类 (1)按是否含有氧元素可分为：含氧酸(H2SO4)和无氧酸(HCl)。 (2)按电离出的H+个数分为：一元酸(HCl)、二元酸(H2SO4)、三元酸(H3PO4) (3)按是否完全电离分为：强酸（H2SO4、HCl、HNO3、HClO4、HI、HBr）； 弱酸(H2CO3、CH3COOH等)。 （4） 按氧化性分为氧化性酸和非氧化性酸： 氧化性酸：浓H2SO4、HNO3 ★化学性质 (1)能使紫色的石蕊试液变红; (2)能与金属发生置换反应产生氢气; (3)能与碱性氧化物反应; (4)能与碱发生中和反应; (5)能与某些盐反应。 6、碱：电离时生成阴离子全部是OH－。【金属阳离子（或NH4+）+OH-】 ★分类 (1) 按溶解性分为：可溶性碱(NaOH)、微溶性碱(Ca(OH)2)、难溶性碱(Cu(OH)2） (2) 按碱性强弱分为：强碱(NaOH、NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2 ) 弱碱(NH3·H2O、Mg（OH)2等） (3) 按电离出的OH－个数分为：一元碱(NaOH)、二元碱(Ca(OH)2)、三元碱(Fe(OH)3) ★化学性质 (1)使紫色的石蕊试液变蓝,使无色的酚酞试液变红; (2)能与酸性氧化物反应; (3)能与酸发生中和反应; (4)能与某些盐反应。 7、盐：在水溶液中电离出金属离子（或）和酸根离子的化合物。 ★分类 (1)正盐：在水溶液中电离出的只含有金属阳离子和酸根离子的盐。(如：NaCl、CaCO3、BaSO4、Na2CO3、CuSO4) (2)酸式盐：在水溶液中电离出阳离子除金属离子（或NH4+)外还有氢离子（H+），阴离子为酸根离子的盐。（如：NaHSO4、NaHCO3） (3)碱式盐：在水溶液中电离出阳离子除金属离子（或NH4+)，阴离子为除酸根离子外还有氢氧根离子（OH-）的盐。（如：Cu2(OH)2CO3） (4)复盐：能电离出两种及以上金属阳离子的盐。（如KAl(SO4)2） ★化学性质 (1)盐+酸→新盐+新酸; (2)盐+碱→新盐+新碱; (3)盐+盐→新盐+新盐。 8.分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫分散系。被分散的物质称作分散质（可以是气体、液体、固体），起容纳分散质作用的物质称作分散剂（可以是气体、液体、固体）。 9.胶体 (1)定义:分散质粒子的直径为1-100 nm的分散系。 (2)本质特征:分散质粒子的直径为1-100nm。 (3)分类:按分散剂的状态不同可分为三种 ①气溶胶:如烟、云、雾等。 ②液溶胶:如Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。 ③固溶胶:如有色玻璃等。 ★(4)氢氧化铁胶体的制备 ①原理:FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl ②操作:向40 mL煮沸的蒸馏水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。 （5）常见的胶体 淀粉溶液、豆浆、鸡蛋清溶液、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、碳素墨