专题01 细胞的分子组成与结构（选择题60道）-2024年高考生物二轮复习选择题+大题压轴专项训练

专题01 细胞的结构和功能（选择题60道） 一、单选题 1．尿糖试纸是用来检测尿糖情况的专用试纸，试纸将葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶以及显色剂固定在纸条上，根据葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧，以及原子氧可以将某种无色的化合物氧化成有色物质的原理，测定尿液中葡萄糖的相对含量。下列叙述正确的是（    ） A．该尿糖试纸的检测原理与斐林试剂检测还原糖的原理相同 B．显色剂变色的原因是H2O2将无色化合物氧化为有色化合物 C．尿液中葡萄糖被葡萄糖氧化酶分解后会影响测量的准确性 D．使用尿糖试纸检测糖尿病患者的尿液一定会产生显色反应 2．细胞是由各种元素与化合物构成的。下列相关叙述错误的是（　　） A．糖类是细胞的组成成分之一，主要为细胞提供能源 B．脂类物质既可以作为能源物质还可以调节生命活动 C．蛋白质是生命活动的主要承担者，控制生物的性状 D．自由水是细胞内良好的溶剂，旺盛的细胞中相对含量较多 3．冬季来临，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理变化，抗寒能力逐渐增强。下列叙述错误的是（　　） A．寒冷环境条件下植物细胞中结合水相对含量增加 B．寒冷环境条件下植物细胞液浓度增大而凝固点降低 C．冬季植物细胞呼吸速率增强是对低温条件的适应 D．冬季植物叶片脱落是对低温条件的适应 4．凝血酶原是由肝脏细胞合成并分泌的一种血浆蛋白，其结构如图所示。当血管发生破损时，血浆中的凝血酶原会在凝血酶原激酶的催化下，发生肽键的断裂，释放出N端肽段后形成有活性的凝血酶参与凝血反应。下列叙述正确的是（    ） A．氨基酸形成凝血酶原的过程中相对分子质量减少10458 B．凝血酶原在肝脏细胞游离的核糖体上完成合成 C．凝血酶由308个氨基酸残基构成，至少含有1个游释放的肽段凝血酶离的氨基 D．凝血酶、凝血酶原以及凝血酶原激酶均属于内环境的组成成分 5．Fe是构成血红素的元素，人体对铁的摄入量不足，会影响到血红蛋白的合成，造成峡铁性贫血。下列叙述错误的是（     ） A．细胞中大多数无机盐主要以离子形式存在 B．铁、钠等无机盐离子进出细胞的方式均为主动运输 C．哺乳动物细胞中的血红蛋白在核糖体中合成 D．人体血液中铁离子浓度过低，可能导致供氧不足 6．红薯富含淀粉、蛋白质、纤维素、维生素以及钙、铁、锌等，具有较高的营养价值。经过“三蒸三晒”加工而成的红薯干味道香甜可口。下列说法正确的是（    ） A．“三蒸三晒”过程中红薯细胞失去了大量的结合水 B．红薯细胞中的钙、铁、锌均属于微量元素，但对人体有重要作用 C．红薯中的蛋白质经过高温处理导致生物学功能丧失，不涉及肽键数量的变化 D．红薯细胞中的淀粉、纤维素均可被人体消化吸收，并为细胞生命活动提供能量 7．棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育SUT表达水平高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法正确的是（    ）    A．纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖 B．曲线乙表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量 C．15～18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成 D．提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后 8．谚语“春雨贵似油，多下农民愁”、“人靠地养，苗靠肥长”、“冬雪一条被，春雪一把刀”体现了水、无机盐以及气温在农业生产中的重要作用。下列相关叙述正确的是（    ） A．水分子因与蛋白质、多糖等物质通过氢键结合而成为良好的溶剂 B．缺磷导致油菜生长发育不正常的原因是磷脂、几丁质等合成受阻 C．水和无机盐是决定陆生群落中植物地上垂直分层的主要环境因素 D．冬小麦的春化作用主要是低温参与调节植物生长发育的结果 9．科研人员在多种细胞中发现了一种RNA上连接糖分子的“糖RNA”，而之前发现的糖修饰的分子是细胞膜上的糖蛋白和糖脂。下列有关糖RNA、糖蛋白、糖脂分子的叙述，正确的是（　　） A．组成元素都含有C、H、O、N、P B．都在细胞核中合成后转移到细胞膜 C．糖蛋白和糖RNA都是以碳链为骨架的生物大分子 D．细胞膜的外表面有糖蛋白，这些糖蛋白也叫做糖被 10．甘肃是一个多民族省份，饮食品类也很丰富，人们非常注重不同食物的合理搭配以满足日常营养需求。下列说法错误的是（    ） A．主食米饭、面条中高含的淀粉是人体生命活动的主要能源物质 B．素菜中含有的纤维素既能为人体提供膳食纤维，也是人体重要的能源物质 C．特色饮品“牛奶鸡蛋醒耕”中含有多种有机物，它们共有的化学元素是C、H、O D．牛羊肉和豆制品在烹制过程中，蛋白质的空间结构发生了改变，有利于人体消化