内容正文:
第一单元 大家都来学化学
课题3 物质的变化
课标要求
1.使学生初步形成物质是变化的这一辩证的观点。
2.物理变化、化学变化及两种变化的异同、区别。
1.会区别物理变化和化学变化;
2.学习研究物质变化规律的科学方法;
学习目标
提出问题
1.白纸上已用什么化学药液写下隐形字?
2.喷雾器里装的是什么化学药品?
3.两种化学药品接触后发生了什么变化,使白纸上显出字来?
实验1-1
把盛有少量水的试管加热,管口放一洁净玻片。观察并记录发生的现象。
实验1-2
取一根火柴梗将其折断。观察并记录火柴梗发生的变化。
观察实验,填写表格:
实验
序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其他
物质生成
实验1-1
观察与思考
液态的水
条状的
火柴梗
沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成水珠
断为
几节
液态的水
几小节的火柴梗
无其他物质生成
无其他物质生成
实验 1-2
观察实验,填写表格:
实验
序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其他
物质生成
实验1-3
玻璃
观察与思考
固态的
受热时熔化生成的液体蜡油遇冷又凝固成固态石蜡
破碎成小片玻璃
液态的水
破碎成小片的玻璃
无其他物质生成
石蜡
实验 1-4
无其他新物质生产成
实验1-6
取镁条镁条,并用砂纸打磨其表面,用坩埚钳夹持将其点燃。观察并记录发生的现象。
实验1-5
将火柴梗点燃。观察记录发生的现象。
观察实验,填写表格:
实验
序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无其他
物质生成
实验1-5
银白色镁条
观察与思考
火柴梗
有明亮的火焰,有发光发热现象
黑色物质
白色粉末状固体物质
有其他物质生成
有其他物质生成
发出耀眼的强白光,放出热量
实验
1-4
实验
序号 变化前
的物质 变化后
产生的物质 有无其他物质生成
实验1-1 液态的水 液态的水 无其他物质
实验1-2 固体火柴梗 小节火柴梗 无其他物质
实验1-3 固体石蜡 液体蜡油 无其他物质
实验1-4 块状
玻璃 碎片玻璃 无其他物质
分析
实验
序号 变化前
的物质 变化后
产生的物质 有无其他物质生成
实验1-5 火柴梗 黑色物质 有其他物质
实验1-6 固体镁条 白色粉末状物质 有其他物质
分析
物质的变化:
1.物理变化:
2.化学变化:
通常是物质的形状、状态等发生变化。
没有生成其他物质的变化。
生成其他物质的变化。
(化学变化又叫化学反应。)
举例:汽油挥发、铁水铸成锅、矿石粉碎等
3 .化学变化中伴随发生的一些现象
常见现象: 颜色改变、放出气体、生成沉淀;并 且常伴随能量变化,表现为发光、放热、吸热等
燃烧的蜡烛
光合作用
瀑布落下
下雨
1.判断下列变化是物理变化还是化学变化?
钢铁生锈
打开小手电筒,发光发热
镁带燃烧
用条形磁铁吸引铁钉
动物呼吸
酒的酿造
练习
植物光 合作用
钢铁制成锅
天然气 燃烧
汽油挥发
切割金 属
咀嚼食 物
食物的 消化
衣服晾 干
请说出下列变化哪些是化学变化,哪些是物理变化?
物理变化
化学变化
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
化学变化
化学变化
课堂练习
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思考:比较物理变化和化学变化在本质上有什么不同?
问题思考
以下是水电解的模型,你知道水电解是什么变化吗?
结合
注意:
有无现象是物质发生化学变化的判断依据吗?
1、化学变化不一定有明显现象
结论:物理变化与化学变化的根本区别是
2、物理变化也可能有明显现象
如:呼吸作用、光合作用
如:钨丝灯泡发光发热,氧气变成液氧
是否生成了其他物质
总结
物质的变化
物理变化与化学变化的区别与联系:
比较 物理变化 化学变化
区别(宏观)
联
系
无其他物质生成
有其他物质生成
在化学变化过程中伴随有物理变化,如蜡烛燃烧时伴随有蜡烛熔化。
总结
物质