3.1溶液的形成教案---2023--2024学年九年级化学鲁教版上册

《溶液的形成》教学设计 复备人： 复备时间： 学科 化学 设计者 单位 年级 九年级 来源 鲁教版九年级全一册 课时 1课时 【课程标准】2022年版 1. 知道溶液是由溶质和溶剂组成的，具有均一性和稳定性 2. 知道绝大多数物质在溶剂中的溶解是有限度的。 【学习目标】 1、我能认识食盐的溶解是怎么发生的，并能微观解释溶解的现象 2、我能通过氯化钠溶液的形成过程知道溶液的组成，并能试着总结溶液的定义 3、我能举例说出生活中常见的溶剂 4、我能认识乳化现象并试着说出一些常见的乳化现象 【评价任务设计】 1、 能说出生活中常见溶液的组成 2、 能理解溶液的定义 3、能举例说出生活中常见的溶剂 4、能认识乳化现象并试着说出一些常见的乳化现象 【主问题设计】 溶解的过程以及乳化现象 【教学过程】 1、 课堂导入 观察食盐的溶解实验，想一想？ 二、新授 学习活动一：观察食盐的溶解 1.通过图画演示对食盐溶解这一现象进行微观解释，溶液中任意一部分的组成、性质完全一样，溶液具有均一性，稳定性。 2.溶液的定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 黄泥水——悬浊液（固体小颗粒存在于溶液中） 植物油与水——乳浊液（小液滴存在于溶液中） 3.注意： 溶液一定是混合物；溶液不一定只有液态（空气） 溶液不一定没有颜色（氯化铜溶液） 均一、透明、稳定的液体不一定是溶液（水） 4.溶液的组成 溶液：由溶质和溶剂组成 溶质：被溶解的物质叫溶质 溶剂：能溶解其他物质的物质叫溶剂 判断下列溶液中溶质和溶剂分别是什么？ 生理盐水、碘酒、盐酸、白酒、硫酸铜溶液 学习活动二：物质溶解时的温度变化 溶液温度变化了，说明物质在溶于水时可能从水中吸收能量，也可能向水中释放了能量。你同意这种观点吗？ 物质溶于水的过程发生了两种变化 扩散过程 吸收热量 水合溶液 释放热量 这两种过程吸收或放出的热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。 学习活动三：观察乳化现象 观看视频回答：植物油在水中形成的混合物有什么特点？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？ 乳化现象：洗洁精、洗衣粉、洗发液等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫乳化现象。 洗涤剂和汽油都能洗掉油污，那它们的去污原理相同吗？ 三、课堂小结 【主问题处理过程】 思考，讨论 通过实验总结出定义 思考 学会判断溶液、乳浊液、悬浊液之间的区别 学生利用所学知识鉴别溶质和溶剂 练习，巩固 仔细观察实验现象，记录实验数据（氢氧化钠溶于水放热，硝酸铵溶于水吸热，氯化钠溶于水不吸热，不放热） 思考，讨论 学会判断物质溶于水时发生的哪种温度变化 理解乳化现象概念，学会区分溶解和乳化现象 【成果与评价】 【布置作业】 完成学案课后达标 完成后注意检查反馈。 【板书设计】 溶液的形成 一、溶解的过程（微观解释） 二、物质溶解时的温度变化 三、乳化现象 【我思、我感、我成长】 学科网（北京）股份有限公司 $$