第2课《腊八粥》课件-2023-2024学年统编版语文（五四学制）六年级下册

2 腊八粥 第1课时 第2课时 听儿歌：《腊八》 第1课时 作者简介 沈从文（1902—1988），作家。原名沈岳焕，湖南凤凰人，苗族。创作中影响较大的是乡土小说，主要表现士兵、船夫和湘西少数民族的生活，富有人情美和风俗美。 主要作品：《边城》《长河》《湘行散记》等。 资料介绍 腊八节：俗称“腊八”，即农历十二月初八。古人在这一日祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用的食材有所不同，但均十分丰富，基本上都包括谷类、豆类和各种干果，寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食，更是保养脾胃的养生佳品。 读读写写 字词学习 腻（ ） 咽（ ） 匙（ ） 沸（ ）腾 唾（ ）沫 搅和（ ） 浓稠（ ） 资（ ）格 稀烂（ ） 染（ ）缸 nì yàn chí fèi tuò jiǎo chóu zī làn rǎn 多音字 咽 yàn（ ） yè （ ） 吞咽 呜咽 yān（ ） 咽喉 塞 sāi（ ） sài（ ） 瓶塞 塞外 sè （ ） 闭塞 匙 chí（ ） shi（ ） 汤匙 钥匙 熬 áo （ ） āo （ ） 熬药 熬白菜 词语解释 【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。 【搅和】搅拌调和。 【松劲】降低紧张用力的程度。文中指劲头松懈下来。 【资格】从事某种活动所应具备的条件、身份等。 【嘟囔】连续不断地自言自语。 【有气无力】形容没有气力，无精打采的样子。 老舍说，腊八粥是“小型的农业展览会”，你知道腊八粥里要放哪些东西吗？ 初读课文 各种米、各种豆与各种干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米）。 爱粥 （1） 课文围绕腊八粥写了哪些事？试着用几个关键词，概括课文的主要内容。 等粥 （2-17） 吃粥 （18-19） 品读课文 第一部分中，作者是如何写出腊八粥深受人们喜爱的？ 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 排比 作者选取三个不同阶段的人，写出他们对腊八粥的整体印象，语言风趣、俏皮又亲切，使人倍感生活的温馨。 腊八粥的味道 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 食材 做法 从食材到做法，字里行间透出了“甜甜的腻腻的”味道，有声有色有味，热气腾腾，使人仿佛真切地看到、闻到、品到传统节日美食腊八粥。 第2课时 复习导入 详写 略写 爱粥 （1） 课文围绕腊八粥写了哪些事？哪些写得详细？哪些写的简略？ 等粥 （2-17） 吃粥 （18-19） 略写 读课文第二部分，边读边想象八儿的馋样儿，在八儿“等粥”的过程中，可以梳理出哪几幅具体的画面？ 看粥 14—17 猜粥 13 分粥 9—12 盼粥 2—8 品读课文第二部分，体会作者是如何详写主要部分的，完成下表。 盼粥 2—8 住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。 神态描写 动作描写 写出了八儿兴奋、急切的心情。 “妈，妈，要到什么时候才……” 两声连叫，写出了八儿娇憨的情态和急切的心情。 语言描写 但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。 表现了八儿迫不及待的心情。 神态描写 “那我饿了！”八儿要哭的样子。 语言、神态描写 八儿耍赖说自己“饿”，并做出“要哭的样子”。从“那”字中可以体会到八儿撒娇、赌气、失落的心理。 八儿在“盼粥”时的心理是怎样的？八儿为什么会有这样的心理？找出这部分中细腻描写腊八粥的语句。 兴奋、急切 他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。 锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。 在等粥的过程中，多次用到“叹气”这个词，表达了什么意思呢？ 作者用儿童的视角，拟人化的语言对腊八粥进行描写，让粥也具有了灵气和生命力。 写出了腊八粥逐渐黏稠、咕嘟咕嘟冒泡的样子 写出了八儿的好奇心总得不到满足的失望 分粥 9—12 “妈，妈