内容正文:
明与灭——魔术中的燃烧
授课人:
7.1燃烧和灭火(第1课时)
学习目标
1.通过归纳总结的方法,了解燃烧及可燃物的定义;观看实验录像探究可燃物的燃烧条件,进一步学习应用控制变量法来研究问题、分析问题和解决问题;
2.借助生活经验,总结归纳灭火方法,认识学习灭火原理,能在真实情境中运用合适的方法进行灭火。
3.通过实验培养动手能力、合作意识和创新精神。
4.通过集体探究和归纳,掌握火灾自救方法。
任务一:识火——温故知新
①燃烧的历史
古人钻木取火
烹饪食物
用火取暖
运载火箭升空
冶炼金属(黄铜)
任务一:识火——温故知新
①燃烧的历史
烧制瓷器
任务一:识火——温故知新
②认识燃烧
【思考】根据木炭、硫、铁丝在空气或氧气中燃烧的现象,你认为燃烧有哪些共同特征?
具有可燃性的物质——可燃物
提示:反应物、伴随现象
任务一:识火——温故知新
发光
放热
氧气
氧气
氧气
氧气
氧气
定义:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
②燃烧的定义
任务一:识火——实验探究1
③燃烧的条件
实验仪器:烧杯、镊子、药匙、玻璃导管等
实验药品:红磷、白磷、铜片、热水(80℃)
P+O2 P2O5
点燃
物质 白磷 红磷
40℃ 240℃
思考:
1.铜片的作用是什么?
2.热水的作用是什么?
剧毒
易燃
有毒
可燃物燃烧所需要的最低温度,叫做该物质的着火点(物质的固有属性)
着火点
任务一:识火——实验探究1
③燃烧的条件
实验现象 现象对比 结论
①铜片上的白磷 对比①、②
②铜片上的红磷
③热水中的白磷 对比①、③
燃烧
不燃烧
不燃烧
可燃物燃烧,需要温度达到,其燃烧所需的最低温度(着火点)
可燃物燃烧需要氧气(或空气)
物质 白磷 红磷
着火点/℃ 40 240
(80℃)
①
③
②
任务一:识火——实验探究1
③燃烧的条件
活学活用——解释实验现象:
热水中白磷不燃烧是因为没有满足哪个条件?
火
氧 气
温度达到着火点
可燃物
燃烧三个必要条件
缺一不可
任务一:识火——实验探究1
③燃烧的条件
任务一:识火——实验探究2
③燃烧的条件
反思评价:
(1)在探究燃烧条件时,通过比较①②、①③的不同现象得出结论,所采用的实验方法是什么?
(2)你认为该项实验是完美的吗?有没有什么不足之处?
控制变量法
没有在密闭装置中进行,具有一定的危险性。
①
③
②
任务一:识火——实验再探究
③燃烧的条件
反思
结合提示中的实验仪器,运用之前所学内容思考,如何搭建密闭装置?
实验仪器:烧杯、试管、气球、热水(80℃)
环保、简便
任务一:识火——实验探究
解开烟花在水下的不灭之谜
烟花“仙女棒”是由什么组成的?
可燃物:镁粉、铝粉等
氧化剂:氯酸钾
显色剂:金属化合物等
1.可燃物
2.分解生成氧气,保证烟花在水下也有氧气
用着火点较低
3.水温较高,保证温度不低于可燃物着火点
任务一:识火——辩证思考
“冷烟火”也有危险!
任务一:识火——辩证思考
“冷烟火”也有危险!
任务二:灭火——方法应用
①灭火的原理
以下情景使用什么方法进行灭火,结合燃烧的条件,你认为其中蕴含着怎样的化学原理?
隔绝氧气(或空气)
降低温度
任务二:灭火——方法应用
①灭火的原理
隔绝氧气(或空气)
以下情景使用什么方法进行灭火,结合燃烧的条件,你认为其中蕴含着怎样的化学原理?
任务二:灭火——方法应用
①灭火的原理
水可以吸收可燃物燃烧释放出的大量热,使可燃物温度降低到其着火点以下
以下情景使用什么方法进行灭火,结合燃烧的条件,你认为其中蕴含着怎样的化学原理?
任务二:灭火——方法应用
①灭火的原理
水蒸发带走热量,使温度降低到纸的着火点以下
“纸火锅”的为什么没有燃烧,结合燃烧的条件,你认为其中蕴含着怎样的化学原理?
任务二:灭火——方法应用
①灭火的原理
清除可燃物,使燃烧不能持续
以下情景使用什么方法进行灭火,结合燃烧的条件,你认为其中蕴含着怎样的化学原理?
使温度降低
火
燃烧三个必要条件
缺一不可
任务二:灭火——方法总结
①灭火的原理
灭火的根本方法:破坏燃烧的条件!
氧 气
使温度降低到可燃物着火点以下
可燃物
隔离氧气或空气
清除或隔离可燃物
温度达到着火点
缺一即可
任务二:识火——活学活用
解开火焰变玫瑰的火焰熄灭之谜
捏住火把,隔绝氧气(或空气)
任务二:灭火——同台竞技
③灭火的应用
灭火比赛:
1.根据提供的仪器和药品,小组讨论至少三种熄灭蜡烛的方法,并在学案中记录;
2.利用盲盒内的道具,熄灭蜡烛,进行展示并说出你的灭火原理。
实验仪器:剪刀、烧杯、湿抹布、装有水的水槽
实验药品:碳酸钠、稀