10.2第2课时酸碱中和反应的实质-2023-2024学年九年级化学人教版下册

酸碱中和反应的实质 一、教材和实验背景分析 （一）使用教材 本节课是人教版九年级下册化学教材，第十单元“酸和碱”的课题2“酸和碱的中和反应”第二课时“酸碱中和反应的实质”，是学习了中和反应概念和应用，以及酸碱度之后的一节课。 （二）课标分析 表1 课标分析 主题 大概念 核心知识 基本思路与方法 重要态度 必做实验及实践活动 （一）科学探究与化学实验 体会实验探究和模型建构是化学科学探究的基本方法；勇于质疑、批判和创新的精神。 初步学会在教师指导下根据实验需要选择实验试剂和仪器，并能安全操作；学会使用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；初步学会观察实验现象并如实记录、处理实验数据等技能。 学习控制变量和对比实验的实验设计方法。 初步学会批判性思维方法，具有敢于提出并坚持自己的见解、勇于修正或放弃错误观点的科学精神。 常见酸碱的化学性质 （二）物质的性质与应用 知道物质具有独特的物理性质和化学性质，同类物质在性质上具有一定的相似性。 通过实验探究认识酸、碱的主要性质；了解检验溶液酸碱性的的基本方法。 了解观察、实验，以及对事实进行归纳概括、分析解释等认识物质性质的基本方法。 结合实例体会化学品的保存、选择和使用与物质性质的重要关系。 （三）学情分析 从知识层面看，学习这节课的学生已经掌握了酸碱中和反应的概念、应用，以及知道了酸碱度的表示方法，但对酸碱中和反应的实质还不清楚。从技能层面看，他们已经掌握了基本的化学实验操作技能，知道pH计和传感器，但不会使用。因此，本节课主要是通过实验的方法来学习理解中和反应的实质，同时建立研究无明显现象反应的思维模型。 （四）实验背景分析 在教材上，针对本节课的实验是利用酚酞来验证氢氧化钠和稀盐酸发生了反应，如图1，这个实验的优点是比较简单，且现象明显，但只有这个实验，就会存在角度单一，宏观现象无法说明微观实质。因此，教材上又提供了氢氧化钠与盐酸反应的示意图（图2），优点是比较直观看出中和反应的微观实质，缺点是学生是接受式学习，没有体验得出结论的过程。 图1 教材实验 图2 教材图片 二、实验改进要点 （一）数字化实验与教材实验相结合 本节课利用数字化实验与教材实验相结合，由原始的定性变成定性和定量相结合，由原始的宏观现象变成通过微观反应来解释宏观现象，体现了宏微结合的思想。 （二）利用指示剂和传感器，多角度呈现实验现象 本节课将无明显现象外显，利用指示剂颜色的变化、pH的变化、温度的变化和电导率的变化，多角度呈现中和反应的现象。 三、实验原理 NaOH+HCl=NaCl+H2O 利用指示剂和不同传感器来验证该反应的发生。 四、实验教学目标 （一）通过酸碱指示剂的变色与数字化实验，体会化学学习中定性与定量结合的研究方法，体会以及对比实验在研究中的重要作用，并在实验中养成严谨求实的科学态度； （二）通过数字化实验获得证据，会分析酸碱中和反应的实质，初步形成认识复分解反应的微观视角，建立“宏—微—图—符”的四重表征； （三）通过收集中和反应中pH、温度、电导率等变化的实证，体验化学实验数据处理和分析的一般过程； （四）通过定性与定量、宏观与微观的角度对中和反应的研究，初步形成研究无明显现象反应的思维模型。 五、实验操作 本节课总共三组实验，共10个实验，其中教师演示实验2个，学生分组实验8个。 表2 实验内容 实验组别 实验药品 实验仪器 实验步骤 演示实验 氢氧化铝与盐酸的反应 稀盐酸、Al(OH)3 试管、胶头滴管 取少量Al(OH)3固体于试管中，滴入稀盐酸，观察现象 氢氧化钠与盐酸的反应 稀盐酸、稀NaOH溶液 试管、胶头滴管 取少量稀NaOH溶液于试管中，加入稀盐酸，观察现象； 定性实验 酸碱指示剂 稀盐酸、稀NaOH溶液、酚酞溶液 烧杯、铁架台、磁力搅拌器、胶头滴管 ①取10mL稀NaOH溶液倒入烧杯中，滴入1~2滴酚酞溶液； ②打开磁力搅拌器，用胶头滴管向烧杯中逐滴加入稀盐酸，直至红色突变为无色为止。 定量实验 pH 稀盐酸、稀NaOH溶液 烧杯、铁架台、磁力搅拌器、滴定管、pH传感器、电导率传感器、温度传感器 ①取10mL稀NaOH溶液倒入烧杯中； ②在滴定管内加入稀盐酸，将滴定管固定在铁架台上； ③分别将pH探头、电导率探头、温度探头放入烧杯中； ④打开磁力搅拌器和滴定管活塞，向烧杯中逐滴加入稀盐酸，观察电脑绘制的pH、电导率和温度的变化曲线。 电导率 温度 补充实验 电导率补充实验 稀NaOH溶液、NaCl溶液 烧杯、铁架台、磁力搅拌器、滴定管、电导率传感器 ①取10mL稀NaOH溶液倒入烧杯中； ②在滴定管