2024年中考化学二轮专题复习：科普阅读题

2024年中考化学二轮专题复习：科普阅读题 1．二甲基亚硝胺(C2H6N2O)对眼睛、皮肤具有刺激作用，长期接触会增加人体患癌风险，危害人体健康。专家提醒烧烤腌制的肉串会产生二甲基亚硝胺。新鲜的水产品中一般不含有挥发性的二甲基亚硝胺，但水产制品中偶尔会检出。这是因为水产品在腌制加工时，其富含的蛋白质会分解产生胺类物质，而在腌制过程中使用的粗盐通常含有硝酸盐、亚硝酸盐，硝酸盐在某些微生物的作用下也会被还原成亚硝酸盐，导致亚硝酸盐蓄积。在适宜的条件下，亚硝酸盐与胺类发生亚硝基化作用生成二甲基亚硝胺。在水产品加工过程中，可通过以下几点有效减少二甲基亚硝胺含量： ①使用新鲜的原材料，减少蛋白质等营养物质的分解。 ②采用紫外照射熟制的水产类食品，杀灭微生物，减少亚硝酸盐含量。 ③控制硝酸盐、亚硝酸盐的使用量。如使用适宜的天然蔬菜提取物替代亚硝酸盐。 ④提升食品加工工艺，充分利用抗氧化剂对二甲基亚硝胺的阻断作用。如在酸性环境下，维生素可制约亚硝化反应的进行，进而阻断二甲基亚硝胺的形成。 阅读文本，回答下列问题： (1)二甲基亚硝胺具有的物理性质是 。 (2)二甲基亚硝胺(C2H6N2O)分子中碳、氢、氮、氧原子的个数比为 。 (3)食盐的主要成分氯化钠是由 (填化学符号)构成的，硝酸盐在某些微生物的作用下还原成亚硝酸盐的过程发生的是 变化。 (4)根据材料，下列说法不正确的是 (填字母)。 a.新鲜的水产品中一般不含有二甲基亚硝胺 b.采用日光照射熟制的水产类食品，可杀灭微生物，减少二甲基亚硝胺生成 c.在碱性环境下，维生素可制约亚硝化反应的进行，从而阻断二甲基亚硝胺的形成 (5)请给爱吃烧烤的人群提一条合理的建议： 。 2．阅读下面科普短文。 即使艳阳高照、天气晴好，有时人们也会出现眼睛刺痛、咳嗽等不良症状。专家认为，这很可能与臭氧（O3）有关。臭氧原本是大气中自然产生的一种具有特殊臭味的微量气体。在常温常压下可缓慢反应生成氧气，当温度达到165℃迅速反应。臭氧量往往随纬度、季节和天气等因素的变化而不同。研究人员发现，天空中的臭氧层能吸收99%以上的太阳紫外线，为地球上的生物提供了天然的保护屏障。为何它又成了危害健康的污染物？ 地表臭氧并非自然产生的，而是由石油产品（如汽油）等矿物燃料燃烧产生的氮氧化物（如二氧化氮）与空气中的氧气结合而形成的。强烈的阳光照射会加速这一化学反应。地表空气中的臭氧对人体极为有害，一些易于过敏的人长时间暴露在臭氧含量超过每立方米180微克的环境中，会产生上述不良症状。研究表明，空气中每立方米臭氧含量增加100微克，人的呼吸功能就会减弱3%。对于运动员来说，空气中的臭氧含量可以直接影响到他们的耐力和比赛成绩。 自2013年中国执行新《环境空气质量标准》，监测6种污染物以来，臭氧便成为一些城市夏季空气质量“超标日”的首要污染物。如图为某地夏季某日昼时（7：00～18：00）臭氧、二氧化氮（NO2）浓度随时间的变化图。    依据文章内容，回答下列问题。 (1)写出臭氧的一条物理性质 。 (2)写出除臭氧外的两种空气污染物 。 (3)如图，某地夏季某日昼时，臭氧污染最严重的时间段是_____（填字母）。 A．8：00～10：00 B．10：00～12：00 C．12：00～14：00 D．14：00～16：00 (4)下列说法错误的是 _____（填字母）。 A．臭氧层具有吸收紫外线的作用 B．地表空气中臭氧的含量与天气阴晴无关 C．空气中臭氧浓度不同会对人体造成不同程度的影响 (5)为了减少臭氧污染，请你向市民提出一条生活中可行的倡议 。 3．嫦娥四号发射成功，我国探月走上了新台阶 2018 年，中国在西昌卫星发射中心用长征三号运载火箭成功发射了嫦娥四号探月器， 开启了月球探测的新旅程。长征三号火箭一子级和二子级上部是装有液体四氧化二氮（N2O4） 的氧化箱，下部是装有液体偏二甲肼（C2H8N2）的燃料箱，三子级上部是装有液氢的燃料箱， 下部是装有液氧的氧化剂箱。 在此次航天任务中，中国科学院上海硅酸盐研究所承担了热控涂层、难溶合金高温抗氧 化涂层等关键材料的研制工作。在热控涂层中，研制了不锈钢高吸收化学转换热控涂层、锂离子电池等有效载荷黑色阳极氧化热控涂层等十余种无机热控涂层。其中一些涂层是为“嫦娥”特制的，而且首次在航天器上采用。嫦娥四号是世界上首颗在月球背面软着陆和巡视探测器的航天器。 分析上述材料，回答下列问题： （1）锂在元素周期表中的部分信息和原子结构示意图如下： 锂的相对原子质量为 ，锂离子的符号为 。 （2）偏二甲肼与四氧化二氮在一定的条件下反应生成水、二氧化碳、和空气中含量最多