内容正文:
溶液
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思维导图·理脉络
知识梳理·夯基础
知识点1溶液的形成
1.溶液的特征和形成
概念 由 一种或一种以上 的物质分散到另一种物质中所形成的 均一 、 稳定 的 混合物 ,叫做溶液
特征 均一 、 稳定 、 混合物
组成 溶质: 被溶解 的物质。溶质可以是固体,也可以是液体或气体;一种溶液中的溶质可以是一种,也可以是几种
一种或一种以上
均一
稳定
混合
物
均一
稳定
混合物
被溶解
组成 溶剂: 能溶解其他物质 的物质。通常所说的溶液,溶剂一般是液体,如果没有特别说明,溶剂是指水
能溶解其他物质
举例 溶液 溶质 溶剂
生理盐水 氯化钠 水
碘酒 碘 酒
澄清石灰水 氢氧化钙 水
医用酒精 酒精 水
锌与稀硫酸恰好完全反应后形成的溶液 硫酸锌 水
氯化钠
碘
酒精
氢氧化钙
酒精
硫酸锌
温馨提示➡(1)溶液澄清、透明,但不一定无色,如硫酸铜溶液为蓝色、高锰酸钾溶液为红色等。
(2)通常所说的溶液是均一、稳定的液体,但均一、稳定的液体不一定是溶液。如水、酒精等都是均一稳定的,但不是溶液,因为它们是纯净物。
(3)若是由两种液体组成的溶液,一般习惯把量多的作为溶剂,量少的作为溶质。
(4)其他物质与水形成溶液时,无论水量多少,水都是溶剂。
知识拓展➡溶液、悬浊液、乳浊液的区别
混合物的类别 溶液 乳浊液 悬浊液
组成 溶质的分子或离子均匀地分散到溶剂中 液体小液滴分散到液体里 固体小颗粒分散到液体里
混合物的类别 溶液 乳浊液 悬浊液
特征 均一、稳定,不分层 不均一、不稳定,静置分层 不均一、不稳定,静置分层
被分散物质的存在形式 单个分子或离子 很多分子或离子聚集成的液体小液滴 很多分子或离子聚集成的固体小颗粒
混合物的类别 溶液 乳浊液 悬浊液
举例 氯化钠溶液(单个Na+、Cl-存在于水分子中) 油与水的混合物(大量油分子聚集成的小液滴与水混合) 面粉与水的混合物(大量面粉分子聚集成小颗粒与水混合)
共同点 都是混合物
混合物的类别 溶液 乳浊液 悬浊液
应用 在溶液中进行的化学反应比较快;食物的消化和吸收都在溶液中进行;医疗上用于注射 喷洒农药一般配制成乳浊液 医疗上不溶于水的药物配制成悬浊液来使用;粉刷墙壁时,把熟石灰粉配制成悬浊液使用
2.溶解时的吸、放热现象
溶于水的温度变化 温度升高 温度降低 温度不变
举例 氢氧化钠、
浓 硫酸 硝酸铵 氯化钠
氢氧化钠
浓硫酸
硝酸铵
知识点2饱和溶液与不饱和溶液
1.饱和溶液与不饱和溶液的区别
概念 饱和溶液 不饱和溶液
在一定温度下,一定量的溶剂里, 不能再溶解某种溶质 的溶液 在一定温度下,一定量的溶剂里,
还能继续溶解某种溶质 的溶液
不能再溶解某
种溶质
还能继续溶解某
种溶质
判断方法 饱和溶液 不饱和溶液
判断方法 若溶液中有晶体析出,则为饱和溶液;
若没有晶体析出,再加入该溶质,不能继续溶解,则为饱和溶液 继续加入该溶质,还能继续溶解
转化 对于大多数固体:不饱和溶液饱和溶液
温馨提示➡(1)一种物质的饱和溶液对另一种物质来说可能是不饱和的。例如,在一定条件下不能再溶解食盐的溶液,还能溶解蔗糖,此时的溶液对于食盐来说是饱和溶液,对蔗糖来说就不是饱和溶液。
(2)浓、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液不是一回事,二者的关系:(如图)
易错警示➡氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小,通过改变温度实现饱和与不饱和的转化与大多数物质相反。
Ca(OH)2:不饱和溶液饱和溶液
2.结晶的方法
概念 溶质从溶液中以 晶体 的形式析出的过程叫做结晶
方法 蒸发结晶 适用于多数固体物质,特别适用于溶解度受温度影响 不大 的物质,如氯化钠
降温结晶 适用于溶解度受温度影响 较大 的物质,如硝酸钾
晶体
不大
较
大
应用 海水晒盐——蒸发结晶 海水→贮水池→蒸发池→结晶池→
用结晶法分离混合物
根据 被提纯物质 的溶解度特点,采取结晶方法。
(1)甲中含有少量乙,用 降温结晶法 提纯甲;(2)乙中含有少量甲,用 蒸发结晶法 提纯乙
被提纯物质
降温结晶法
蒸发结晶法
知识点3溶解度与溶解度曲线
1.溶解度
固体的溶解度 概念 固体物质的溶解度是指在一定温度下,该物质在 100 g溶剂里达到 饱和 状态时所溶解的 溶质 的质量
影响
因素 内因 溶质和溶剂的性质
外因 温度
100
饱和
溶
质
温度
固体的溶解度 四要素 (1) 在一定