内容正文:
7.3溶液的酸碱性
一、教学目标
1.通过实验,学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性,知道pH与溶液酸碱性强弱的关系,会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。
2.通过分析、讨论法,从氢离子和氢氧根离子的角度,认识溶液呈酸碱性及强弱程度不同的原因,进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。
3.通过亲历实验探究过程,初步学会运用间接观察的方法收集证据。
4.通过阅读、交流与讨论,了解溶液的酸碱性对生命活动的意义,发展化学的价值观等化学基本观念。
二、教学重难点
重点:溶液酸碱性的基本概念;酸碱指示剂、pH试纸和pH计的使用方法;溶液酸碱性对生活和生产的影响。
难点:pH值的概念及其与溶液酸碱性的关系;溶液酸碱性判断的综合应用。
学情分析:
《溶液的酸碱性》是鲁教版化学九年级下册第七单元第三节的内容,这节内容是初中化学教材中的重点内容,不仅对前面所学的知识内容总结归纳,还与学生在高中阶段的化学学习有很大关系,起到承上启下的作用;本节的重点是溶液的酸碱性及检验方法。旧教材中关于“如何识别酸和碱”,安排在探究酸和碱的性质之前,新教材中“如何检验溶液的酸碱性”安排在探究酸和碱的性质之后,这样安排更科学,能让学生认识到酸或碱的各种通性都可以作为我们判断溶液是呈酸性还是呈碱性的依据,只是使用酸碱指示剂是其中最为简捷的方法。
三、教学过程
(一)新课讲解
【创设情境】夏天马上就要到了,蚊虫又会多了起来,被蚊虫叮咬后,如何减轻皮肤的痛痒?
思考、设疑。
跟随老师的思路,展开想象的翅膀。通过创设真实、生动的问题情景,激发学生学习的兴趣,积极思考,让学生全身心投入到化学学习中。
活动二:做做——验证中和反应教师提出问题:氢氧化钠溶液与盐酸混合无明显现象,如何设计实验证明二者反应的发生?学生独立思考,设计实验方案并在组内交流,全班展示。
思路一:测得溶液混合后温度发生变化,依据中和反应放热验证发生了化学反应。
展示方案:某同学将稀盐酸滴入装有氢氧化钠固体的试管中,触摸试管有灼热感,他得出结论:氢氧化钠与盐酸反应并放出大量热。
学生议议,对实验方案进行评价和改进。思路二:依据溶液混合后酸碱性的变化验证发生了化学反应。展示方案:
学生议议,分析四个方案溶液颜色的变化,评价最优的实验方案。实验验证:借助酚酞颜色的变化,观察氢氧化钠与盐酸的反应。
设计意图:通过设计实验验证氢氧化钠溶液与盐酸的反应,掌握间接观察化学反应的方法,发展学生科学探究能力,通过实验方案的交流和评价,培养学生的思辨能力,巩固酚酞、石蕊两种酸碱指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化。
活动三:画画——探微中和反应
学生在学案上画出氢氧化钠与盐酸溶液中存在的微观粒子,分析反应前后发生改变的微粒,得出中和反应的微观实质
教师点拨,从微观的角度认识酸性溶液存在氢离子,碱性溶液存在氢氧根离子,一定量的水溶液中,氢离子或氢氧根离子的数目决定了溶液的酸碱度。方案评价:同学们分组利用 pH试纸证明氢氧化钠与盐酸的反应,实验过程记录如下:
A组操作:先加入 NaOH溶液,再向 NaOH溶液中加入一小片 pH试纸,然后边滴加稀盐酸边搅拌。这样操作带来的后果是?
B组操作:先测出 NaOH溶液的 pH=12,再倒入部分稀盐酸,测出 pH=8,从而证明酸碱发生了中和反应。你是否同意他们的结论?教师展示传感器绘制出的 pH图像,学生判断酸中加碱或碱中加酸,并绘制出另一条图像。
设计意图:微观探析中和反应的实质,建构中和反应的微观模型,从微观的角度认识溶液酸碱性及酸碱性强弱的实质,掌握使用 pH试纸测定溶液 pH的方法,通过图像的绘制认识中和反应的图像特征,并体会对 pH的精确连续测定。
第三节《溶液的酸碱性》教学反思
《溶液的酸碱性》是鲁教版化学第七单元第三节的内容,本节课的重点是使学生了解酸性溶液、中性溶液、碱性溶液;会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性;会用 pH试纸测定溶液的 pH。本节课,我采用了多媒体与实验相结合的教学方法。本节课通过神奇的黑枸杞小实验来吸引学生的注意力,引发学生思考产生不同颜色的原因,从而引出溶液酸碱性的学习,体现了生活中处处有化学,激发了学生好奇心,培养了学生学习的积极性和主动性。通过酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化和测定溶液的 pH两个实验探究,既培养了学生的动手操作能力,又培养了学生的合作精神,还让学生体会到了获得知识的过程和乐趣。化学来源于生活,又服务于生活,利用所学知识解决生活中的常见问题:洗发水和护发素顺序问题,让学生再一次体会到身边处处有化学。
本节课的两大难点,一是酸溶液和酸性溶液、碱溶液和碱性溶液的关系,二是溶液稀释对 pH的影响,对于第一个难点利用了动画设置的包含关系,使学生轻松简单直观形象的将其突破,第二个难点则是通过引导学生从微观角度分析实现突破。
【大显身手】1、紫甘蓝是