2024年中考化学二轮复习高频考点突破：化学与生活

　化学与生活 考点一　化学与健康 典例1　（2023·广州模拟）合理科学的膳食能为人体提供必需的营养素和化学元素以维持人体健康。下列说法中，正确的是（ ） A. 米饭、面条可为人体提供丰富的蛋白质 B. 在人类食物供给的总能量中，有60％～70％来自油脂 C. 葡萄糖酸锌（C12H22O14Zn）口服液能为人体提供常量元素 Zn D. 佝偻病患者可在医嘱下服用含碳酸钙的钙片来补钙 解析：米饭、面条可为人体提供丰富的糖类；在人类食物供给的总能量中，有60％～70％来自糖类；锌元素是人体必需的微量元素。 答案：D ⁠ ⁠ 1. 下列说法中，不正确的是（　B　） A. 包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口 B. 烧烤食品营养丰富，可大量食用 C. 为了身体健康，必须均衡营养，合理膳食 D. 对于人体必需的元素，也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康 B 典例2　（2023·重庆涪陵质检）如表所示为某方便面的营养成分表。 项　目 每100g 能　量 1966kJ 牛　肉 7.5g 脂　肪 19.8g 植物油 ≤3.2g 碳水化合物 60.7g 钠 2530mg （1） 方便面中含有的营养素有 　　　　⁠种，为了保证各营养素的均衡摄入，在吃方便面的同时，还应该吃一些 　　　　⁠（填物质名称）。 （2） 方便面中使用的食盐往往是加碘食盐，人体缺乏碘元素会引起的疾病是 　　　　⁠（填字母）。 A. 夜盲症 B. 甲状腺肿大 C. 佝偻病 D. 发育迟缓 （3） 淀粉在人体内可以转化成葡萄糖，其转化过程需要 　　　　⁠（填物质名称）催化。 （4） 《中国居民膳食指南》建议，每人每天食用食盐不超过6g，摄入100g的方便面，相当于食用NaCl的质量为 　　　　⁠g（结果保留一位小数）。 解析：（1） 牛肉富含蛋白质，植物油与脂肪属于油脂，碳水化合物属于糖类，钠属于无机盐，则该方便面中共有四种营养素，还缺少维生素和水，故应补充蔬菜或水果。（2） 人体中缺碘可能患甲状腺肿大。（3） 淀粉在人体内可以转化成葡萄糖，其转化过程需要淀粉酶催化。（4） 食盐的主要成分是氯化钠，摄入该方便面100g相当于食用Na的质量为2530mg＝2.53g，则NaCl的质量为≈6.4g。 答案：（1） 四　蔬菜或水果　（2） B　（3） 淀粉酶　（4） 6.4 ⁠ ⁠ 2. 如图所示为某品牌奶粉标签的一部分。（其中NRV为营养素参考值） （第2题） （1） 写出配料中一种盐的化学式： 　CaCO3（或FeSO4；或C12H22O14Zn）　⁠。 （2） NRV％是指营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。该奶粉中NRV％最高的是 　钙　⁠，缺乏该元素可能会导致的疾病是 　骨质疏松（或佝偻病）　⁠。 （3） 从均衡营养的角度分析，该奶粉中缺乏的营养素且属于有机物的是 　维生素　⁠。 （4） 医生建议成人每天锌元素的最大摄入量为15mg。若某人每天食用此奶粉50g，则摄入的锌元素的质量为 　1.75　⁠mg。 CaCO3（或FeSO4；或 C12H22O14Zn）　 钙　 骨质疏松（或佝偻病）　 维生素　 1.75　 考点二　化学与材料 典例3　（2023·合肥模拟）2021年诺贝尔化学奖颁给了两位科学家，以表彰他们对于“有机小分子不对称催化”的重要贡献。有机物是化学上一类重要的物质，下列说法中，正确的是（ ） A. 有机物中除了碳、氢、氧元素以外，一定不含其他元素 B. 啤酒中不含有机物 C. 有机催化剂在化学反应前后质量和性质不改变 D. 有机物可以分为有机高分子化合物和有机小分子化合物 解析：有机物中还可能含有氮、氯、磷等元素；啤酒中含有乙醇，乙醇属于有机物；催化剂在化学反应前后质量和化学性质不改变；根据相对分子质量的大小，有机物可以分为有机高分子化合物和有机小分子化合物。 答案：D ⁠ ⁠ 3. （2023·无锡江阴调研）如图所示为某反应的微观过程示意图。下列说法中，正确的是（　B　） A. 反应中涉及两种有机物 B. 甲和乙的一个分子中含有的质子数相同 C. 参加反应的乙和生成的丁的质量比9∶1 D. 生成的丙和丁的分子个数比为1∶1 （第3题） B 典例4　（2023·株洲攸县模拟）某医用外科口罩的结构如图所示。下列说法中，不正确的是（ ） （典例4图） A. 制作熔喷布的主要材料是聚丙烯，属于有机高分子材料 B. 无纺布由涤纶、丙纶等合成纤维组成，耐磨性差 C. 用灼烧的方法可区分棉纤维和合成纤维 D. 铝塑条的主要成分是铝板和聚乙