2.1细胞中的元素和化合物课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

第二章 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？ 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 思考 生物界与非生物界具有统一性和差异性 元素 玉米 人 O 44.43 14.62 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米与人体内的化学元素组成 不同生物体内的化学元素种类大致相同； 不同生物体内同种化学元素含量相差很大； 同种生物体内的不同化学元素含量不同。 一 组成细胞的元素 化学元素 （20多种） 大量元素 微量元素 C、H、O、N、P、S、 K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、 Mo、Cu （铁猛碰新木桶） 依据在细胞内含量多少 1、分类 干﹑鲜重细胞对比图 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比） C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 最基本的元素 基本元素 主要元素 大量元素 Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 微量元素 思考 为什么说C是最基本的元素呢？ 1. 碳在细胞中的含量比较高，占细胞干重55.99%； 2.碳可以形成4个化学键, 细胞内重要的生物大分子以碳链为基本骨架 思考 什么是细胞鲜重？ 什么是细胞干重？ 鲜重含量最多的元素是什么？ 干重含量最多的元素是什么？ 细胞鲜重含量最多的元素是 O； 细胞干重含量最多的元素是 C 2、含量 细胞鲜重 细胞干重 O> C > H >N C>O>N>H Fe： 参与血红蛋白的形成（缺少：缺铁性贫血） B： 促进花粉的萌发和花粉管的伸长（缺少：花而不实） 3、元素作用与缺乏症 Ca 骨钙：参与骨骼的形成 幼年缺少：佝偻病 老年缺少：骨质疏松 血钙：与肌肉的收缩有关 偏低：抽搐 偏高：肌无力 缺Mo： 影响牧草的生长 缺Zn： 影响人体生长发育、大脑发育 缺 I： 参与甲状腺激素的合成 缺Mg： 影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行 K： 促进光合作用的有机物向下运输 幼年缺少：呆小症 成年缺少：甲状腺肿大 二 组成细胞的化合物 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 糖类 脂质 蛋白质 核酸 无机盐 C、H、O C、H、O、（N、P） C、H、O、N、（S） C、H、O、N、P 化 合 物 质 量 分 数 / % 水 占85～90 无机盐 占1～1.5 蛋白质 占7～10 脂质 占1～2 糖类和核酸 占1～1.5 细胞中含量最多的无机化合物是水； 细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质； 细胞干重中含量最多的化合物是水。 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水 √ √ 3、生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C．大体相同 D．没有一定标准 4、在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo 5、在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是（ ） A．C B．H C．O D．N √ √ √ $$