专题02 人体的营养-【好题汇编】备战2023-2024学年七年级生物下学期期中真题分类汇编（北京专用）

专题02 人体的营养 1、 选择题 1．（22-23七年级下·北京通州·期中）以下营养物质中，只能在小肠被吸收的是（    ） A．水 B．葡萄糖 C．维生素 D．无机盐 2．（22-23七年级下·北京·期中）青少年处在生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质的叙述错误的是（    ） A．是由氨基酸构成的大分子有机物B．是生物体内的主要储能物质 C．是鸡蛋和牛肉中的主要营养物质D．是组织细胞更新和修复的重要原料 3．（22-23七年级下·北京·期中）《国务院关于实施健康中国行动的意见》指出：预防是最经济最有效的健康策略。下列饮食建议与可预防的疾病对应不合理的是（   ） A．适当多吃新鲜蔬菜、水果——坏血病 B．适当多吃猪肉、马铃薯——佝偻病 C．适当多吃胡萝卜、猪肝——夜盲症 D．适当多吃海带、紫菜——地方性甲状腺肿 4．（21-22七年级下·北京·期中）某人因饥饿而感到头晕，为使他尽快恢复，你认为应补充以下食物中的（　 　） A．鸡蛋 B．巧克力 C．红烧牛肉 D．花生米 5．（20-21七年级下·北京·期中）下表的相关操作、注意事项以及所要达到的目的，对应不正确的的是（　 　） 选项 名称 操作或注意事项 目的 A 探究唾液对淀粉的消化作用 37℃水中放置一段时间 保持唾液淀粉酶的活性 B 探究馒头在口腔中的变化 碘液 检验淀粉是否被消化 C 观察血液分层现象 柠檬酸钠溶液 促进血液凝固 D 观察小鱼尾鳍内血液的流动 用浸湿的纱布包裹 保持小鱼正常呼吸 A．A B．B C．C D．D 6．（21-22七年级下·北京·期中）某生物兴趣小组使用如图所示的实验装置，对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表中所示。分析正确的是（    ） 食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米 质量（克） ① 20 20 20 水（毫升） 50 50 ② 50 温度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3 A．表中①是50，②是20 B．实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量 C．要获得准确的测量结果，必须在食物燃烧灰烬凉透时读数 D．相同质量的四种食物中，含能量最多的是核桃仁 7．（21-22七年级下·北京·期中）下列不属于水在人体中作用的是（    ） A．构建细胞的主要原料 B．能为人体生命活动提供能量 C．运输营养物质和废物 D．调节体温 8．（21-22七年级下·北京·期中）维生素和无机盐在人体内含量虽少，却起着非常重要的作用。下列物质与相应缺乏症不符的是（    ） A．钙——佝偻病 B．维生素C——坏血病 C．维生素D——夜盲症 D．碘——地方性甲状腺肿大 9．（21-22七年级下·北京·期中）小琳同学早上没吃饭，上第三节课时感觉头晕、乏力，主要因为身体中缺少的营养成分是（    ） A．糖类 B．蛋白质 C．无机盐 D．脂肪 10．（20-21七年级下·北京·期中）平时我们所吃的食物中的营养物质最终要进入人体被利用的场所是（    ） A．胃 B．小肠 C．细胞 D．血液 11．（20-21七年级下·北京·期中）维生素和无机盐在人体中需要量虽少但作用大，下列物质与缺乏症对应错误的是 （    ） A．维生素B- 坏血病 B．维生素A- 夜盲症 C．碘-地方性甲状腺肿 D．铁-贫血 12．（21-22七年级下·北京房山·期中）小敏去吃麦当劳一边吃一边说话大笑，吞咽食物时______没有及时关闭导致食物进入______最终进了医院。（    ） A．会厌软骨        肺 B．声带        气管 C．环状软骨        气管 D．会厌软骨        气管 13．（21-22七年级上·北京房山·期中）某同学想比较苹果汁和橘子汁中维生素C的含量。取两只小烧杯，分别加入同种蓝色淀粉-碘溶液（维生素C能使蓝色淀粉-碘溶液褪色），然后用两只胶头滴管分别向两只小烧杯滴入苹果汁和橘子汁。实验中必须控制的条件是（    ） ①榨取的苹果汁和橘子汁的质量必须相等     ②两只小烧杯中，蓝色淀粉-碘溶液的质量必须相等 ③两只胶头滴管，滴出的每一滴果汁的体积必须相等 A．① B．② C．①② D．②③ 14．（11-12七年级下·江苏盐城·期中）母亲节这天，小平为妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、盐水虾、红焖鱼和炖豆腐。为使营养搭配更合理，建议增加的食物是（    ） A．香菇炒青菜 B．牛奶 C．排骨汤 D．玉米粥 15．（20-21七年级下·北京·期中）我们学习了许多人类中出现的疾病，下面对几种疾病的理解不合理的是（    ） A．若婴幼儿时期缺少维生素D或钙质，易患佝偻病 B．室间隔缺损的患儿，由于血液输送营养物质