易错专题08 醇的结构与性质-2023-2024学年高二化学同步学习易错归纳与巩固（人教版2019选择性必修3）

易错专题08 醇的结构与性质 聚焦易错点： ►易错点一 乙醇的化学性质 ►易错点二 乙烯的实验室制法 ►易错点三 醇的消去反应和氧化反应规律 典例精讲 易错点一 乙醇的化学性质 【易错典例】 例1（23-24高二上·河南·开学考试）某教师设计的乙醇氧化一体化实验装置如图(夹持装置省略)，下列说法错误的是 已知：希夫试剂可用于检验醛类物质，常温下，无色的希夫试剂与醛类发生显紫色的显色反应。 A．反应一段时间后，铜粉会出现红黑交替的现象，无水CuSO4变蓝，希夫试剂变紫 B．乙中黑色变红时发生的反应为 C．铜粉为该反应的催化剂，能降低反应的活化能和焓变 D．该实验的不足之处为使用的玻璃仪器实验室一般较难获得且加料也存在诸多不便 【解题必备】乙醇的化学性质 化学性质 断键位置 化学方程式 反应类型 乙醇与钠反应 ① 2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑ 置换反应 乙醇与浓氢溴酸 ② C2H5OH＋HBrC2H5—Br＋H2O 取代反应 乙醇与浓硫酸(170℃) ②⑤ CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O 消去反应 乙醇与浓硫酸(140℃) ①或② 2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3＋H2O 取代反应 乙醇与氧气(铜催化) ①③ 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 氧化反应 【变式突破】 1. （23-24高二上·江苏镇江·期中）某二元醇的结构简式如图，关于该有机物的说法错误的是 A．用系统命名法命名：5-甲基-2，5-庚二醇 B．该有机物可通过催化氧化得到醛类物质 C．该有机物通过消去反应能得到二烯烃 D．该有机物能与足量金属Na反应产生体积为(标准状况下) 2. （23-24高二上·黑龙江鹤岗·开学考试）某实验小组用如图装置进行乙醇催化氧化的实验    （1）实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应反应的化学方程式： ，在不断鼓入空气的情况下熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该反应是 反应 （2）反应进行一段时间后，集气瓶中收集到的气体的主要成分是 （3）若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，要除去该物质，可先在混合液中加入 (填字母序号)。 a．碳酸氢钠溶液    b．苯    c．氯化钠溶液    d．四氯化碳 然后，再通过 (填实验操作名称)即可除去。 易错点二 乙烯的实验室制法 【易错典例】 例2（2024春·高二课时练习）实验室可用酒精、浓硫酸作试剂来制取乙烯，但实验表明，还有许多副反应发生，如反应中会生成SO2、CO2、水蒸气等无机物。某研究性学习小组欲用如图所示的装置制备纯净的乙烯并探究乙烯与单质溴能否反应及反应类型。回答下列问题： （1）实验中，混合浓硫酸与乙醇的方法是将_______慢慢加入另一种物质中；加热F装置时必须使液体温度_______。 （2）写出浓硫酸与酒精直接反应生成上述无机副产物的化学方程式：_______。 （3）为实现上述实验目的，装置的连接顺序为F→_______→D(各装置限用一次)。 （4）当C中观察到_______时，表明单质溴能与乙烯反应；当D中_______时，表明C中发生的是取代反应；若D中没有出现前面所描述的现象时，表明C中发生的是_______反应。 （5）关于浓硫酸和乙醇混合加热制取乙烯的实验装置F中，下列说法正确的个数有____个。 ①浓硫酸的作用是作催化剂 ②在反应容器中放入几片碎瓷片防止混合液暴沸 ③圆底烧瓶中装的是乙醇和3mol·L-1H2SO4的混合液 ④温度计应插入反应溶液液面下，以便控制温度 ⑤若出口出来的气体能使酸性KMnO4溶液褪色，说明有乙烯生成 ⑥反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑 ⑦生成的乙烯气体中混有带刺激性气味的气体 【答案】（1）浓硫酸；迅速升到170℃（2）CH3CH2OH+6H2SO4(浓)=2CO2↑+6SO2↑+9H2O（3）A→B→E→C（4）溶液褪色；有淡黄色沉淀生成；加成（5）4 【解题必备】 1.实验装置 2.实验步骤： ①将浓硫酸与乙醇按体积比约3∶1混合，即将15mL浓硫酸缓缓加入到盛有5mL95%乙醇的烧杯中混合均匀，冷却后再倒入长颈圆底烧瓶中，并加入碎瓷片防止暴沸； ②加热混合溶液，迅速升温到170℃，将生成的气体分别通入酸性KMnO4溶液和溴的四氯化碳溶液中，观察现象。 3.实验现象 酸性KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液褪色_。 4.实验结论 乙醇在浓硫酸作用下，加热到170℃，发生了消去反应，生成乙烯，化学方程式为CH3CH2OHCH2=CH2↑＋H2O。 【变式突破】 3．