第八章 信息沟通(上) (练习)-《前厅服务与管理》(高教版第二版)同步精品课堂

2024-03-18
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《导游实务》(高教版第二版) 第八章 信息沟通(上) 一课一练 1、 单项选择题 1. 前厅部制作的“当日取消预订表”主要用于记录: A. 当日已入住的客人名单 B. 当日客人预订房间的情况 C. 当日客人取消预订的房间信息 D. 当日客人入住的房间信息 2. “提前退房表”中应包含哪些信息? A. 提前退房客人的姓名和房间号 B. 延迟退房客人的姓名和房间号 C. 已预订但未来入住客人的名单 D. 已取消预订的客人名单 3. “客情预测传递”中,“近期预测”的时间跨度通常是: A. 一天内 B. 一周内 C. 一个月内 D. 三个月内 4. “客房营业日报表”主要用于反映: A. 客房的出租率 B. 客房的清洁情况 C. 客房的维修情况 D. 客房的预订情况 5. 以下哪项不属于“前厅报表制作”的内容? A. 当日取消预订表 B. 次日抵店客人预测 C. 客人投诉记录表 D. 房租折扣及免费表 6. “次日离店客人名单”的主要作用是: A. 为客人提供叫醒服务 B. 为客人提供结账服务 C. 为客人提供行李服务 D. 为客人提供房间清洁服务 7. “今日住店VIP客人报告”通常包括哪些内容? A. VIP客人的房间号 B. VIP客人的餐饮喜好 C. VIP客人的行程安排 D. VIP客人的个人喜好 8. “客房销售报告”的主要目的是: A. 分析客房的销售策略 B. 统计客房的出租率 C. 记录客房的维修情况 D. 评估客房的服务质量 2、 多选题 1. 下列哪些报表属于“前厅报表制作”的常规内容? A. 当日取消预订表 B. 客人投诉记录表 C. 次日抵店客人预测 D. 客房维修记录表 E. 房租折扣及免费表 2. 制作“次日抵店客人预测”报表时,通常需要包含哪些信息? A. 客人的姓名 B. 客人的抵店时间 C. 客人的房间号 D. 客人的预订渠道 E. 客人的国籍 3. 在“客房营业日报表”中,通常需要反映的数据包括: A. 当日出租的客房数量 B. 当日客房的总收入 C. 当日客房的清洁情况 D. 当日客房的预订情况 E. 当日客房的维修情况 4. “提前退房表”的作用主要包括: A. 提前准备客房的清洁工作 B. 及时更新客房的出租状态 C. 为客人提供更灵活的退房选项 D. 调整客房销售的计划 E. 记录客人的不满和投诉 5. 下列关于“客情预测传递”的描述,正确的有: A. 主要是为了了解客人的需求和喜好 B. 包括长期预测和短期预测 C. 主要涉及客房的出租情况 D. 有助于前厅部更好地安排客房服务 E. 通常不包含客人的个性化需求 3、 判断题 1. 前厅部制作的报表对于酒店管理层了解酒店运营状况没有实际帮助。 2. 客房维修记录表应详细记录每一次客房维修的详细情况,包括维修原因、维修人员、维修结果等。 3. 客人投诉记录表只需要记录客人的姓名和投诉内容,不需要记录客人的联系方式和投诉处理结果。 4. 当日住店VIP客人报告不需要每日更新,只需在有VIP客人入住时更新即可。 5. 次日抵店客人预测报表的主要目的是预测次日的客房出租情况,不需要考虑客人的特殊需求。 6. 客房营业日报表只需记录当日的出租客房数量和客房总收入,不需要反映其他客房运营情况。 7. 前厅部制作的报表主要是为了供酒店管理层参考,对于前厅部员工没有实际意义。 8. 提前退房表只需在客人提前退房时制作,不需要日常更新。 4、 填空题 1. 在酒店前厅管理中,提前退房表需要__________更新,以反映最新的客房__________情况。 2. 当日住店VIP客人报告对于确保VIP客人的服务质量至关重要,它需要__________更新,并包含VIP客人的__________和特殊需求。 3. 前厅部制作的报表不仅为酒店管理层提供决策依据,同时也帮助前厅部员工__________工作情况和__________工作效率。 原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 $$ 《导游实务》(高教版第二版) 第八章 信息沟通(上) 一课一练 1、 单项选择题 1. 前厅部制作的“当日取消预订表”主要用于记录: A. 当日已入住的客人名单 B. 当日客人预订房间的情况 C. 当日客人取消预订的房间信息 D. 当日客人入住的房间信息 【答案】C 2. “提前退房表”中应包含哪些信息? A. 提前退房客人的姓名和房间号 B. 延迟退房客人的姓名和房间号 C. 已预订但未来入住客人的名单 D. 已取消预订的客人名单 【答案】A 3. “客情预测传递”中,“近期预测”的时间跨度通常是:

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