9-2人体的消化与吸收课件2023--2024学年苏教版生物七年级下册

腺 胰腺 肠腺 胃 小肠 大肠 肛门 一、消化系统的组成 牙齿的结构 牙齿的结构模式图 按功能分类 按外形分类 按结构分类 注意:牙齿是人体最坚硬的器官 如果口腔不洁,食物碎屑在细菌的作用下发酵,产生的酸性物质就会破坏牙釉质,导致龋齿。 龋齿 预防龋齿的措施:饭后、睡前要注意清洁牙齿。 口腔 咽 食道 大肠 肛门 牙齿咀嚼食物,舌搅拌食物。 食物的通道。 能蠕动,将食物推入胃中。 通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合。 通过蠕动,促进消化,吸收营养物质,并将剩余物推入大肠。 胃 未消化的食物残渣形成粪便。 粪便通过肛门排出。 小肠 消化道中各器官的功能 分泌唾液,初步分解淀粉 唾液腺 肝脏 分泌胆汁,参与脂肪的消化 胰腺 分泌胰液,含多种消化酶,进一步消化蛋白质,脂肪,淀粉 胃腺 分泌胃液,初步分解蛋白质 肠腺 分泌肠液,参与糖类,蛋白质,脂肪分解 消化腺中各器官的功能 肝脏 胰腺 小肠 胰管 胆总管 胆囊 小肠内_、_、_共同完成消化作用。 肠液 胰液 胆汁 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1、消化道最膨大的器官是( ) 胃 4、分泌胆汁的是器官是( ) 3、形成粪便的是( ) 大肠 肝脏 2、人体最大的消化腺是( ) ,它也是解毒器官。 肝脏 随堂演练 、胆汁对脂肪的乳化等 内 酶 的作用下逐步 二、食物的消化 酶的催化能力具有专一性,需要一定的条件(适宜的温度、pH) 探究食物在口腔内的消化 1.提出问题:食物在口腔内发生化学性消化了吗? 2.作出假设: ? 3.设计实验: 4.得出结论: 10ml淀粉糊+2ml清水 10ml淀粉糊+2ml唾液 部分蛋白质初步消化 氨基酸 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 蛋白质 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 小肠是消化的主要器官! 小肠内有肠液、胰液、胆汁三种消化液 一、糖类(淀粉)的消化从口腔开始 淀粉 唾液淀粉酶 麦芽糖 口腔 小肠 葡萄糖 肠液、胰液中的酶 蛋白质 胃蛋白酶 多肽 胃 小肠 氨基酸 肠液、胰液的酶 二、蛋白质的消化从胃开始 三、脂肪的消化始于小肠 脂肪 胆汁 脂肪微粒 小肠 小肠 甘油+脂肪酸 肠液、胰液中的酶 需要消化的物质:主要是蛋白质、淀粉、脂肪等大分子物质 三大营养物质的消化过程 最初被分解位置 所用消化液 酶 产物 最终场所 淀粉 口腔 唾液,肠液,胰液 唾液淀粉酶,多种消化酶 葡萄糖 小肠 蛋白质 胃 胃液,肠液,胰液 胃蛋白酶,多种消化酶 氨基酸 小肠 脂肪 小肠 胆汁,肠液,胰液 多种消化液 甘油,脂肪酸 小肠 随堂演练 1.下列各项中都属于消化道的器官是( ) A.肝脏、胃、小肠 B.食道、胃、大肠 C.口腔、小肠、胰腺 D.唾液腺、口腔、咽 2.下列不属于消化腺的是( ) A.唾液腺 B.肝 C.胰 D.甲状腺 3.在人体的消化系统中,最大的消化腺是( ) A.肝脏 B.胰腺 C.唾液腺 D.肠腺 B D A 4.人体内,与消化淀粉无关的消化液是( ) A.唾液 B.胆汁 C.胰液 D.肠液 B 链接中考 5.肝炎的病人害怕吃油腻的食物,原因是( ) A.唾液分泌过少 B.胃液分泌过少 C.胆汁分泌过少 D.肠液分泌过少 C 6.蛋白质消化的最终产物是( ) A.尿素 B.葡萄糖 C.脂肪酸 D.氨基酸 D (2023福建) (2023深圳) (2023怀化) 链接中考 D 7、 8、 吸收: 指食物中的水、无机盐、维生素,以及大分子物质经过消化后形成的小分子物质,如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,通过消化道的黏膜上皮细胞进入 _ 的过程。 循环系统 知识点 营养物质的吸收 吸收营养物质