1.2内环境的稳态课件-2023-2024学年高二上学期生物人教版选择性必修1

问题探讨 在进行常规体检时，通常要做血液生化检查，以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。如图是某人的血液生化检查化验单的一部分。 思考： 1.为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？ 2.每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围，这说明什么？ 3.从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？ 1.为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？ 血液生化指标指的是血液中各种化学成分的含量，其中包括多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内。当机体某项生理功能出现障碍时，势必影响其代谢产物的含量，因此血液的生化指标可以反映机体的健康状况。 2.每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围，这说明什么？ ①内环境中各种化学成分的含量不是恒定不变的，而是在一定范围内波动，内环境的稳定是一种动态的相对稳定。 ②不同个体存在一定差异。 3.从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？ 天冬氨酸氨基转移酶略低 葡萄糖及糖化血清白蛋白含量超标 甘油三酯超标 通常没有临床意义，建议定期复查，若偏高，说明肝功能受损。 可能是糖尿病，长期高血糖，会导致眼、肾、心脏、血管、神经等慢性损害。 可引起高脂血症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。 第1章 人体的内环境与稳态 第2节 内环境的稳态 学习目标 1.通过“模拟生物体维持pH的稳定”的探究活动，阐明稳态的含义。 2.举例说明机体不同器官、系统协调统一地完成各项生命活动，是维持内环境稳态的基础，阐明稳态的调节机制。 3.结合内环境稳态的调节机制，分析人体稳态失调的相关实例，养成自我保健的意识和习惯，提升自己在家庭、集体和社会中的责任担当。 4.简述稳态概念的发展，认同生命系统的不同层次普遍存在稳态。 学习重点：内环境稳态及其调节机制。 学习难点：内环境稳态的调节机制。 学习重难点 活动任务一 阅读教材P7-8，思考下列问题并分组模拟实验： 1.本实验的目的及依据的实验原理是什么？ 2.就加入HCl或NaOH后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？ 3.缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同？ 4.方法步骤9中所用到的生物材料与肝匀浆的实验结果类似吗？ 5.根据模拟实验的结果，尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释。 内环境的动态变化 模拟生物体维持pH的稳定 【探究·实践】 实验目的 通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。 实验原理 在溶液中加入酸或碱，溶液中的缓冲对（如HPO42-/H2PO4-）能使溶液pH的变化减弱，与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。 缓冲对：一般由弱酸及其盐组成的混合溶液，能在一定程度上抵消、减轻外加强酸或强碱对溶液酸碱度的影响，从而保持溶液的pH值相对稳定。 常见的缓冲对：HCO3-/H2CO3 HPO42-/H2PO4- 观看： 分组模拟操作 依据教材P8的方法步骤进行操作 实验结果及结论 肝匀浆加入酸或碱后，pH的变化与缓冲液加入酸和碱的变化较类似，均不明显；而自来水加入酸和碱的pH变化较明显。 1.加了自来水稀释的生物材料要现用现配。 2.HCl和NaOH有腐蚀性。应避免它与皮肤和眼睛接触，也不要入口。若有酸溅到皮肤上，要立即用水冲洗15min，并尽快告诉老师。 3.每次实验滴加酸或碱的滴管要一样，避免一滴溶液体积不同造成误差。 4.实验过程中液体不能洒出来或者多滴加了酸或碱，否则这一组实验要重新做。 5.肝匀浆为深粉色的悬浊液，可能对pH试纸的读数有影响，可以用吸水纸吸除多余的样液再快速读数。鸡蛋清在混匀时容易有大量泡沫，可以将pH试纸上的泡沫用吸水纸轻轻擦掉后再读数。 实验注意事项 1.就加入HCl或NaOH后pH的变化来说，肝匀浆更像自来水还是更像缓冲液？ 2.缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同？ 讨论： 加入HCl或NaOH后，肝匀浆、缓冲液的pH变化较小，自来水的pH变化较大，所以肝匀浆更像缓冲液。 缓冲液中有缓冲对，当加入HCl后，缓冲液中的碱性物质会中和过多的H+，当加入NaOH后，缓冲液中的酸性物质会中和过多的OH-，使溶液的pH变化较小，溶液的pH维持相对稳定。 各种生物材料与肝匀浆的实验结果类似。 4.根据模拟实验的结果，尝试对机体维持pH稳定的机制进行解释。 生物材料中含有缓冲对HCO3-/H2CO3 或 HPO42-/H2PO4-等，它们能够对酸碱度的变化起缓冲作用。 机体还可以通过对生理活动进行调节来维持pH稳定。 3.方法步骤9中所用到的生物材料与肝匀浆的实验结果类似吗？ 讨论： 生物体内的缓冲对使溶液pH的变化减弱，从而维持pH的稳定。 如：当机体产生过多的酸时，酸中的H+被