内容正文:
腊八粥 1 走近作者 沈从文(1902—1988),原名沈岳焕,湖南凤凰人,苗族,作家。主要作品有小说《边城》《长河》,散文集《湘行散记》等。 2 整体感知 1、大声朗读课文,仿照示例,试着用几个关键词,概括课文的主要内容。 盼粥——( )——( )——( )——吃粥 分粥 猜粥 看粥 3 整体感知 2、读完课文之后,你能不能用几个词语或一句话来表达一下阅读感受呢? 本文展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,让人感受到了这一家人的其乐融融。 4 局部品味 文中对腊八粥有很多描写,请画出这些语句,进行批注(可以从用词、修辞等角度)。 5 1、把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 拟人化的写法,恰到好处地写出了腊八粥熬制过程中逐渐黏稠、咕嘟冒泡的样子,极具画面感。(试找出文中其他拟人化写法的句子) “大碗大碗”“大匙大匙” 形象地描画出吃粥时狼吞虎咽的情形。 叠音词的使用,很好地表现了腊八粥黏稠的特点。 6 2、这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的……饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。 拟人,写出了栗子、饭豆、花生仁下锅后的样子,生动形象,更添乐趣。 7 写法分析 文章对八儿吃粥前的各种心理活动描摹得非常具体、细腻,逐步渲染,层层蓄势,把八儿想吃而不可得,焦急、期盼,好奇而惊异的心理表现得淋漓尽致,突出了腊八粥的香甜、诱人,也展示出儿童的天真烂漫。而在吃粥环节,详写吃粥的结果,让人仿佛看到一家人吃粥的香甜和满足,更有余味,显出作者的匠心独运。 文中写吃粥的内容相对简略,而吃粥前的各种活动却写得很详细,作者为什么这样写?有怎样的效果? 8 人物品析 1、请你为人物对话添加适当的神态和动作,使之符合当时的人物心情。 2、同桌交流意见,全班展示。 “妈,妈,要到什么时候才……” “要到夜里!” “那我饿了!” “饿了,也得到太阳落下时才准吃。” 盼粥 9 人物品析 1、分角色朗读,你觉得应该用什么样的语调来读八儿的话? “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。……一共八碗,是吗?” “是啊!孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……” 调皮、天真、狡黠 语言描写 分粥 10 人物品析 2、“孥孥”是什么意思?从八儿和妈妈的对话中,你看到了一个怎样的孩子? 孥孥:这里是妈妈对八儿的爱称。 为了能多吃上几碗粥,八儿设定吃粥计划,并与妈妈进行了一番“讨价还价”,得到妈妈的同意后,八儿“得寸进尺”,作者用充满童趣的语言将一个天真、可爱、聪明、体贴、孝顺的孩子刻画得惟妙惟肖,让人忍俊不禁。 11 人物品析 1、一个同学朗读,其他同学闭上眼想象粥里的栗子、饭豆、花生仁、枣子都是什么样的。 锅中的一切,对八儿来说,只能猜想:栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴…… 猜粥 12 人物品析 2、“猜粥”实际表现的是八儿的心理,你读出了什么? 3、这段能否去掉,为什么? 表现八儿急切想吃粥的心理。 不能。这段文字突出腊八粥在八儿头脑中的印象,为下文八儿实际看到的腊八粥做了铺垫。 13 人物品析 1、分角色朗读。 2、看了腊八粥之后的八儿,他的心里又会想些什么呢?请你尝试描述一下。 “呃……”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。 ……但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 “怎么,黑的!”八儿同时想起了染缸里的脏水。 “枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果,是拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。 看粥 14 人物品析 发挥你的想象,思考一下:吃完了粥的八儿表情会是什么样的?他又会对妈妈说些什么呢? 晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子,很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了。 吃粥 15 八儿 腊八粥 眼 鼻 嘴 耳 形 色 声 味 平易浅白,简练流畅 16 吃冰 腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到腊八节就脱盆并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它,在以后的一年里都不会肚子疼。 腊八豆腐 “腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产。在腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。 腊八面 我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。 腊八传统美食 17 腊 日 杜 甫 腊日常年暖尚遥,今年腊日