内容正文:
第2章 第2节 第2课时
1.(双选)下列说法中正确的是( )
A.含有羟基的有机化合物一定属于醇类
B.分子内有苯环和羟基的有机化合物一定属于酚类
C.苯酚有强腐蚀性,沾在皮肤上可用酒精洗涤
D.醇类和酚类具有相同的官能团,但化学性质不完全相同
CD [苯环与羟基直接相连的有机化合物为酚类,A、B错误;醇类和酚类的官能团相同,但性质不完全相同,因—OH与苯环相互影响,D错误。]
2.三百多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸(结构简式如图所示)的显色反应,并由此发明了蓝黑墨水。与制造蓝黑墨水相关的基团可能是( )
A.苯环 B.羧基
C.羧基中的羟基 D.酚羟基
D [与Fe3+发生显色反应的是酚羟基。]
3.关于的下列说法中不正确的是( )
A.都能与金属钠反应放出氢气
B.都能与FeCl3溶液发生显色反应
C.都能使酸性KMnO4溶液褪色
D.都能在一定条件下发生取代反应
B[ 属于酚类,、属于醇类,只有酚能与FeCl3溶液发生显色反应,选项B不正确;三种物质都含有—OH,能与钠反应产生氢气;苯酚和含结构的醇都能被酸性KMnO4溶液氧化而使其褪色;含—OH或苯环,在一定条件下能发生取代反应。]
4.吃水果能帮助消化,当我们把苹果切开后,不久果肉上便会产生一层咖啡色的物质,好像生了“锈”一般,其原因是果肉里的酚在空气中转变为二醌,这些二醌很快聚合成为咖啡色的聚合物。
(1)酚变为二醌的反应类型为_____(填字母)。
a.氧化反应 b.还原反应
c.加成反应 d.取代反应
(2)若要避免苹果“生锈”,请你选择一种保存切开的苹果的方法:
___________________________________________________,
其原因是______________________________________________。
解析 图示中C—OH变成C==O,类似于醇的催化氧化,故为氧化反应。
答案 (1)a (2)放入水中(答案合理即可) 切开的苹果易被氧化,放入水中,使果肉不与空气接触,减缓氧化速率(答案合理即可)
1.下列物质属于酚类的是( )
B [无苯环,属于醇类;属于酚类;属于芳香醇;属于醚,酚类是—OH直接与苯环相连的一类有机物。]
2.三氯化铁溶液中加入下列物质,溶液颜色几乎不变的是( )
A. B.
C. D.铁粉
A [B、C两项属于酚类,遇FeCl3溶液均呈紫色;D项发生反应:2Fe3++Fe==3Fe2+,溶液颜色由棕黄色变为浅绿色。]
3.在pH=0~8.2条件下酚酞的结构简式如图所示,下列说法正确的是( )
A.分子中含有醚键
B.能发生取代反应
C.分子中所有碳原子共平面
D.pH=7时,1 mol酚酞最多消耗4 mol NaOH
B [不含醚键,故A错误;含酚羟基、—COO—,均可发生取代反应,故B正确;3个苯环之间的C为四面体构型,所有碳原子不可能共面,故C错误;2个酚羟基、1个—COO—与NaOH反应,则1 mol酚酞最多消耗3 mol NaOH,故D错误。]
4.与互为同分异构体的芳香族化合物中,与FeCl3溶液混合后显色和不显色的种类分别有( )
A.2种和1种 B.2种和3种
C.3种和2种 D.3种和1种
C [分子式为C7H8O,与甲基苯酚(、、)、苯甲醇()、苯甲醚()互为同分异构体,前三者与FeCl3溶液发生显色反应。]
5.(双选)NM-3和D-58是正处于临床试验阶段的小分子抗癌药物,结构如图,关于NM-3和D-58的叙述,错误的是( )
A.都能与NaOH溶液反应,原因不完全相同
B.都能与溴水反应,原因不完全相同
C.都不能发生消去反应,原因相同
D.遇FeCl3溶液都显色,原因不相同
CD [由两种分子的结构简式可知,NM-3分子中存在醚键、羧基、酚羟基、碳碳双键和酯基;而D-58分子中不存在羧基、碳碳双键和酯基,存在醚键、酚羟基、醇羟基和羰基,但D-58不可以发生醇羟基的消去反应,因为与醇羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有H原子,故两种物质都不能发生消去反应,但原因不完全相同。]
6.已知四种有机化合物的结构简式如下所示,均含有多个官能团,下列有关说法中正确的是( )
A.①属于酚类,可与NaHCO3溶液反应产生CO2
B.②属于酚类,能使FeCl3溶液显紫色
C.1 mol ③最多能与3 mol Br2发生反应
D.④属于醇类,可以发生消去反应
D [①属于酚类,与NaHCO3溶液不反应,A错误;②属于醇类,不能与FeCl3溶液发生显色反应,B错误;1 mol ③最多能与2 mol Br2发生反应,C错误。]
7.双酚A是重要的有机化工原料,从矿泉水瓶、医疗器械到食品包装袋