9.2 生态环境保护与资源开发-【良师教案】2023-2024学年八年级下册地理同步教案（商务星球版）

酥油可“益智增热力”“千般效用延年称上品”“可促进人的体力及延长寿命”ꎮ 藏 医学认为ꎬ在高寒缺氧环境下多喝酥油茶能增强体质ꎬ还可使滋润肠胃ꎬ和脾温 中ꎬ润泽气色ꎬ精力充沛ꎮ 酥油茶能产生很高的热量ꎬ喝后能御寒ꎬ是很适合高寒 地区的一种饮料ꎮ 在西藏ꎬ家家都离不开酥油茶ꎮ 酥油茶是每个藏族人每日不可缺少的食品ꎮ 牛、羊是西藏人生活中不可缺少的一部分ꎬ而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中 提炼出来的ꎮ 牧民们传统的提炼酥油方法是:先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热ꎬ倒入特 制的大木桶中(这种桶当地叫“雪董”ꎬ是专用来提炼酥油的ꎬ高约 ４ 尺ꎬ直径在 ｌ 尺左右)ꎬ然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁ꎬ来回数百次ꎬ搅得奶汁油水 分离ꎬ上面浮起一层湖黄色的脂肪质ꎮ 这时就可以将这层脂肪质舀起来ꎬ灌进皮 口袋中ꎬ冷却了变成酥油ꎮ 现在ꎬ许多地方逐渐使用奶油分离机来取代人工提炼 酥油ꎮ 一般来说ꎬ每百斤奶可提取五六斤酥油ꎮ 藏族常用酥油茶待客ꎬ他们喝酥油茶ꎬ还有一套规矩ꎮ 当客人被让邀请坐到 藏式方桌边时ꎬ主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前ꎮ 接着主人(或主 妇)提起酥油茶壶(现在常用热水瓶代替)ꎬ摇晃几下ꎬ给客人倒上满碗酥油茶ꎮ 刚倒下的酥油茶ꎬ客人不马上喝ꎬ先和主人聊天ꎮ 等主人再次提过酥油茶壶站到 客人跟前时ꎬ客人便可以端起碗来ꎬ先在酥油碗里轻轻地吹一圈ꎬ将浮在茶上的油 花吹开ꎬ然后呷上一口ꎬ并赞美道:“这酥油茶打得真好ꎬ油和茶分都分不开ꎮ”客 人把碗放回桌上ꎬ主人再给添满ꎮ 就这样ꎬ边喝边添ꎬ不一口喝完ꎬ热情的主人ꎬ总 是要将客人的茶碗添满ꎻ假如你不想再喝ꎬ就不要动它ꎻ假如喝了一半ꎬ不想再喝 了ꎬ主人把碗添满ꎬ你就摆着ꎻ客人准备告辞时ꎬ可以连着多喝几口ꎬ但不能喝干ꎬ 碗里要留点漂油花的茶底ꎮ 这样ꎬ才符合藏族的习惯和礼貌ꎮ 第二节 生态环境保护与资源开发 教学设计 本节是商务星球版八年级地理下册第九章第二节内容ꎮ 作为西部地区的重 要组成部分ꎬ青藏地区开发程度相对更低ꎬ从西部大开发的大局和青藏地区社会 经济发展、人民生活水平提高的角度出发ꎬ青藏地区丰富的资源毫无疑问需要开 发ꎬ加以利用ꎬ创造价值ꎮ 但是ꎬ由于青藏地区特殊的自然环境ꎬ使得其生态环境 极其脆弱ꎬ盲目开发会带来一系列生态环境问题ꎬ这些问题不仅影响全国ꎬ甚至会 􀅰４３２􀅰 八年级下(商务星球) 影响全球ꎬ因此ꎬ这些问题引起全社会的广泛关注ꎮ 如何在进行资源开发的同时ꎬ 保护好当地的自然环境ꎬ实现经济文明与生态文明共赢ꎬ是本节课学习的重点ꎮ 通过前面区域地理的学习ꎬ学生已经有了一定的综合分析能力、读图能力、归 纳整理能力ꎬ但是还缺乏系统性的知识框架构建和梳理ꎬ学生学习能力方面的差 别也较明显ꎮ 所以利用多媒体手段ꎬ整合大量的图片生动形象地展示了雪域高原 的魅力ꎬ置学生于身临其境的感觉ꎬ让学生在欣赏、感悟中学习新知识ꎬ继续加强 引导学习学生读图、析图的能力ꎬ是本节教学任务完美完成的关键点ꎮ 2, １.认识青藏地区开发的地理条件以及保护生态环境的重要性ꎮ (综合思维) ２.举例说出青藏地区存在的生态环境问题及主要治理措施与成效ꎮ (人地协 调观) ３.了解青藏地区蕴藏的主要矿产资源及开发现状ꎮ (区域认知) ４.举例说出青藏地区清洁能源的开发利用对当地居民生活质量的改善和对 保护生态环境的作用ꎮ (人地协调观) ５.运用图片资料展示青藏地区独特的旅游资源ꎮ (区域认知) ６.运用数据变化说明青藏铁路的开通对当地旅游业发展的促进作用ꎮ (综合 思维) 重点 １.认识青藏地区生态环境的脆弱性以及保护生态环境的重要性ꎮ ２.了解青藏地区开发利用清洁能源的优势及开发利用的意义ꎮ ３.了解青藏地区独特的旅游资源ꎬ说明青藏铁路的开通对当地旅游业发展的 促进作用ꎮ 难点 青藏地区生态环境的脆弱性、存在的生态环境问题及治理措施ꎮ １ 课时 􀅰５３２􀅰 　 第九章　 青藏地区 教学基本过程 一、新课导入 师:播放«天路»视频ꎮ 生:欣赏ꎮ 师:某同学一家带好物品ꎬ展开从西宁到拉萨的自驾游ꎮ 【设计意图:通过视频欣赏的形式ꎬ激发学生学习兴趣ꎬ增加对青藏高原风情 的了解ꎬ同时将学生快速带入本课的学习情境ꎮ】 师(承转):一家人沿青藏公路前行到拉萨ꎬ饱览了青藏高原超美的景色ꎬ感 受无比新颖的神奇ꎮ 他们对以下四个站点印象深刻ꎬ停留时间较长ꎮ 二、讲授新课 第一站　 柴达木盆地 师:他们自西宁出发不久ꎬ在一片群山环抱的荒原中遇到一个盐湖———察哈 尔盐湖ꎮ 浩瀚的湖面如同一个巨大的宝镜ꎬ放射出银色的光芒ꎬ热气腾腾ꎬ波光闪 烁ꎬ真似碧波万顷的海洋ꎮ 公路就像一座桥浮在卤水上面ꎬ湖边有采盐船在工作ꎮ 师(课件出示课本第 ９０ 页图 ９—２—２“柴达木盆地矿产资源分布”并展示问 题):结