课时梯级训练(17) 乙酸 官能团与有机化合物的分类（Word练习）-【优化指导】2023-2024学年新教材高中化学必修第二册（人教版2019 不定项版）

课时梯级训练(17)　乙酸　官能团与有机化合物的分类 1．(2022·福建学业水平合格考)下列属于加成反应的是(　　) A．CH2===CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br B．2C6H6＋15O212CO2＋6H2O C．CH3COOH＋NaOH―→CH3COONa＋H2O D．CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O A　解析：B项反应是氧化反应，C项反应是中和反应，D项反应是酯化反应(取代反应)。 2．(2023·白山高一期末)某有机物的空间填充模型如图所示，其中白球表示氢原子，黑球表示碳原子，灰球表示氧原子，则下列关于这种有机物的描述不正确的是(　　) A．该有机物俗称醋酸 B．可以发生取代反应 C．分子中所有原子不可能在同一平面 D．一定条件下可与乙醇反应，反应时该有机物断裂O—H D　解析：由该有机物的空间填充模型可知，其结构简式为CH3COOH，俗称醋酸，A正确；含有—COOH，可与醇发生酯化反应，属于取代反应，B正确；分子中含有—CH3，具有甲烷的四面体结构，故所有原子不可能在同一平面，C正确；与乙醇发生酯化反应时，乙酸脱去羟基，断裂C—O，D错误。 3．(2023·本溪高一期末)乙酸分子的结构式为，下列关于断键部位的叙述正确的是(　　) ①乙酸在水溶液中电离时断裂a键 ②乙酸与乙醇发生酯化反应时断裂b键 ③在红磷存在时，Br2与CH3COOH反应的化学方程式可表示为 CH3COOH＋Br2CH2Br—COOH＋HBr，乙酸在反应中断裂c键 ④一定条件下，2 mol乙酸分子生成1 mol乙酸酐的化学方程式可表示为2CH3COOH―→＋H2O，乙酸在反应中分别断裂a、b键 A．仅①②③ B．仅①③④ C．仅②③④ D．①②③④ D　解析：乙酸电离产生CH3COO－和H＋，断裂a键，①正确；乙酸与乙醇发生酯化反应时，断裂乙酸中C—O，断裂b键，②正确；Br2与乙酸发生取代反应生成BrCH2COOH，断裂c键，③正确；2分子乙酸脱去1分子水形成酸酐，1分子乙酸断裂a键，另一分子乙酸断裂b键，④正确。 4．乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业，某学习小组设计以下两套装置用乙醇、乙酸和浓硫酸分别制备乙酸乙酯(沸点77.2 ℃)。下列说法错误的是(　　) A．浓硫酸能加快酯化反应速率 B．不断蒸出酯，会降低其产率 C．装置b比装置a原料损失的少 D．可用分液的方法分离出乙酸乙酯 B　解析：乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应，反应的化学方程式为CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O，浓硫酸的作用为催化剂、吸水剂，能加快酯化反应速率，A正确； 该制备乙酸乙酯反应为可逆反应，不断蒸出酯，减少生成物浓度，有利于反应进行，会提高其产率，B错误；乙醇、乙酸易挥发，装置a采取直接加热的方法，温度升高快，温度不易于控制，装置b采用水浴受热均匀，相对于装置a原料损失的少，C正确；分离乙酸乙酯时先将盛有混合物的试管充分振荡，让饱和碳酸钠溶液中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，溶解挥发出来的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，静置分层后取上层得乙酸乙酯，D正确。 5．某有机物的结构简式为HOOCCH===CHCH2CH2OH。下列关于此物质的说法错误的是(　　) A.与NaOH反应时的生成物为NaOOCCH===CHCH2CH2ONa B．能发生取代反应、加成反应、氧化反应、中和反应 C．含有3种官能团 D．所有碳原子可能在同一个平面 A　解析：该有机物含有—COOH、—OH和碳碳双键3种官能团，其中—OH不能与NaOH反应，故与NaOH反应的产物为NaOOCCH===CHCH2CH2OH，A错误，C正确；该有机物含有—COOH，能发生取代(酯化)反应、中和反应，含有碳碳双键，能发生加成反应和氧化反应，B正确；该有机物含有碳碳双键，与其直接相连的碳原子在双键所在平面内，由于单键可以旋转，—CH2OH中碳原子也可能在该平面内，D正确。 6．有机物M()是有机合成的一种中间体。下列关于M的说法错误的是(　　) A．分子式为C10H14O2 B．含有两种官能团 C．分子中所有碳原子可能共平面 D．能发生加成反应和取代反应 C　解析：由有机物M的结构简式可知，其分子式为C10H14O2，A正确； 含有碳碳双键、酯基两种官能团，B正确；分子中含多个饱和碳原子，具有四面体形结构，故所有碳原子不可能共平面，C错误；该有机物中的酯基可以发生取代反应，碳碳双键可以发生加成反应，D正确。 7．(2023·石家庄高一期末)除去括号内杂质所用试剂和方法正确的是(　　) 物质 所用试剂 方法 A 乙醇(乙酸) 氢氧化钠溶液 分液 B 乙烷(乙烯) 酸性高锰酸钾溶液