内容正文:
第一节 认识有机化合物
第2课时 烷烃的性质
第七章 有机化合物
栏目索引
基础落实·梳理必备知识
重难探究·提升关键能力
学以致用·发展学科素养
课程标准 核心素养目标
1.能辨识烷烃分子中的碳骨架,知道烷烃的氧化、取代等有机反应类型。
2.描述甲烷的主要化学性质及相应性质实验的现象,能书写相关的反应式。 1.证据推理与模型认知:以烷烃的代表物——甲烷的结构和性质为模型,认知烷烃的结构与性质,建立“结构决定性质”的思维模型。
2.科学探究与创新意识:通过实验探究甲烷与氯气发生取代反应,从微观角度探析取代反应的原理。
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第七章 有机化合物
基础落实·梳理必备知识
一、烷烃的性质
1.物理性质
难
升高
增大
小
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第七章 有机化合物
2.化学性质
(1)稳定性:通常情况下,烷烃比较稳定,与____、____或高锰酸钾等强氧化剂不发生反应。
(2)氧化反应(可燃性)
烷烃可以在空气中完全燃烧,发生氧化反应,生成二氧化碳和水,并放出大量的热。CH4、C3H8完全燃烧的化学方程式分别为__________________________、______________________________。
强酸
强碱
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第七章 有机化合物
(3)取代反应
①实验探究甲烷与氯气反应(实验7-1)
实验操作 取两支试管,均通过排饱和NaCl溶液的方法收集半试管CH4和半试管Cl2,分别用铁架台固定好。将其中一支试管用铝箔套上,另一支试管放在光亮处(不要放在日光直射的地方)。静置,比较两支试管内的现象
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第七章 有机化合物
变浅
上升
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第七章 有机化合物
②取代反应
有机物分子里的某些____________被其他____________所替代的反应叫做取代反应。烷烃在一定条件下,可以与____单质发生取代反应。
(4)热分解反应
烷烃在较高温度下会发生分解。这个性质常被应用于石油化工和天然气化工生产中。
二、有机化合物的通性
1.物理性质
与无机物相比,大多数有机物的熔点比较__,且__溶于水,__溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂。
原子或原子团
原子或原子团
卤素
低
难
易
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第七章 有机化合物
2.化学性质
(1)大多数有机物容易____,受热会发生分解。
(2)有机物的化学反应比较复杂,常伴有______发生,很多反应需要在加热、____或使用催化剂的条件下进行。
燃烧
副反应
光照
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第七章 有机化合物
◆名师点拨
烷烃的物理性质
(1)烷烃难溶于水,但大多易溶于有机溶剂。
(2)常温常压下,碳原子数小于等于4的烷烃及新戊烷都是气体。
(3)互为同分异构体的烷烃,所含支链越多,其沸点越低,如沸点:正戊烷>异戊烷>新戊烷。
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第七章 有机化合物
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第七章 有机化合物
◆概念辨析
取代反应的特点
(1)从反应物类型看,至少有一种是有机化合物。
(2)从反应形式看,取代反应可以是1个原子被1个其他原子或原子团所替代,也可以是1个原子团被1个其他原子或原子团所替代,即“一下一上,取而代之”。
(3)从甲烷的取代反应可以看出,反应物中的化学键不一定都发生断裂,可能只是部分发生断裂。
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第七章 有机化合物
◆名师点拨
有机化合物与无机化合物的比较
物质 有机化合物 无机化合物
类型 多数为共价化合物 有离子化合物,也有共价化合物
结构 大多数有机物中只含有共价键 物质中可能含有离子键,也可能含有共价键
溶解性 大多数难溶于水,易溶于汽油、乙醇等有机溶剂 多数能溶于水而难溶于有机溶剂
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第七章 有机化合物
物质 有机化合物 无机化合物
熔点 多数熔点较低 熔点有高有低
可燃性 多数易燃烧(CCl4等除外) 多数不燃烧
热稳定性 大多数热稳定性差,有的具有较强的热稳定性 —
化学反应特点 一般反应复杂,副反应多,反应速率慢,化学方程式通常用“―→”连接反应物和生成物 一般反应比较简单,副反应少,反应快,化学方程式中用“===”或“⥫⥬”连接反应物和生成物
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第七章 有机化合物
探究一 实验探究甲烷与氯气