第3课 水受热以后（教学设计）-2023-2024学年四年级科学下册同步精品课堂系列（苏教版）

苏教版四年级科学下册核心素养教学设计 第3课 水受热以后 【教材分析】 本课是苏教版科学四年级下册第一单元《冷和热》的第三课。冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态，即固态、液态、气态，影响其状态变化的条件主要有温度和压强。学生对于生活中的冰、水和水蒸气非常熟悉，也知道它们在一定条件下可以相互转化，但对于转化的具体条件和特点并不十分清楚。 【学情分析】 学生已经了解水的颜色、状态、气味等特征，对于冰和水蒸气已有初步的认知。通过《冷热与温度》与《热胀冷缩》的学习，学生已掌握测温计和酒精灯的使用方法和注意事项。四年级学生经过之前的科学学习已具备一定的实验操作能力，在实验过程中，可以引导学生在明确关键点后让学生自己动手实验，并着重培养学生仔细观察、及时记录、整理分析数据等实验习惯，对实验中出现的问题学生已经能有意识地主动去分析并尝试解决问题。 【素养目标】 （科学观念）在一般情况下，当温度升到100摄氏度时，水会沸腾。 （科学探索）做冰融化实验，观察并描述冰融化成水的过程;做水沸腾实验，观察并描述水沸腾的过程。 （探究态度）乐于尝试运用多种材料、多种思路、多样方法完成科学探究，体会创新乐趣；在科学探究中能以事实为依据。 （态度思维）利用曲线图，分析冰融化和水沸腾过程中温度变化的规律。 【教学重点】 水沸腾实验的设计过程。 【教学难点】 利用曲线图发现冰融化温度变化规律。 【教具准备】 实验材料:铁架台、三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、冰块、秒表。 学生分组材料:实验记录单。 【教学过程】 （一）比较冰、水、水蒸气的异同 1.提问：水、冰、水蒸气是同一种物质吗？它们有哪些相同和不同点？ 2.交流并总结：水、冰和水蒸气是同一种物质，只是形态不同。 【意图解析】交流冰、水、水蒸气之间的异同点。运用多感官，将冰、水、水蒸气进行比较，发现三者的异同点，同时发现三者间的联系，从而发现水、冰和水蒸气是同一种物质，只是形态不同。 （二）冰的融化 1.设计实验探究冰融化过程中的温度变化情况。 实验步骤： （1）取少量冰，测量它的温度。 （2）用酒精灯加热冰，每隔1分钟测一次温度，直到烧杯中的水温达到10摄氏度时为止。 （3）将测得的数据记录下来并绘制曲线图。 实验结论： 2.提问： （1）冰融化前，温度是否持续上升？ （2）冰融化时的温度时多少？ （3）冰融化过程中的温度是怎样变化的？ （4）冰融化后，温度是怎样变化的？ 【意图解析】做冰融化实验，观察并描述冰融化成水的过程，知道冰受热以后从固态变成液态，建立融化的概念。通过分析温度变化曲线图，认识冰融化过程中温度变化的规律。 （三）水的沸腾 1.设计实验探究水沸腾前后温度和体积的变化情况。 实验步骤： （1）加热前，记录烧杯中水面的位置。 （2）用酒精灯继续加热烧杯中的水，每隔1分钟测一次水温，直到水沸腾。记录所得数据并绘制温度变化曲线图。 （3）水沸腾后4分钟，停止加热，待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。 2.交流 （1）水沸腾前，温度是否持续上升？ （2）水沸腾时的温度是多少？ （3）水在沸腾的过程中，温度是否持续上升？ （4）停止加热后，烧杯中水面的位置有何变化？ 4.小结：在一般情况下，给水加热到100摄氏度，水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫水的沸点。 【意图解析】在探究水沸腾前后温度和体积的变化实验中，提醒学生注意观察沸腾前后水面、温度和气泡体积的变化。这个实验要得出全面的结论，需要学生准确的实验操作和细致地观察。 （四）水烧开后的现象及原因 提问：满壶的水烧开后会产生哪些现象？为什么？ 【意图解析】会分析生活中常见的三态变化现象，将所学的知识运用到日常生活中。 （五）达标训练 （六）总结评价 （1）学生交流：本节课你学会了什么？你是怎么学会的？ （2）学生互相自我评价和小组评价 （3）课后作业 【板书设计】 水受热以后（课题） 水受热以后 融化：升高----保持----升高 沸腾：升高----保持 【教学反思】 让学生亲历科学探究过程，通过仔细观察、收集数据、绘制温度曲线终、分析得出实验结论，发现冰融化过程中温度变化的特点，水受热发生形态变化时温度变化和水位变化的特点，以此培养学生的科学素养和习惯。把“水受热会发生形态改变”这一知识迁移到学生的日常生活中，解释生活中的现象，激发学生学习科学的热情及继续探究水的欲望，为后面的学习做好铺垫。 学科网（北京）股份有限公司 $$