八年级(上) 第18章 生物圈中的微生物-2024年初中生物·学科能力培养与备考指导（遵义专版）

第五单元 生物圈中的动物和微生物 第18章 生物圈中的微生物 2 1 2 3 4 5 课标要求 思维框架 学习理解 实践应用 知识迁移 课标要求 主题 具体内容 生物的多样性 1.描述病毒和细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系 2.描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系 返回目录 4 思维导图 返回目录 5 学习理解 一、病毒 1.主要特征 （1）形态：形态多样，个体微小，只能用纳米来表示它们的大小，必须使用电子显微镜观察。 （2）结构：无细胞结构，由蛋白质外壳和遗传物质内核组成。 （3）营养方式：病毒不能独立生活，只能寄生在其他活细胞里生活。依据宿主不同，可以将病毒分为三大类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒。 （4）生殖方式：以宿主细胞内的物质为原料进行自我复制。 返回目录 6 2.与人类生活的关系 （1）有利：可以杀死所寄生的致病细菌、害虫；能应用于基因工程，如生产干扰素、疫苗等。 （2）有害：可以使所寄生的人或其他动、植物感染疾病。 返回目录 二、细菌 1.主要特征 （1）形态：球形、杆形、螺旋形（或弧形）。 （2）结构：具有细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞质、无成形细胞核，有DNA集中区域（也叫核区），属于单细胞生物。有的细菌生有鞭毛，有的细菌有荚膜等结构。 （3）营养方式：多数为异养、寄生或腐生，分别属于消费者和分解者；少数细菌如硫细菌、硝化细菌、蓝细菌为自养，属于生产者。 （4）生殖方式：分裂生殖，繁殖速度快。 返回目录 2.与人类生活的关系 （1）有利：发酵生产味精、酸奶、醋酸、沼气等；能与动、植物共生，互惠互利，如根瘤菌等；能分解生物遗体，促进物质循环；还可以杀死一些害虫。 （2）有害：使人或动、植物患病。 返回目录 三、真菌 1.主要特征 （1）形态：形态多样，个体差异大，既有单细胞（如酵母菌），也有多细胞（如霉菌、蘑菇）。 （2）结构：细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质，具有真正的细胞核，没有叶绿体。 （3）营养方式：异养（寄生或腐生）。 （4）生殖方式：单细胞酵母菌在适宜条件下进行出芽生殖，多细胞真菌进行孢子生殖。 返回目录 （1）有利：可食用、可作药材，发酵产生酒类、抗生素、有机酸等，腐生的真菌可促进自然界的物质循环。 （2）有害：使食品、衣物等霉变，使人或动物感染疾病。 2.与人类生活的关系 返回目录 11 四、人教版教材内容 1.细菌和真菌的分布 （1）菌落：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。可以从菌落的形态、大小、颜色区分细菌和真菌。 （2）培养方法：制成培养基 高温灭菌冷却 接种 在适宜环境条件下培养 2.细菌 （1）细菌的发现：“微生物学之父”巴斯德的鹅颈烧瓶实验 （2）细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。 （3）有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成休眠体即芽孢，以应对不良的环境；当芽孢在适宜环境中时，又可以萌发成细菌。 3.真菌 （1）真菌具有真正意义上的细胞核，属于真核生物。 （2）真菌由菌丝构成，如青霉的菌丝可分为直立菌丝和营养菌丝；如蘑菇的菌丝地下部分能够吸收水分和无机盐，地上部分叫子实体，由菌柄和伞状菌盖组成。 返回目录 12 4.细菌和真菌在自然界中的作用 （1）作为分解者参与物质循环，把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐 （2）引起动植物和人患病，如扁桃体炎、足癣、小麦叶锈病等 （3）与动植物共生，如豆科植物的根瘤，牛胃肠中帮助草料消化的细菌 5.人类对细菌和真菌的利用 （1）细菌、真菌与食品制作：酿酒、制泡菜、酸奶、制醋、制酱等 （2）细菌、真菌与食品保存：杀死或抑制细菌、真菌的生长繁殖防止食品腐败 （3）细菌、真菌与疾病防治：如产生抗生素 （4）细菌与清洁能源和环境保护：如利用甲烷菌生成清洁能源甲烷，如利用细菌净化生活污水和工业废水。 6.病毒 （1）病毒的繁殖：依靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。 （2）病毒的生活：寄生在其它生物的活细胞内，若离开活细胞，通常会变成结晶体。当外界环境条件适宜时，病毒侵入活细胞，生命活动就会重新开始。 返回目录 13 实践应用 【例1】 病毒只能( @1@ ) A. 生活在水中 B. 生活在土壤里 C. 寄生在活细胞内 D. 生活在其他生物体体表 C [解析] 本题考查的是病毒的营养方式。病毒属非细胞生物，不能独立生活，只能寄生在其他活细胞