第五单元到实验室去：探究燃烧的条件教学设计---2023--2024学年八年级化学鲁教版（五四学制）全一册

第五单元《到实验室去：探究燃烧的条件》教学设计 教材分析 本节课出自五四制鲁教版八年级化学第五单元《到实验室去：探究燃烧的条件》。通常所说的燃烧是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。从古人类钻燧取火到当代的航空航天，火的作用和影响在人类文明的进程中不容忽视。然而，如果用火不当，可能会造成火灾，对人类的生命财产带来巨大危害。因此，探究燃烧的条件，继而让学生认识到通过破坏燃烧的条件实现灭火，为第六单元“燃烧与燃料”的深入学习做好铺垫。尤其通过探究实验从核心知识、思维方法及情感态度价值观等方面，有利于基于“物质的变化和转化”大概念教学对知识结构化和素养化功能价值的实现。 一、实验目的： 1.通过引导学生设计实验方案并动手实验，探究燃烧的条件。 2.通过完成一系列促进或阻止燃烧反应的实验，初步学会通过反应条件控制化学反应的一般思路和方法。 3.初步通过燃烧的条件，探究灭火的原理。 教学重难点： 通过本节内容的学习，培养学生学习动手能力和设计实验的能力，同时增强防火意识。 二、创新理念： 为更直观对比实验现象、总结得出结论，争取在同一实验平面中，通过控制变量对比分析，总结得出 3个燃烧的条件和灭火原理，我选择了生活中更常见的物品——小石块、火柴头（着火点 200°C左右）、火柴梗（着火点 400°C左右）、超轻粘土（主要用于隔绝氧气）。将小石块拟人化，以其不可燃、不积极参与活动而产生了“烦恼”为开始，在同一薄铜片上同时加热、观察现象，最后对比分析得出燃烧的 3个条件，进而总结灭火的原理，达到“天生我材必有用”的情感升华。薄铜片设计成长方形，加热时酒精灯在下方中心位置，使其向 4个点位（顺时针方向依次是 1-4号位）导热效果一致，最大限度保证利用控制变量法进行对比分析，达到“三合一”（探究燃烧的 3个条件）甚至“六合一”（探究燃烧的 3个条件、总结灭火的 3个原理）的效果，以期情境设计更贴合学生的心理、实验药品生活常见、实验操作更简便、实验现象对比更明显，更有助于激发学生动手实验的积极性，感受化学的实验魅力和乐趣。 三、实验用品：长方形薄铜片、三脚架、小石块、火柴头、火柴梗、超轻粘土、酒精灯、石棉网 四、实验步骤及操作规范 实验步骤 操作要点 1.小石块的“烦恼”——物质世界中，火柴头非常活跃，积极参与各种燃烧活动。它认为小石块不愿意跟大家玩耍，不活跃。 A．清点实验仪器和药品：长方形薄铜片、三脚架、沙子、火柴头和火柴梗、超轻粘土、酒精灯、 B．制作超轻粘土小球：取一小块超轻粘土，在中心位置放置 1个火柴头，搓成小球状。此时被包裹的火柴头位于小球中心位置。（为更好的达到隔绝氧气的效果，可适当包裹厚些。） 2.“擂台”布置——将薄铜片放到三脚架上。 将备好的火柴头、火柴梗、沙子按顺时针方向分别放在 1-3号位上，4号位放置等大的由超轻粘土包裹的火柴头。 A．放置的薄铜片四边与三脚架圆面相切。 B．按顺时针方向放置火柴头、火柴梗、包有火柴头的粘土小球放在薄铜片的 1、2、4号位。取小石块放在薄铜片的 3号位。 C．4种药品放置在薄铜片四边，且与中心距离相等 3．“擂台”比拼——燃烧自我 A．点燃酒精灯，将其置于薄铜片下方中心位置。 B．观察燃烧情况，并认真记录。 C．待 1号位火柴头燃烧完毕，发现 4号位由超轻粘土包裹的火柴头并不燃烧 4．“擂台”颁奖——清洗仪器，整理复位。尺有所长，寸有所短。各司其职，发挥优势，天生我材必有用。 A．实验结束，熄灭酒精灯。待薄铜片冷却到室温，用镊子夹取至实验台上。清洗仪器、整理复位，擦拭桌面。 B．分析实验，得出结果，方法和情感提升 五、实验报告 操作步骤 观察到的现象 结论与解释 1.“擂台”布置——将薄铜片放到三脚架上。将备好的火柴头、火柴梗、沙子按顺时针方向分别放在 1-3号位上，4号位放置等大的由超轻粘土包裹的火柴头。 4种实验用品呈对称分布，距离薄铜片中心位置及四边边缘距离相等。 保证 4种实验用品在同时间内的受热效果一致。 2.“擂台”比拼——燃烧自我。点燃酒精灯，将其置于薄铜片下方中心位置，观察实验现象。待 1号位火柴头燃烧后，剪开 4号位包裹火柴头的超轻粘土，观察燃烧现象。 1号位火柴头先__________； 2号位火柴梗 __________； 3号位沙子__________ ； 4号位火柴头 __________ 。 对比在同时间内 1号位火柴头燃烧、3号位沙子无明显变化，说明__________。 对比在同时间内 1号位火柴头燃烧、2号位火柴梗仅烧焦，说明__________。 对比在同时间内 1号位火柴头燃烧、4号位火柴头无明显现象说明__________ 实验反思与总结 A．物质燃烧的三要素： ______ 、___