1.3物质的溶解性（第1课时溶解度）教学设计---2023--2024学年九年级化学鲁教版（五四学制）全一册

【物质的溶解性】教学设计第1课时溶解度 【学习目标】 1.通过实验探究，了解影响固体物质溶解性大小的主要因素。 2.在探究过程中训练探究能力，尤其是利用控制变量法设计实验的能力。体会控制变量法的重要性。 3.学会从定性和定量的视角研究问题。从物质的溶解性得出溶解度的概念及其含义。 4.探究过程中养成勇于质疑和创新的精神，培养团结协作攻坚克难的品格。 【教学过程】 一、溶解性：一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)里的能力。 提出问题：影响物质溶解性的因素有哪些？ 做出猜想： 1.食盐______溶于水，大理石______溶于水。 这说明：物质的溶解性与______有关。 2.食用油______溶于水，却______溶于汽油。 这说明：物质的溶解性与______有关。 3.氯化钠在热水中溶解的质量______在冷水溶解的质量。这说明：物质的溶解性______与______有关。 猜想：______。 实验探究一： 1、探究溶质种类(性质）对溶解性的影响 保持不变的量是：________。 要改变的量是：________。 实验现象记录（室温）：________。 加入 10mL水并振荡 氯化钠 碘 实验结论：_______________________。 实验探究二： 2.探究溶剂种类对溶解性的影响 保持不变的量是：_______________________。 要改变的量是：_______________________。 实验现象记录（室温）： 加入 10mL水并振荡 加入 10mL酒精并振荡 氯化钠 碘 实验结论：_______________________。 实验探究三： 3.探究温度对溶解性的影响 保持不变的量是：_______________________。 要改变的量是：_______________________。 实验方案设计： 向试管中加入 10mL水并不断加入硝酸钾至有较多固体剩余为止，然后加热，观察现象。 实验现象：_______________________。 在________不变的情况下，升高温度时，硝酸钾在水中的最大溶解量会________，降低温度时，其最大溶解量会________。 实验结论：_______________________。 小结：影响物质溶解性的因素： 二、物质溶解性的定量表示————溶解度 1、固体物质的溶解度：在一定________下，某固体物质在________溶剂（通常为水）里达到________时所溶解的________，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 2、固体物质溶解度的四要素： 条件：_______________________。 标准：_______________________。 溶液状态：_______________________。 溶解的质量：_______________________。 3、固体物质的溶解度的含义：_______________________。 4、气体溶解度 5、走进生活： （1）天气闷热时，鱼儿总爱在水面上或跳出水面进行呼吸？ （2）喝了汽水后，常会打嗝？ （3）打开汽水瓶盖之前看不到气泡，打开瓶盖后才会看到气泡？ 三、课堂小结 四、达标测试 1、判断正误： (1).l00g水中最多溶解 38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。( ) (2).在 10°C时，烧杯内的水中最多溶有 140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是 140g。( ) (3).在 60°C，100g水中溶有 75g硝酸钾，所以 60°C时硝酸钾的溶解度为 75g。( ) (4).60°C，100g水中最多溶解 124g硝酸钾，所以硝酸钾在这一温度下的溶解度是 124。( ) 2、某物质在 20ºC的溶解度为 21.5克，其含义是什么？ 3、根据“20°C时硝酸钾的溶解度是 31.6g” 这句话 填写下表： 温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 4、在溶质和溶剂种类一定的情况下，溶解度只与________有关。 5、已知食盐在 20°C时的溶解度是 36g。在 20°C时 100g水最多能溶解食盐 ________ g，形成的饱和溶液的质量是 ________g。该溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比为________。 6、20°C时硝酸钾的溶解度是 31.6g，求该温度下饱和溶液中溶质的质量分数。五、作业布置 1.科学实验是化学研究的主要方法你来总结一下我们在那些地方用到了控制变量法 2.家庭小实验 《物质的溶解性》课后反思 本节课是学生根据已有的知识体系-对溶液的认识，进一步学习溶液的内容。通过前两节的学习学生已经对溶液了