内容正文:
第五单元 化学与生活 基础练习附答案2023—2024学年人教版(五四学制)化学九年级全一册
一、选择题。
1、蛋白质是人体所需的重要营养物质。下列食物富含蛋白质的是( )
A.鸡蛋 B.白菜 C.大米 D.苹果
2、下列物质不富含淀粉的是( )
A.面粉 B.玉米 C.豆浆 D.土豆
3、青春期的青少年成长速度较快,需要补充大量的钙。这里的“钙”是指( )
A. 原子 B. 分子 C. 元素 D. 金属单质
4、有机化合物的数目异常庞大,远远超过无机化合物。下列有关有机化合物的说法错误的是( )
A.有机化合物都含有碳元素
B.含碳元素的化合物并不都是有机化合物
C.有机物中,碳原子的排列方式不同,所表现出来的性质也就不同
D.有机物的数目之所以庞大,是因为组成有机物的元素种类非常多
5、下列人体所必需的元素中,缺乏会引起贫血的是( )
A.钙 B.铁 C.碘 D.硒
6、Na2CO3俗称纯碱,侯德榜为纯碱工业的发展做出了杰出贡献。Na2CO3属于( )
A.氧化物 B.盐 C.有机物 D.混合物
7、下列是云南人爱吃的食物和饮料,其中可以为我们补充蛋白质的是( )
A.鲜花饼 B.卤牛肉 C.矿泉水 D.米线
8、人体中含量最多的元素是( )
A. O元素 B. H元素 C. Ca元素 D. C元素
9、关于物质的用途,下列说法错误的是( )
A.合成纤维能用于制作服装
B.铝合金能用于制造门窗框架
C.合成橡胶能用于制造汽车轮胎
D.葡萄糖能提供人体生命活动所需的全部能量
10、过桥米线是云南地方特色美食,其食材“瘦肉”中富含的营养素为( )
A.糖类 B.维生素 C.油脂 D.蛋白质
11、分类是化学学习的常用方法。下列分类中正确的是( )
A.复合肥料:KNO3、CO(NH2)2、NH4H2PO4
B.有机物:C2H5OH、H2CO3、CH4
C.人体必需微量元素:Ca、Zn、Fe
D.氧化物:MnO2、Fe2O3、H2O
12、下列叙述正确的是( )
A.石灰石和沙子混合用来砌砖
B.合金是金属和金属或非金属化合而成,其中至少含一种金属
C.氢氧化钠不仅能腐蚀皮肤、眼睛,也可腐蚀衣服
D.食物种类于差万别,但其基本营养素只有二十多种
13、加碘食盐中的“碘”是指( )
A. 单质 B. 分子 C. 原子 D. 元素
14、下列不属于化石燃料燃烧造成的环境污染的是( )
A.温室效应 B.热污染 C.大气污染 D.白色污染
15、据中央电视台报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是( )
A.增加咸度 B.改善酱油味道
C.减少厨房污染 D.预防缺铁性贫血
16、2021年9月24日,中国科学院天津工业生物技术研究所研究成果“无细胞化学酶系统催化CO2合成淀粉相关论文在国际学术期刊《Nature》上发表,C3H6O3是合成过程中的一种中间产物。下列有关C3H6O3的说法正确的是( )
A.C3H6O3属于有机物
B.C3H6O3中碳、氢、氧三种元素的质量比为1:2:1
C.C3H6O3含有三种非金属
D.C3H6O3是由12个原子构成
二、填空题。
17、化学就在我们身边,化学与生活息息相关,如表为某食品包装袋的部分说明:请回答下列问题:
商品名称
××饼干
配料
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鸡蛋、食盐、食品添加剂(碳酸氢铵、碳酸氢钠、柠檬酸等)
规格
180g
保持期
10个月
(1)在饼干的配料中,富含蛋白质的是________;
(2)考虑到营养均衡,把榨好的蔬菜汁放在面粉中和面,做成口味独特、营养丰富的蔬菜馒头,这种馒头提供的主要营养素是糖类和________。
18、某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):
(1)表中“钠”属于人体中的________ 【填“常量”或“微量”】元素,在人体中主要以________的形式存在于细胞______液中。
(2)方便面中含的营养素有________种。
(3)方便面中使用的食盐可以是加碘盐,人体中缺碘可能患有的疾病是________。
【填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”】
(4)煮方便面时,常加入胡萝卜和白菜,是为了给人体补充________。
19、化学就在我们身