4.2.2 消化和吸收（第2课时）- 2023-2024学年七年级生物下册同步课堂优质课件（人教版）

第二节 消化和吸收2 第二章 人体的营养 试管1： 试管2： 试管3： 未变蓝 馒头变蓝 馒头变蓝 馒头碎屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖。 没有加入唾液，淀粉不分解，淀粉遇碘变蓝色。 馒头块中的淀粉没被唾液彻底的消化，淀粉遇碘变蓝色。 分析结果，得出结论 试管 1 2 3 加入物质 馒头屑 唾液 馒头屑 清水 馒头块 唾液 处理 搅拌 搅拌 不搅拌 温度 370C 370C 370C 加碘后的现象 不变蓝 变蓝 变蓝 结论 淀粉 口腔 唾液淀粉酶 麦芽糖 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。 ⑧ ⑨ ⑩ ⑪ ⑫ 唾液腺 肝脏 胃腺 胰 肠腺 ① ③ ② ④ ⑤ ⑥ ⑦ 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 消化腺 知识回顾 消化腺 消化液 消化酶 流入何处 消化物质 唾液腺 唾液 唾液淀粉酶 口腔 初步消化淀粉 胃腺 胃液 胃蛋白酶 胃 初步消化蛋白质 肝脏 胆汁 不含消化酶 小肠 乳化脂肪 胰腺 胰液 含消化糖类、脂肪和蛋白质的酶 小肠 糖类、脂肪、蛋白质 肠腺 肠液 含消化糖类、脂肪和蛋白质的酶 小肠 糖类、脂肪、蛋白质 人体消化营养物质的主要器官——小肠 知识回顾 比较消化腺分泌的消化液 淀粉 葡萄糖 口腔 唾液淀粉酶 麦芽糖 小肠 肠液、胰液中的酶 氨基酸 蛋白质 胃 蛋白酶 小肠 肠液、胰液中的酶 脂肪酸+甘油 脂肪 脂肪微粒 小肠 肠液、胰液中的酶 小肠 胆汁 多肽 食物的消化 本课小结 食物在小肠中完成消化，食物中的营养物质被消化成了葡萄糖、氨基酸等物质，那么，这些物质是在哪个部位被吸收？ 新旧知识衔接 学习目标 掌握吸收的概念。 理解小肠是人体的主要吸收部位及其结构特点。 认同生物的结构与其功能相适应的生物学观点。 吸收: 在消化过程中，小分子的营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。 营养物质的吸收 结合教材30页资料分析思考： 1.营养物质是在哪里被吸收的呢？ 2.吸收的器官有哪些？ 3.最主要的吸收器官是什么？与其吸收相适应的结构特点是什么？ 小肠皱襞 成年人的小肠大概5—6米长。 小肠 成年人的小肠大概5—6米长。 小肠绒毛和皱襞可以增大小肠的吸收面积 小肠是人体吸收营养物质的主要器官。 肝脏是人体最大的解毒器官 葡萄糖——糖原 有毒物质——无毒物质 大肠 一般长1.5米，内表面有环形皱襞，但没有绒毛状突起。 吸收营养物质： 部分水，无机盐，维生素 14 胃 小肠 大肠 少量水和酒精 少量水、维生素和无机盐 大部分水、无机盐和维生素、全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 消化道各器官对营养物质的吸收 技能提升 1、图中____曲线表示脂肪的消化过程。 2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？ 3、D（小肠）中含有_____ 、_____ 、______等消化液。 Y 淀粉（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）。 胆汁，胰液、肠液 1．下列哪项不是小肠的结构与吸收功能相适应的特点(　　) A．小肠长约5～6米 B．小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛 C．小肠壁内有肠腺 D．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 2.上图表示人体消化吸收过程，①—⑤表示消化液(⑤为肠液)。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是(　　　) A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠 B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同 D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所 A C 下次再会! Lavf57.62.100 Lavf57.62.100 $$