第十二单元 课题2 化学元素与人体健康(习题课件)-【优+学案】2023-2024学年九年级下册化学课时通(人教版)

年级下册·P 化 学 第十二单元　化学与生活 课题2　化学元素与人体健康 一、组成人体的化学元素 1.元素的种类 组成人体的元素约有50多种，含量较多的有11种。在人体中含量超过0.01％的元素，称为 　常量元素　⁠；含量在0.01％以下的元素，称为 　微量元素　⁠。 2.存在方式 （1）C、H、O、N几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在。 （2）其他元素主要以 　无机盐　⁠的形式存在于水溶液中。 常量元素　 微量元素　 无机盐　 二、化学元素对人体健康的影响 1.钙（1）作用：使得 　骨骼　⁠和 　牙齿　⁠具有坚硬的结构支架。 （2）缺乏：缺钙会导致 　骨质疏松　⁠、畸形，易得 　佝偻病　⁠。 2.钠和钾：对于维持人体内的 　水分　⁠和维持体液恒定的 　pH　⁠起重要的作用。 骨骼　 牙齿　 骨质疏松　 佝偻病　 水分　 pH　 元素 对人体的作用 摄入量过高 缺乏时症状 铁 是血红蛋白的成分，能帮助运输 　氧气　⁠ － 引起 　贫血　⁠ 锌 影响人体发育 － 引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 硒 有防癌、抗癌作用 使人中毒 引起表皮角质化和癌症 氧气　 贫血　 3.必需的微量元素 元素 对人体的作用 摄入量过高 缺乏时症状 碘 是甲状腺激素的重要成分 引起甲状腺肿大 引起 　甲状腺　⁠肿大，会影响幼儿的生长发育，造成思维迟钝 氟 能防治龋齿 引起氟斑牙和氟骨病 易产生 　龋齿　⁠ 甲状腺　 龋齿　 知识点1　人体中的化学元素 1.人体内含量最高的金属元素是（　D　） A.铁 B.锌 C.钾 D.钙 2.从下列食品或保健品的名称看，能补充人体所必需的微量非金属元素的是（　B　） A.高钙牛奶 B.富硒康 C.补锌口服液 D.加铁酱油 D B 3.如图所示是某品牌奶粉包装袋上的部分文字说明。 （1）这里的钙、铁、磷、锌指的是 　元素　⁠（填“分子”“原子”或“元素”）。 （2）这袋奶粉中蛋白质的质量为 　75　⁠ g。 （3）微量元素在人体内不能合成，但是对人体健康的影响很大。下列元素中属于微量元素的有 　BC　⁠（填字母）。 A.钠 B.铁 C.锌 D.钙 元素　 75　 BC　 知识点2　化学元素与人体健康 4.（2023·云南中考）幼儿及青少年缺氟可能会患（　D　） A.佝偻病 B.贫血 C.甲状腺肿大 D.龋齿 5.（2023·兰州中考）宁宁体检时发现骨密度偏低，医生建议她服用（　A　） A.碳酸钙D3颗粒 B.葡萄糖酸锌口服液 C.维生素C泡腾片 D.琥珀酸亚铁薄膜衣片 D A 6.如图所示为某药品的说明书的一部分： （1）该药品可用于治疗 　缺铁性贫血　⁠。 （2）硫酸亚铁的相对分子质量是 　152　⁠。 （3）硫酸亚铁中Fe、S、O元素的质量比为 　7∶4∶8　⁠。 （4）一位3岁的儿童若按说明书的用量，一天能从该药品中获得 　110.5　⁠ mg铁元素。（计算结果精确到0.1） 缺铁性贫血　 152　 7∶4∶8　 110.5　 7.（2023·广州中考）化学元素与人体健康息息相关，下列说法不正确的是（　B　） A.饮用运动饮料补充钠、钾等元素 B.服用补铁剂治疗骨质疏松症 C.缺锌会影响青少年生长发育 D.汞、镉属于对人体有害的元素 B 8.关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（　D　） A.为了身体健康，必须均衡饮食 B.为预防缺碘性疾病，可食用适量海带 C.使用铁锅做饭，有益于健康 D.儿童补钙，多多益善 9.关爱健康，拥抱生命是永恒的主题，下列叙述正确的是（　A　） A.油脂是重要的供能物质 B.饮用适量烧碱溶液可以治疗胃酸过多 C.铁、锌、镁都是人体必需的微量元素 D.霉变食物加热到280 ℃以上即可放心食用 D A 10.酱油是中国的传统调味品。下表是酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答问题。 酱油膏的部分营养成分列表（每100 g中含量） 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 水分/g 54.7 蛋白质/g 13 脂肪/g 0.7 糖类/g 10.2 钠/mg 7 700 钙/g 46 铁/mg 8.6 硒/μg 2.96 － － （1）表中不含六大基本营养素中的 　维生素　⁠。 维生素　 （2）表中“钠”“钙”等是指 　元素　⁠（填“单质”“分子”“原子”或“元素”）。 （3）老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防治 　骨质疏松　⁠。 （4）糖类主要给人体提供能量，写出葡萄糖（C6H12O6）在酶的作用下缓慢氧化的化学方程式： 　C6H12O6＋6O26CO2＋6H2O　⁠。 （5）人体缺硒可能引起表皮角质化和癌症，但摄入量过高又会使人中毒。这里告诉人们的道理是 　人体每天补充的微量元素要