内容正文:
年级下册·P
化 学
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
一、溶液
1.概念: 一种或几种 物质分散到 另一种 物质里,形成 均一 的、 稳定 的混合物,叫作溶液。
2.特征:具有 均一 性、 稳定 性。
3.组成
(1)溶质: 被溶解 的物质。可以是 固体 ,也可以是 液体 或 气体 。
(2)溶剂: 能溶解其他物质 的物质。
①两种液体互相溶解时,一般把 量多的一种 叫作溶剂;如果有一种是水,一般把 水 叫作溶剂。
②没有指明溶剂的溶液,溶剂指的是 水 。
一种或几种
另一种
均一
稳
定
均一
稳定
被溶解
固体
液体
气
体
能溶解其他物质
量多的一种
水
水
二、溶解时的吸热或放热现象
吸热现象 溶解时溶液温度降低,如 NH4NO3 溶于水
放热现象 溶解时溶液温度升高,如 NaOH 溶于水
温度不变 溶解时温度基本保持不变,如 NaCl 溶于水
NH4NO3
NaOH
NaCl
三、乳化现象
1.乳浊液
(1)概念: 小液滴 分散到 液体 里形成的混合物。
(2)特征:不 均一 、不 稳定 ,时间长了会出现分层现象。
2.乳化
洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,不再 分层 ,所形成的乳浊液 稳定性 增强。这种现象称为乳化。
小液滴
液体
均一
稳定
分层
稳定性
知识点1 溶液的组成与性质
1.(2023·本溪中考)厨房里的下列物质放入水中,能形成溶液的是( B )
A.面粉 B.白糖
C.植物油 D.辣椒面
B
知识点2 溶解过程的热现象
2.化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋”的探究活动,下列用来制作冰袋最佳的固体物质是( B )
A.氢氧化钠 B.硝酸铵
C.生石灰 D.氯化钠
3.如图所示,向试管中分别加入一定量的下列物质,右侧U形管中b处液面上升,则加入的固体物质可能是( B )
A.氯化钠 B.氢氧化钠
C.硝酸铵 D.冰
B
B
知识点3 乳浊液与乳化现象
4.下列清洗方法,利用乳化原理的是( C )
A.用自来水洗手 B.用汽油清洗油污
C.用洗涤剂清洗餐具 D.用盐酸清除铁锈
C
5.日常生活 小军同学需要快速配制一杯可口的白糖溶液,下列措施不能达到目的的是( A )
A.用冰水溶解
B.用热水溶解
C.把白糖碾成粉末后溶解
D.溶解时用筷子搅拌
A
6.(2023·苏州中考)向5 mL碘的水溶液(黄色)中加入2 mL汽油(无色),振荡后静置,实验现象如图所示。由该实验不能得出的结论是( B )
A.汽油的密度比水小,且不溶于水
B.汽油易挥发,沸点比水低
C.碘在汽油中的溶解性比在水中强
D.碘在不同溶剂中形成的溶液颜色可能不同
7.溶液的知识广泛应用于生产、生活。下列说法正确的是( D )
A.植物油加入水中可得到溶液
B.氯化钠溶于水时溶液温度明显上升
C.洗涤剂去油污的原理是溶解
D.溶液是均一的、稳定的混合物
B
D
8.小琪向如图所示的烧杯中加入一种固体物质,搅拌后,发现水的温度升高,石蜡熔化,塑料片掉了下来。则小琪加入的物质可能是( A )
A.氢氧化钠 B.硝酸铵
C.氯化钠 D.蔗糖
9.下列有关溶液的叙述正确的是( D )
A.溶液中不能同时存在两种溶质
B.用汽油去油污和用洗涤剂去油污的原理相同
C.生理盐水密封放置一段时间后会出现浑浊
D.将固体药品配制成溶液再进行化学反应,可以加快反应速率
A
D
10.创新实验 用如图所示的装置研究“活性炭吸附能力与温度变化的关系”。将硝酸铵固体加入水中搅拌,观察到两侧玻璃管中液面上升的高度不同。分析实验现象回答问题。
(1)由于试管内气体的压强 减小 (填“增大”或“减小”),使得玻璃管内液面上升。
减小
(2)硝酸铵固体溶于水 吸收 (填“放出”或“吸收”)热量。
(3)活性炭吸附气体的能力随温度 降低 而增强。
吸收
降低
11.科学探究与实践 在实验室开放日,小明和同学们一起来到实验室,对“影响食盐溶解速率的因素”开展了如下探究活动:
[提出问题]影响食盐溶解速率的因素有哪些?
[猜想与假设]
猜想一:溶解速率可能与食盐的颗粒大小有关。
猜想二:溶解速率可能与水的温度有关。
实验步骤 实验现象 实验结论
用两个烧杯各取20 mL的水,一个烧杯中加入3 g大食盐颗粒,一个烧杯中加入3 g小食盐颗粒,分别用玻璃棒进行同等程度的搅拌,记录完全溶解时需要的时间 大颗粒完全溶解用时45秒,小颗粒完全溶解用时28秒 颗粒越小,食盐溶解速率越快
颗粒越小,
食盐溶解速率
越快
[设