5.4 蒸腾作用 课件-2023-2024学年北师大版生物七年级上册

第五章 5.4 蒸腾作用 01 02 03 04 学习目标 学习重难点 课程讲解 总结与课后作业 目 录 学习目标 学习重难点 　　一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200kg以上的水，大致情况如下： 生长期中总吸水量 204228 g 100% 作为组成成分的水 1872g 0.92% 维持生理过程的水 250g 0.12% 其他 202106g 98.96% 课堂导入 　　 一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要消耗200Kg以上的水,大致情况如下: 生长期中总吸水量: 204228g 作为组成成分的水: 1872g 维持生理过程的水: 250g 还有 202106g 约占 吸收的水中近99%的水哪去了? 分析、思考、引入 活动１：观察植物的蒸腾失水现象 观察实验现象,对比两个实验装置的不同,并思考: 1、袋内这些水珠主要从哪里来? 2、是从叶片的什么地方散发出来? 3、袋内的水珠是以液体形式从气孔中流出来的呢?还是以气体状态从气孔中散发出来的呢?   新知讲解 一、植物的蒸腾现象 演示：植物的蒸腾失水 保留部分 叶片 剪除全部 叶片 没有水珠 出现水珠 思考： 1、描述两个塑料袋上出现的实验现象。 2、试解释发生上述实验现象的原因。 蒸腾作用实验装置 1、蒸腾作用的概念 植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。 2、蒸腾作用的结构基础 叶片的气孔 3、蒸腾作用的影响因素 温度 光照 验证叶是植物蒸腾作用的主要器官 蒸腾作用实验装置 探究植物气孔的数目和分布 选取叶片什么部位的表皮来制作叶表皮的装片？ 下表皮，气孔多，气泡多 如何来统计上表皮或下表皮的气孔占气孔总数的比例？ 开放 关闭 问题1： 　　探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布 。 假设1： 　　a. 阳地植物比阴地植物气孔数目多或少。 　　b. 同一种植物，在阳地生活的植株比阴地生活的植株气孔的数目多或少。 　　c. 同一植株，上部叶子比下部叶子气孔的数目多或少。 　　d. 同一片叶子，上表皮比下表皮气孔的数目多或少。 　　 方案一 制定实验计划： 　　a. 材料器具： 　　烧杯，镊子，70 ℃以上的热水，蚕豆叶，玉簪叶。 　　b. 方法步骤 ： 　　将对比叶片分别浸在盛有70 ℃以上热水的烧杯中，看叶片表面会不会产生气泡。如果有气泡，统计气泡的数目，根据不同假设，记录在表格中。 　　c. 分析数据，确定假设是否成立。 问题： 　　探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布。 假设： 　　a. 阳地植物比阴地植物气孔数目多或少。 　　b. 下表皮比上表皮气孔数目多或少。 材料器具： 　　显微镜，载玻片，盖玻片，清水，剪刀，镊子，解剖针，蚕豆叶，玉簪叶。 方案二 方法步骤： 　　a. 分别取蚕豆叶和玉簪叶的上下表皮，制作临时装片。 　　b. 用显微镜观察临时装片，在相同放大倍数下，统计视野内气孔数目，记录在表格中。 　　c. 分析数据，确定假设是否成立。 促进植物对水的吸收和运输 促进植物对无机盐的运输 降低叶面的温度 提高大气湿度，增加降水量 （促进生物圈的水循环） 二、蒸腾作用的意义 1 2 3 4 三、蒸腾作用原理的应用 1、刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象？如何防止？ 降低蒸腾作用强度 防止措施： ①移栽后及时浇水 ②移栽时，保护根部结构 ③剪去多余的枝叶 ④在阴天、傍晚时移栽 ⑤搭棚遮阴，减少阳光照射 我国北方地区处于温带，每到秋季，由于气温降低，雨水减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到的水分和无机物很少，植物不能正常的进行光合、呼吸和蒸腾等生理活动。如果继续保留叶，叶就会蒸腾出大量水分，从而威胁到植物本身的生存。 叶柄本来是硬挺挺的长在树枝上的，到了秋天，随着气温 的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，所以叫离层。当离层形成以后稍有微风便会断裂，于是树叶就会飘落下来了。 温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾，保持体内水分，度过寒冷和干旱季节的一种适应性，这种适应性是植物在长期进化过程中形成的。 植物为什么落叶？ 蒸腾作用 植物 温度 阳光 根 叶片 水 气孔 水蒸气 课堂小结 发生在 影响 影响 小部分保留并被其利用 吸收 有 有 表皮上有 大部分形成 通过其散失 1.为什么最好在阴天或傍晚移栽植物？菜苗和花草移栽后为什么要遮阳？ 移栽植物时，会损伤一部分根，将影响移栽植物对水分的吸收。阴天或傍晚移栽植物、移栽遮阳都是为了降低植物的蒸腾作用，防止水分过多散失而造成植物萎蔫，有利于植物的存活。 思考与练习 2.取同一植物的四条大小相同且叶片数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图所示的方法进行处理：