1.3《庖丁解牛》课件 2023-2024学年统编版高中语文必修下册

庖 丁 解 牛 《庄子》 从解牛之道看养生之道 庄子 一 新课导入 先秦是一个属于思想家的时代,在群星璀璨的夜空中,庄子是耀眼的明星,今天让我们走进庄子,一起去欣赏庖丁解牛的高超技艺,探求庄子的养生之道,领悟其哲学的魅力。 学习目标 语言建构与运用:理清字面意思,整体把握“解牛”的过程;积累本文重点文言词汇句式。 思维发展与提升:理解庄子的“养生之道”。 审美鉴赏与创造:通过品赏语言,欣赏庖丁解牛的技艺高超。 文化传承与理解:了解庄子的哲学思想和处事态度,结合当下社会文化生活,思考其现实意义。 解题 厨师 厨师的名字 (周朝前,一般平民有名无姓,平时人们就用职业加名称呼。) 剖开,分解牛的肢体 庄子,名周,约生于公元前369年,死于公元前286年,战国时宋国人,著名的思想家,道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。代表作《庄子》,名篇有《逍遥游》、《齐物论》等,庄子主张“天人合一”和“清静无为”。庄子的文章想象奇妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。 儒 二 知人论世 三 齐读课文 庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。 y x hu h x ku n q ng g p o 三 齐读课文 今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。” x ng ji n hu 四 预习检测,字词过关 学习活动一:你认为本文有哪些字词和句子需要我们重点掌握?请为文章制作一张“重点字词句积累卡”,归纳多义词、词类活用、通假字、古今异义词、特殊文言句式等。 四 预习检测,字词过关 学习活动二:教师命题,课堂检测 (一)解释字义 1、膝之所踦 2、乃中《经首》之会 3、进乎技矣 (二)辨析句式 1、技经肯綮之未尝 2、而刀刃若新发于硎 (三)翻译句子 1、虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。 2、提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。 五 文本解读,欣赏“解牛之美” 学习活动三:请梳理本文的结构脉络,并分析作者是怎样描写庖丁解牛的场面的? 第三部分(末段): 从故事引出养生之道。 第二部分(第2、3段): 写庖丁技术高超的原因。 第一部分(首段): 描写庖丁解牛的场面,突出庖丁技术高超。 理清思路 五 文本解读,欣赏“解牛之美” 学习活动三:请梳理本文的结构脉络,并分析作者是怎样描写庖丁解牛的场面的? 动作描写 手“触” 肩“倚” 足“履” 膝“踦” 流畅自如 有条不紊 描摹声音 砉 騞 《桑林》之舞 《经首》之会 高低错落 缓急有致 文本解读 第三 境界 以神遇而不以自视,官知止而神欲行。 依乎天理,因其固然(游刃有余) 运用规律 第二 境界 三年之后,未尝见全牛也。(目无全牛 ) 认识到内部结构 懂得规律 第一 境界 始臣之解牛之时,所见无非全牛也。 仅看见外部结构 不懂规律 概括:庖丁经历了哪几层境界才获得解牛之道的? 五 文本解读,探讨“解牛经” 学习活动四:庖丁解牛是如何达到出神入化的境界的? ①对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上,而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。 ②不懈实践,在反复实践中积累经验,探求规律,运用规律。 ③谨慎小心,尊重规律:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。 顺应自然规律 五 文本解读,理解“养生之道” 学习活动五:“解牛之道”和“养生之道”有什么联系? 解牛之刀 人的生命 复杂牛体 顺应自然 人类社会 “解牛之道”和“养生之道”有什么联系? 解牛之道 养生之道 喻体 喻体特点 本体 本体特点 刀 牛 解牛 “养生之道”: 十九年若新发于硎 批大郤:避开硬骨 依乎天理:按照生理规律 筋骨交错、结构复杂 导大窾:顺着空隙 保全自身 关系错综复杂 顺应规律 避开尖锐矛盾 选更好走的路 人 社会 处世 在错综复杂的现实社会中,要像庖丁避开肯綮一样,来避开矛盾,游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存,它固然有